孟主任和林主任笑着道别。

“大林子，咱们这一次可是要比试比试看是我教出来的人厉害，还是你教出来的人厉害！”

林主任笑着说，

“老孟，你还是这样，也就能打打嘴上的官司，次次都是我的手下败将，难道我还怕你啊！比就比！”

两个主任回身，对自己身后带着的这些学习人员说道。

“大家可都听到了，你们可用心学，千万别给我丢了脸。”

分成两个组的工作人员立刻大声的答应道。

“保证完成任务。”

大家嘻嘻哈哈地分开正式进入学习生活。

冯在山带着乔婉和赵三妹她们跟着主任来到了车间里，进入车间之后才发现车间分配得非常干净整洁。

而工人们正在各自的工作台前忙碌。

酒心巧克力现在可不是现代工艺，也没有那么多自动化设备，全靠的是人们的手工劳作。

要说有多么的技术含量，其实没有。

所有的操作模具都是人工制作出来的。

这个和麻花一样，没有什么太大的技术含量，熟能生巧。

唯一的技术含量就在酒心巧克力各种原料的配比上面。

配比不控制好的话，可能做出来的酒心巧克力要么酒味儿过浓，要么就会变成一个实心疙瘩的巧克力。

所有的工人学习的第一道技术就是酒心巧克力制作过程中的配比。

他们今天第一步学的就是这个。

基本上一人一个师傅，每个人都分配到了底下实际操作的师傅身边。

有师傅带徒弟基本上学习起来也会很快。

哪怕就是冯在山也被分配到了底下的师傅跟前，并不因为冯在山在省里的名望就受到特殊待遇。

毕竟酒心巧克力这个东西还是个新鲜东西。

新鲜事物当初曾经风靡过这个时代。

在学习经验方面，冯在山现在也是个门外汉。

乔婉跟着的师傅是一个20出头的年轻姑娘，和她年龄看起来不相上下。

“我叫李春梅，从今天开始你跟着我，我这个人不会说，只会做。你要想学到本事，只能靠自己看。你要让我用嘴来告诉你，我也没有那个本事。”

叫做李春梅的年轻姑娘，一开口就直接把乔婉怼在当场。

无论是面部表情，眼神各方面都能看出来，这个人看起来冷冰冰。

而且拒人于千里之外的态度很明显。

乔婉只好点点头。

现在车间主任把她分配给李春梅，自然是这位在工作上面肯定有独树一帜的造诣。

跟着这样经验老道的师傅学习，肯定能学到很多东西。

乔婉倒是没有任何的不满，毕竟这个世界上形形色色的人很多。

不可能遇到的每一个人都会喜欢自己。

也不可能遇到的每一个人都像冯在山那样和蔼可亲，愿意毫无保留地把自己的一切教给底下的人。

常说的一句话，师傅领进门，修行在个人，真正的学习还是要靠自己。

乔婉去换了工作衣。

这里的工作环境比他们食品厂的工作环境更加严苛。

工作衣都是带松紧口的，从上到下捂得严严实实，脚上会套着鞋套，头上戴着帽子，脸上戴着口罩。

头发要一丝不见地全部放在帽子里，不允许有一丝头发露在帽子外面。

好在现在过了8月15有一段时间天气已经凉爽下来。

这样的穿着在车间里还不至于让人热得透不过气，但是等到天气再凉一些，车间里保温的设备启动之后，估计这里的温度是可想而知。

乔婉穿戴整齐来到了李春梅跟前。

李春梅看了一眼站在自己身旁的乔婉。

“你今天的工作就是在这里融化巧克力，给每个模具里注满巧克力。”

李春梅指了指面前的那口大锅。

乔婉愣了一下，今天第一个步骤难道不是学做酒心吗？

刚才车间主任已经说过，眼前的这位年轻姑娘难不成想要来个阳奉阴违？

不过她没说什么，反而是直接走到了大锅跟前。

即使是现在温度已经降低下来，可是站在这口烈焰滚滚的大锅跟前依然热得让人浑身冒汗。

黑色的巧克力在这里经过融化，被搅拌成均匀细腻，粘稠的**。

散发着让人垂涎欲滴的香味。

整排的模具就放在旁边，融化后的巧克力**会直接倒进这些模具里。

每一层有一个刻度，倒到那个位置就会停止。

乔婉今天的工作基本上就是在大汗淋漓中完成，等她完成所有工作的时候，后背已经湿透衣服。

从里到外是湿漉漉的。

中午下班的钟声响起，李春梅看了一眼乔婉。

“吃饭！”

根本没有多费一句话，直接往外走。

乔婉放下手里的工具，跟在后面走了出去。

换了工作衣到食堂里吃饭的时候，坐在她身旁的赵三妹兴致勃勃地讲怎么做酒心。

包括冯在山在内，其他五个人今天早上都已经进行了酒心加工的工作。

虽然具体的配方还是记忆有些模糊，可是他们已经着手了第一步。

有人还专门在冷库里等待酒心凝固的过程。

看着每个人都说得眉飞色舞。

乔婉压下自己心底的那一丝烦躁。

她大概是今天唯一一个没有进行酒心这个工种工作的人。

等到大家吃完饭，换了衣服回到车间。

下午的工作依然是枯燥的巧克力加热成**倒入模具的工作。

乔婉硬压着脾气，完成了一天的工作。

告诫自己无论是怎样都是一个学习的过程，重要的是自己是否掌握了学习技能。

李春梅下班的时候依然只是两个字下班。

就转身带头走出了车间。

乔婉把最后手头的工作做完才离开车间。

多亏发给他们澡票，去职工大澡堂洗了澡，吃了晚饭。

乔婉累得一头倒在**。

在赵三妹喋喋不休的声音当中陷入了沉睡。

第二天很早她就醒来了。

乔婉看了一眼还在呼呼大睡的赵三妹，闪身来到了港口的工作室。

酒心巧克力的加工理论上不是一个很难的工作，重要的是配方，还有掌握好口感。

李春梅这个师傅显然并没有想让自己直接掌握技术。

乔婉决定来个自给自足。

先是尝试性地打开了她工作时用的那部手机。

打开某音之后搜到了酒心巧克力的制作方法。

果然类似的视频有很多，最让乔婉惊喜的是她的手机在这里居然可以上网。

像是发现了新大陆一样，她打开了电脑，可惜乔婉办公室的这台电脑并不能联网，除了可以运作整个港口的货物操作以外，跟外界毫无联系。

电脑虽然可以上网搜视频，但是想要利用微信或者是QQ跟外界联系的话，发觉这两个App不能使用。

不过好在利用这个视频中她在港口寻找材料，按照视频的操作，在办公室里还真的过了一把酒心巧克力的瘾。