承干宫中。
淑岚进殿时, 听着殿中安安静静的,以为是佟皇后正在午觉, 便将手里带的点心交给了一旁的宫女, 自己蹑手蹑脚地往正殿寝宫而去。
一探头,却发现佟皇后并没在里头睡觉,而是将七阿哥抱在怀里, 一边轻声哼歌,一边轻轻地拍着小家伙儿身子,待他终于在怀里睡踏实了, 才小心翼翼地放回摇床里。
佟皇后放下七阿哥,直起腰了松了口气, 便看见淑岚在殿中笑着瞧自己,自己竟然一点都没察觉, 连忙牵了她的手, “别吵了他午睡,咱们上外头榻上说去。”
待二人在榻上坐定, 佟皇后便迫不及待地打开了那食盒, 不由得轻轻地“哇”了一声。
虽然每次淑岚送吃的都能送些新花样来, 但是今日送的模样倒是新鲜,漆木食盒里放着十余个粉白桃花瓣模样的点心,花瓣饱满,裹着一层雪白的糖分,瞧着极为可爱, 佟皇后竟一时间不舍得下手拿来吃了。
待她终于取了一个放入口中,又是一番惊叹, 世上竟然真的有如此柔软蓬松, 又弹性极佳的食物吗?而在舌尖上漫开的甜, 则是更加含蓄内敛,清爽不腻,佟皇后一个没留神,就吃了三四个。
佟皇后擦擦嘴边的糖粉,有些不好意思地冲淑岚一笑后,又问道:“这点心可有个名儿?”
“嗯……这糖嘛,柔软弹牙,就像棉花一般,故而叫棉花糖。”淑岚答道。
“哦?之前宣琬同我也说了这个名儿,说是吃起来像一捧云朵一般,倒仿佛跟这个不太相似。”佟皇后一边说着,一边恋恋不舍地回味着舌尖儿上的残留的甜味。
“那自是不同的,那种云朵般的棉花糖丝丝缕缕的,但不耐热,也不耐水。这种则更有弹性——不光可以这样吃,还可以烤着吃,裹着果酱吃,别有一番风味。”淑岚十分得意,对着佟皇后侃侃而谈,“这一排是原味的,这一排呢,我将树莓捣能泥,制了树莓酱填在里头,更是好吃,你也尝尝。”
惠妃原先为宫中的戴佳常在补身子,命御膳房去采买了大量棒骨,日日做汤;而如今因着见戴佳常在喝棒骨补身的效果并不好,还连累了七阿哥,使得惠妃便看见御膳房送的棒骨汤就觉得烦心,干脆叫御膳房不许送了。
不送归不送,但这特意采买的棒骨可就没处送了。那御膳房总管本还为怎么处理堆积如山的棒骨们烦心——这玩意占地方,还得用冰冰着。
正烦心时,淑岚却点名要了这东西。
对于淑岚又帮自己结果了一个心腹大患,御膳房总管十分感激。但他还是有些疑惑:这么多棒骨,您就算也是一天三顿地喝棒骨汤,也要好久呢。
但淑岚却神秘一笑,除了这些棒骨之外,又从御膳房借了一口巨大的汤锅,外加几个手脚麻利的小太监,便在永和宫后院支起汤锅开始熬棒骨。
她不为喝汤,只为熬出骨胶来。从前做胶囊时,她便成功过一次,这次她的要求更简单——将骨胶熬好后,倒在大铁盘上冷却,再切割保存,就是土制版的吉利丁粉。
现代许多精致点心的粘合和定型都离不了它,有了它,淑岚能制的点心种类就更加烦多了。况且,这东西还可以长期保存,随时取用,可以说是方便无比。
而这送到承干宫的棉花糖,就是将打发了的蛋白,热乎乎的糖浆,与这融化的骨胶一同打发,再调以洛神花煮出来的水,调成可人的粉白相见的颜色,最后导入桃花模具中脱模制成。
虽然简单,但口感依然令人惊艳。
“不能吃了,不能吃了。”佟皇后舔舔嘴唇,狠狠心将食盒扣上了盖子。“得给皇上留几个,给太皇太后留几个,给皇太后留几个……”
淑岚又心疼起来,做一宫皇后果然辛苦,还要顾及这个,顾及那个,不能像自己一般,想给谁就给谁,凭自己乐意。
“别算啦,皇上和太皇太后、皇太后他们的份,我自回去再做就是了,这些呀,都是您和宣琬的。”淑岚拍拍那小木盒,“想吃多少吃多少,不够了,我再做了送过来就是了。”
“那我就不客气了!”佟皇后眼中一亮,又择了个莓果夹心的棉花糖丢入了口中。随后又像忽然想起了什么一样,奇道:“你过来的时候,宣琬没同你一起过来吗?”
“宣琬?一起过来?”淑岚有些懵。
她还估摸着大公主这会儿在承干宫里温书,才这个时辰带了棉花糖过来,想看看小姑娘大饱口福的幸福样子,结果去扑了个空。
“是啊,她晨起时同我说了,要去永和宫看你做吃食呢。”佟皇后头也不抬地吃着,又指着第三列问,“这个呢?是什么味儿的?”
“嗯……啊?”淑岚还是有摸不着头脑,被佟皇后骤然问道,才回过神来,“这个是葡萄味的。”
接下来,淑岚自然是旁敲侧击地问着大公主的事,试图弄懂大公主的日程。
结果,她得到了一个令她吃惊的答复,原来大公主七日里总有两三日是同佟皇后说了来永和宫玩,而自己却连个大公主的影也没见。
淑岚想起了先前的太子,他临走前的那段时间,也是很奇怪,神出鬼没的,只不过大家都没当回事,只觉得这个岁数的孩子能翻出什么风浪来。
而结果,大家也有目共睹:只要有目标坚定,这个岁数的孩子确实能翻出风浪来,算计得大人们团团转。
淑岚脑子里想到这一点,越想越觉得古怪,该不会大公主也想像太子一样吧?
不会不会,淑岚赶紧摇了摇头,试图把这个荒谬的想法甩出脑后。
大公主可没有戴梓那样的一个师傅,况且大公主也没像太子一样被玄烨硬拗成他希望的样子,一直是比较自由地放养的,没道理忽然就叛逆了呀?
很快,淑岚发现了问题所在——佟皇后虽宫务繁忙,外加如今多了个七阿哥,虽然分不开身,但对大公主的看护却丝毫没落下。
无论是大公主去御花园,还是去演武场,她都派盼夏或是倚冬跟着,有时还要多派几个小太监跟随侍奉。
大公主对于无论去哪儿身后都尾巴似的跟着一大串人这件事,表示不胜其扰,一会这个劝大公主不要贪凉,一会那个劝大公主多穿衣裳,总让她觉得拘束得很。
大公主曾与淑岚抱怨过这事,淑岚只能苦笑:也许这也是出身皇家的不得已吧,你比起你旁的兄弟姐妹,已经自由许多了。
“还是您这儿好!只要我说是来永和宫,皇额娘就放心了,也不叫一大串人跟着了,只让染春跟着我。”
淑岚想起大公主往日对自己说这话的样子,立刻意识到,这孩子是想借着来自己这的幌子,不知道溜到哪里去玩儿了。
简直就像现代贪玩的小学生,对着妈妈说要去数学补习班,对着老师说要回家做作业一般,两头糊弄。
只不过,这深宫重地,可没法那么痛痛快快地玩,处处要受人约束的。
淑岚知道大公主一向主意正,胆子大,又从小不受约束;万一她自己偷偷溜去玩,出了什么事,皇上皇后恐怕就要查到自己这了。
一想到这,她就顿感有些头大。
若是贸然告诉了佟皇后,恐怕她往后就要更被约束了,若是不告诉,自己又担心她的安危。
淑岚没想到,还没等自己动手去查,谜底就很快水落石出。
这日,淑岚在宫中闲来无事,见梁九功笑着过来,问淑岚是否有事,请淑岚往养心殿去一趟。
淑岚掐算着日子,便知今日又到了太子给紫禁城送东西的时候了,而玄烨请自己过去,定然又是好吃的,便暂且把大公主的事抛在脑后,乘上轿辇往养心殿而去。
待淑岚进了养心殿,只见书案上摆着一个木盘,上面层层叠叠地摞着数个木头盒子。
“这是……?”淑岚问道。
“回德妃娘娘,前几日,那传教士赫世亨供上来一样吃食,说是磨碎后冲水,再调以牛奶与糖,就是如今欧洲最风靡的饮品。但皇上吃不惯,便搁在一边了。”梁九功指着那盘子东西对淑岚解释道。
“既然吃不惯,为何又翻出来了?”淑岚好奇问道。
“昨日,太子的东西又寄到了,里面竟也放了许多这样古怪吃食。”梁九功解释道,“太子还在信上说,这东西初尝苦涩,但听闻海外诸国,从皇室贵族到庶民水手,无人不爱,故而高价购得送给皇上品尝。”
“朕前些日尝着这东西不过尔尔,便问那赫世亨此物有何功效,他竟然说来说去,都不过是些寻常的效用,太医院随便配一副药材都胜过十倍。”玄烨一边把玩着手中的珠串,一边表达对那物的不屑。
还不等淑岚接话,玄烨立刻又话锋一转:“不过,既然是太子也赠了此物给朕,朕便给太子这个面子,再尝尝味道,今日请你过来,便是帮朕看看,这东西还有没有旁的吃法。”
淑岚了然地点了点头,一边问玄烨:“皇上可还记得这东西的名字?”一边几步上前剥开了那油纸。
玄烨便向梁九功丢去一个询问的眼神。
梁九功会意,应道:“这物有个外文名字,似乎叫什么……巧克力的。”
淑岚眼前一亮,心中不由得一阵激动:巧克力!这可是难得的好东西啊!还有这么多!一想到事后自己要分走一半,立刻脸上的笑容都藏不住了。