三个人这才带着东西回了家。
柱子和二狗子路上跟乔婉商量好了,他们俩可以免费帮忙。
乔婉算是看出来了,柱子和二狗子和原主应该是勤奋,比其他人深的多,要不然不能这么说。
她当然也不会让这俩人吃亏。
但是没挣来钱之前说啥都是虚的。
两个人帮她把东西卸到了院子里,乔妈妈本来想留他们俩吃饭,可是两个人早跑了。
乔晚吃饭的时候跟乔妈妈说了一下,她明天准备去县里。
想找点事情做,当然没有一开口就说做生意。
乔妈妈和村里人一样,都是老思想,古板的思想,觉得做生意那就是投机倒把,不务正业。
这年头的人们对做生意的人都有误解。
乔婉不想继续跟乔妈妈解释让她担心,还不如说自己到县里去找个零工。
估计乔妈妈还觉得放心。
果不其然,她这么说了以后,乔妈妈点点头同意了。
家里现在这种情况用不了这么多劳动力,就凭她和大儿子和大闺女已经可以应付地里的活儿。
再说他们家分的那三亩地,现在种的好好的,前期的活儿干的都差不多了,中间就是浇浇水,除除草。
摆弄一下院子里种的菜,当然乔妈妈这两天已经准备去村儿里赊一头小猪和两只鸡回来。
猪养大了,到年底多少都是个进项。
鸡能下蛋,家里毕竟五个孩子,总得想着给孩子们补补身体。
对于大儿子出去挣钱,她倒是觉得放心大儿子一直都很让人放心。
乔婉第二天早上天没亮就走了。
柱子和二狗子和她约好了,今天早上在出租房见!
她早一点儿走,是为了提前做面皮。
更重要的是有一些东西放出来总不好当着柱子和二狗子的面。
骑着自行车进了县城,直接来到出租屋。
好在租的这间房有一个小院子,算得上是独门独院,虽然房子是小了点儿,但是乔婉就是瞅上了这个院子。
原来的房主院子里居然还安了水龙头。
用水方便,这院子就是可以加工的地方。
院子里还有个棚子,是可以用来当厨房。
乔婉把院子里收拾了一下,摆出了几个橱柜儿。
特意找了木头的颜色和这个年代的人们的观感能匹配上的柜子。
把柜子上面里整齐,基本上看起来井井有条。
就开始和面洗面,然后准备做面皮。
好在经历过的世界太多了,做这些东西不费什么事儿。
等到柱子和二狗子太阳升起来,冒着热汗赶到的时候,乔婉这边儿面皮早都做好了。
两人看到乔婉院子里摆着的东西,不由得瞪大了眼睛。
“万一,你这是要干啥?”
“昨天大集上你们不是看到了有人卖凉粉儿,咱这个东西叫凉皮儿,跟那个凉粉儿有异曲同工之处,都是凉调着吃。
你俩先擦把汗洗把脸,我给你俩调上一碗尝一尝。”
两人点点头,抽了一把凉水急忙过来,乔婉递给他俩一人一大碗。
两人是真没见过凉皮儿拌开了之后一口进了嘴里,两人的目光立刻变了。
“万一没想到你还有这手艺,这凉皮儿可真好吃,这么热的天,入口凉爽。又香又辣。”
“行了今天因为第一天咱们准备的东西不够多,先卖凉皮儿。
明天开始要加上担担面,后天的话准备让你俩分一个人出来专门做鸡蛋灌饼。
那玩意儿热是热,但是挣钱。”
俩人都没听过这些东西,更不知道这些东西是啥玩意儿。
不过好在两个人没啥脑子,但是胜在听话。
很快他们就推着板车把桌椅板凳摆到了大集上面找了一块空地,这地方虽然看着有点儿偏,但是好地方早就被人家占了。
桌椅板凳摆好,上面架了一个棚子。
那是乔婉刚才一大早去大集上面扯的塑料布。
简单的扎了一下,就在上面织成了棚子,等到有钱以后得改成那种专门的遮阳棚。
他们把架子搭好,不少人路过都有些好奇。
虽然今天不是名正言顺的大集,可是这会儿上下班的人们路过的时候还是会专门到这里溜一圈儿。
买点儿菜,买点儿肉,买点儿东西,有下了班儿的单身汉也跑到这里顺路吃饭。
食堂的那点儿饭菜吃惯了之后就少滋没味儿,他们更愿意到集市上来找点儿自己想吃的东西。
五个年轻人路过他们的摊子,不由的问了一声。
“这是卖啥呀?”
乔婉急忙介绍。
“几位大哥这是凉皮儿这是我妈娘家的百年秘方,这凉皮又凉爽,又香又辣,特别开胃又好吃。
几位要不尝一尝?”
“多少钱一碗?”
“大哥,三毛钱一碗不贵。”
“哎呦,三毛钱一碗,这都赶上一碗打卤面了。”
“大哥,打卤面哪能和我们这个比呀!
我们这凉皮也是面做的,可是打卤面这么热的天儿吃下去,您不怕冒一头汗!
我们这凉皮吃了绝对让你又凉又爽。”
“行啊,小伙子,舌灿莲花!就冲你这么能说会道,我们尝一尝,一人来一碗。”
五个人坐下,乔婉立刻系上围裙,笑着说道,
“好嘞,大哥,您等着。”
咚咚咚的菜刀落下去,洁白的面皮放在碗里,上面再抓上几块儿,切成细条的面筋。
再抓上一小撮黄瓜丝。
浇上酱油,醋,蒜泥的水,还有芝麻酱和花椒油,最后再淋上红辣辣的辣椒油。
柱子和二狗子急忙过来帮忙把碗给五个人端过去,五个人看了,不由得点点头。
“还别说,光这卖相就让人觉得清爽。
就是不知道好吃不好吃。”
“老板要是好吃的话,你放心,我们天天来光顾,食堂里又闷又热。
出来吃打卤面也是热的一头大汗。”
“凉粉儿那东西又不顶饱。”
几个人一边说一边把面皮搅拌好了,吸溜一下进嘴。
很快几个人都不说话了,三下五除二,风卷残云,一碗面皮就进了肚,几个人连汤汁都没放过,全都喝了进去。
“这个凉皮儿可真好吃,行了,兄弟,再来一碗,这三毛钱可不亏。”
一人又来了一碗。
“兄弟你们这光卖凉皮儿可不行,这凉皮儿总觉得缺点儿啥,要是有点儿干粮,趁着就好了。”
几个工人一边付钱一边还给他们提建议,乔婉急忙笑着说,
“大哥,我们已经想到,您放心,明天我们家就会增加鸡蛋灌饼和担担面。
鸡蛋灌饼你吃了,保证您吃一回,想两回。”
几位大哥一听这话也来了兴趣,
“好嘞,明天我们再来。”
而旁边路过的人看到五个人吃东西,也有点儿跃跃欲试。
很快生意就打开了销路。
有一个吃的就会有第二个,第三个,大家都没见过凉皮儿。
尝鲜的人们络绎不绝。
但凡吃过的,那都赞不绝口。
柱子和二狗子忙的屁颠儿屁颠儿的,因为这会儿可没有什么一次性餐盒之类的东西。
得有人收拾桌面有人洗碗。
一路忙活到下午3点多,他们的面皮已经卖光了。
主要是第一天乔婉也没敢多做,谁知道生意的情况是啥。
三个人推着板车回到院子里。
柱子和二狗子激动的都不知道该说啥,他们从来没见过生意能这样做的。
把锅碗瓢盆儿全都收拾干净,乔婉又直接当着他们的面儿在桌子上开始数钱。
俩人看着那些钱直咽口水。
从来都是地里刨食的人们,哪见过这样赚钱。
乔婉数了一遍,笑呵呵地说,
“猜猜咱们今天挣了多少钱?”
“有没有十块?”
“不能有吧,我估计有个8块钱就不少了。”
“你俩有点儿追求行不行?咱今天卖了15块8。”
乔婉笑着摇摇手去除成本的话,今天纯赚10块钱。
两个人吓得都有点儿目瞪口呆。
眼看着天色不早,乔婉让柱子和二狗子回村儿里,毕竟他俩可没跟家里人交代清楚,这晚上要留在这里,不回去肯定会让家里人担心。
让他俩回去给乔妈妈捎个信儿,就说他在城里打零工,暂时不回去了。
抽时间他会回去的。
柱子和二狗子骑着自行车,两人在路上都有点恍恍惚惚。
“妈呀!二狗子没想到做生意这么赚钱。”
“你可拉倒吧,做生意赚钱是赚钱,可是也不是人人都能赚了!
你忘了大刘叔做生意赔的连裤子都快没了,就他做生意欠的那点儿债现在还没还完呢。
大刘婶子天天在村儿里数落他。”
“也对,也不是人人都能挣了钱,不过我瞅着万一是个能干的。干脆咱俩以后跟着万一干吧。”
柱子这会儿心动了,他想起来乔万一昨天跟自己说的话。
“咱俩看到人家挣的钱就扒着上去,是不是有点儿太不要脸,趁火打劫呀?”
二狗子觉得昨天的时候俩人可没同意跟人家合伙,今天一看人家挣钱了就立马合伙,这不有点儿太不是东西。
好歹他们可是一块儿长大的兄弟。
“那算了,咱还是别说了。都是兄弟,要真因为这件事闹别扭就没啥意思了。咱就当帮忙。”
一听这话也歇了心里那点儿小火苗。
乔妈妈知道儿子在城里找到了干的,也就放下心了。
她哪里知道儿子在县城里那是要轰轰烈烈的干大事业。
第二天天没亮,二狗子和柱子就出发了,他们也跟父母交代了一声,到县城里找了个干的。
俩人扛着被褥,骑着自行车赶到了小院,乔婉就已经起来开始干活了。
乔婉让他俩把行李安顿到屋里。
倒是没想到,俩人倒是决断的快,二话没说就搬了过来。
有了两个人帮忙,虽然俩人不如乔婉的手熟,可是多干两次自然就效果出来了。
有了他俩帮忙,今天的面凉皮儿做的相当快,乔婉借势又把担担面做好了。
又教着柱子做鸡蛋灌饼。
三个人和昨天的时间点儿一样,又来到了那个位置,摆上了摊子。
不过今天旁边多了一个火炉子。
这个炉子是他们找旁边厂里废弃的铁桶,专门自己做的。
按照乔婉的要求,上面还放了一块铁板。
果不其然,一看到他们摊子开了,昨天吃过的人们还有点意犹未尽,立刻又赶了过来。
看到今天多了担担面,居然还有鸡蛋灌饼,不少人都来了兴趣,主要是鸡蛋灌饼,这会儿的人可没见过。
柱子在火炉跟前热的大汗淋漓,可是激动,兴奋。
每一个鸡蛋灌饼夹蛋夹菜一个就能卖五毛钱。
看着比面皮还贵,可是吃的人却不少。
而且万一还说了今天因为准备的不足,所以鸡蛋灌饼只能夹鸡蛋。
但是以后也可以少量的准备一些肉,到时候夹肉的话味道更好。
可是架不住吃的人多,在这边要一碗凉皮儿,在那边要个鸡蛋灌饼。
一个灌饼加一碗凉皮儿,还真就吃得饱饱的。
谁让这年头物价便宜,但是量绝对大。
很多人见到鸡蛋灌饼之后都觉得老板的生意可真会做,这鸡蛋灌饼又好吃。
再加上配上凉皮儿。
这大热的天,吃了这两样东西还真管饱,而且感觉肚子里有货。
昨天络绎不绝的那些人,今天吃完了更觉得满意。
而且除了吃凉皮儿,很多人对担担面也上瘾。
虽然今天他们已经特意把凉皮和担担面都多做了一些,但是依然到下午3点多的时候还是全卖完了。
有不少没有买到的人,还有些愤愤不平提议他们应该多做一点儿,以后中午卖完了,晚上也可以来卖。
毕竟他们不愿意吃食堂的饭,晚上还想再吃凉皮儿的时候,居然没有。
乔婉听到顾客的建议也答应了,他们会考虑开晚餐时间,很多人都提议了说大家晚上也没什么好吃的,当然希望他们能够开夜场。
乔婉动了动脑筋做凉皮儿这个生意虽然好。
但是这大夏天晚上吃烧烤绝对是一件特别让人爽的事情,尤其是这些年轻人,这些工人到了晚上也没什么消费娱乐。
这年头除了看电影一般工人宿舍里可没有电视机,娱乐活动真的很少。
要是晚上开烧烤摊儿,那绝对是一门火爆的生意。
可是白天卖凉皮儿已经够让人辛苦的。
晚上再弄烧烤,他们三个人也有点儿吃不消。
可是架不住乔婉想赚钱的心思,现在两天手头儿赚了三十块钱。
可是这也离自己的目标还早着呢,赚钱在县城里买房子。
到时候把亲妈和妹妹,弟弟他们都接过来,弟弟和妹妹要上初中的话可以到县城里来上。
可是这些都得有基础,就是自己的钱足够,可以让他们无后顾之忧,直接搬到城里。
更重要的是这一年头儿没有户口,在县城里没法儿上学。
所以她得仔细考虑一下。
是在村子里盖房子呢,还是搬到县城里来住,或者村子里也盖房子,县城里也买房子。
这样两全其美。
考虑到以后做生意,城里买房的事情必须安排上。