邓大姐对她这一番复杂的操作直接无语了:“你这叫做方便面?我看叫做麻烦面还差不多, 你说说,咱俩都忙活多久了,这面还没能吃进嘴里, 它是怎么好意思叫做方便面的!”
林辰歆哈哈大笑:“待会吃的时候你就知道方不方便了。”
她拿出一个大碗,一次把炸好的面饼、各种蔬菜干、牛肉干放进去,再加入一块凝固好的酱料, 倒入一包调味粉。
最后倒入滚烫的开水, 用一个盘子把大碗扣了起来:“等几分钟就能吃了。”
邓大姐一开始有些不明白,这些面条、蔬菜牛肉什么的, 明明可以直接煮了吃的, 偏偏要费那么大心思全都弄干了, 然后再用水泡软了来吃, 这不是脱裤子放屁,多此一举吗?
但看着林辰歆趁着这会儿功夫,把刚才准备的所有配料都分成一小份一小份的, 用塑料袋装好, 然后按压出里面的空气, 用烧红的火钳烫压封口。
她突然就醍醐灌顶了。
没错,这什么“方便面”做起来确实麻烦,可吃起来真的方便啊, 什么时候肚子饿了, 用热水一泡就能吃,可不就方便快捷嘛!
这其实跟给孩子们做的米粉也是一样的。
要是可以大规模批量制作, 放在店里卖……
邓大姐不知不觉就把这个念头说了出来。
“可以的啊,只要能解决包装跟保质期的问题, 这个生意肯定有得做的。”林辰歆随口说。
邓大姐扼腕叹息:“要是香妹能早点上大学,早点毕业就好了。”
想做的事情那么多, 她亏就亏在没有文化,想等香妹大学毕业了来帮自己吧,又觉得时不我待,急死她了。
林辰歆打开盖着的盘子,一股浓郁的香气扑面而来,虽然刚才在熬酱料的时候就已经很香了,但这种将面香、酱料和调料以及各种配料的香气融合在一起的浓烈香气,还是让邓大姐大吃了一惊。
“怎么这么香呢!”
不但香,还好吃,面条爽滑柔韧有嚼劲,味道鲜香浓郁,竟是好吃得不得了。
沈焰接了两个孩子从幼儿园回来,还没进门就大声嚷嚷:“好香呀,大姨做什么好吃的了?”
林辰歆好笑地瞪他们俩:“怎么就只惦记着大姨做的啊,就不能是我做的?”
“妈妈做饭没有大姨做饭好吃。”小瑾实话实说,“大姨做饭是全世界最好吃的。”
比奶奶和田奶奶做的都好吃。
别看他们小,小嘴儿可叼着呢,这两天邓大姐住在这边给他们做饭,他们一吃就吃出来啦,大姨的手艺比所有人都好。
林辰歆直发愁,对邓大姐说:“等你走了,我可怎么伺候这俩小祖宗啊!”
俩小祖宗对着香喷喷的面条扑了过来:“我们也要吃。”
“行,咱们今晚就吃方便面吧!”
“你们两个家伙看着啊,今晚的面可是你妈我做的。”
林辰歆亲手烧了一锅水,把面饼跟配料和调料一起放下去。
两个孩子就这么眼睁睁地看着锅里逐渐变得活色生香起来。
咽了咽口水:“哇,妈妈好厉害呀!”
林辰歆给一人盛了一碗:“吃吧!”
面一入口,俩小家伙的眼睛就瞪大了:“真的好吃耶!”
“妈妈你什么时候学得这么会做饭了!”
林辰歆得意地笑:“看你们还瞧不起我。”
邓大姐有理由怀疑,她让自己帮忙做这个方便面,其实就是为了这一刻吧!
沈焰可不像俩孩子那么好糊弄,他一眼就看出来了,这面好吃的关键在于面条油炸过,香,还有酱料和调味粉的味道调得好,而这些,全都是邓大姐的功劳。
当然他不会笨到当面拆自家媳妇的台,便也跟着夸奖:“这个面好,多做点儿,下次给我带到船上去。”
嘴里没味的时候泡一包,羡煞旁人。
一家人吃方便面吃得香喷喷的,可苦了周围的邻居们了。
特别是隔壁家的三兄弟,又想起了当年每天都被隔壁家的香味馋哭的日子,好不容易消停了三年,这林医生一回来,又开始天天做好吃的了,还让不让别人好好过日子了。
俩孩子自从上了幼儿园之后,各自认识了新的朋友,每天回来都叽叽喳喳地跟林辰歆说个不停。
其实俩孩子的性格差异太大,并不是太玩得到一块儿去。
只是以前没有办法,家里就他们俩孩子,只能跟对方玩。
现在到了幼儿园就不一样了,自由活动的时候,小瑜喜欢自己安静地待着,而小瑾却喜欢在外面疯玩疯跑。
上学不到几天,她便以全班最小的年纪,成为了身边围绕着一群小弟小妹的大姐头。
要说他们班主任最后悔的一件事,就是第一天的时候看走了眼,以为他们姐弟俩都是乖巧听话的乖宝宝,把他们收到了班里。
早知道就该推给隔壁班的。
他们班上本来就已经有了一个小刺头儿,也是个女孩子,皮得无法无天,一下子没看好就敢爬树翻窗户。
这下可好,来了个沈怀瑾,跟那个叫孙连娣的小姑娘一拍即合,天天上房揭瓦,差点把老师吓得啊,心脏病都要犯了。
很快林辰歆就知道现在小瑾最好的朋友叫孙连娣了,因为她每天回到家,嘴里都会念叨这个名字。
刚听到这个名字的时候,她还有些奇怪,这很明显就是重男轻女的名字,已经很少会在现在的孩子身上听见了,现在不都计划生育了嘛,生都不许生了,上哪儿“连弟”去?
这天林辰歆去接孩子们放学的时候,终于见到了传说中的孙连娣,是个黑黑瘦瘦的小女孩,年纪虽然比小瑾他们大一岁多,可长得跟他们差不多高。
身上的衣服也破旧得有些过分了。
要知道这里是子弟幼儿园,能来这里上学的,家里的条件都不会太差,又不像以前,一生就是五六七八个孩子,一件衣服老大穿完了老二穿,老二穿完了给老三。
现在普遍都一个孩子,很少能有孩子把衣服穿得破烂到这个程度。
不过也许是孩子太调皮了?穿衣服比较费?
对于这一点,林辰歆也是深有体会的,她家两个孩子,买来一模一样的衣服,小瑜穿在身上还好好的,小瑾的那一身就膝盖和袖子都磨出了大洞。
而且因为总是穿得脏兮兮的,洗都洗不出来,穿过一段时间之后,两身衣服放在一起一比较,小瑾的衣服颜色上都能比小瑜的衣服灰上一个度。
偏偏孩子奶奶还喜欢给俩孩子穿一模一样的衣服,那反差,可太明显了。
小瑾高高兴兴地牵着孙连娣的手出来,给林辰歆介绍:“妈妈,这就是我最好的朋友孙连娣。”
林辰歆笑眯眯地蹲下来:“你好呀!”
孙连娣好奇地打量她:“金金,你妈妈长得真好看。”
小瑾可得意了:“那当然,我妈妈是世界上最漂亮的妈妈。”
“连娣,快,回家了。”旁边传来一个声音。
林辰歆转头一看,是个大腹便便的孕妇。
“阿姨好,弟弟好!”小瑾热情地打招呼。
孙连娣跑过去,被那孕妇牵着手走了。
林辰歆诧异地看看四周:“哪来的弟弟啊?”
“阿姨肚子里的弟弟啊!”
林辰歆有些哭笑不得:“谁说阿姨肚子里的一定就是弟弟了,也有可能是妹妹啊!”
“就是弟弟,孙连娣说的,她奶奶说找人看过了,她很快就要有弟弟了!”小瑾肯定地说。
“好吧,弟弟就弟弟吧!”林辰歆有些心不在焉,有点想不太明白。
按照政策,一对夫妇只能生一个孩子,农村似乎有政策是说如果第一胎是女孩,那么间隔四年以后,还可以再生一胎,不管男女,都不能再生了。
当然,上有政策,下有对策,农村人为了生儿子,诞生了各种超生游击队。
相较之下,城里有公职的人就安分多了,为了不丢工作,一般都不敢超生。
那孙连娣这个弟弟又是怎么回事?
不过别人家的事情,她也管不了那么多,想了一会儿想不明白也就不想了。
忽然小瑾神秘兮兮地跟她说:“妈妈,我告诉你一个秘密,孙连娣她是个神经病!”
这孩子,哪儿学来的,林辰歆严肃地跟她说:“小瑾!不可以这样说别人,这是很没有礼貌的,以后不许再说了,知道了吗?”
小瑾一脸不明白:“可孙连娣她就是个神经病啊!”
林辰歆板起脸:“你还说?”
“是孙连娣自己告诉我的,她还有证明呢!”
林辰歆一愣:“什么证明?”
“就是证明她是神经病的证明!她奶奶说的,有了这个证明,她妈妈就能给她生弟弟了。”
林辰歆心里一抽,忽然就对那个瘦瘦小小的小姑娘充满了同情。
难怪呢,为什么可以生二胎,原来是这样来的。
小姑娘是不是真的精神方面有问题不好说,但从她的名字上来看,她家人故意想办法弄的这个证明,以便有理由可以多生一个孩子的可能性比较大。
也就是她们现在还小,不懂得这个证明对她的人生将会产生什么样的影响,所以才会这样,高高兴兴,若无其事地说出来。
等将来小姑娘长大了,懂事了,她该有多难过啊,她以后人生的路因为这个又会增添多少困难曲折?
林辰歆都不敢想。
“小瑾,以后不许在别人面前说孙连娣是神经病,你们自己也不许再说了,知道吗?”
“为什么呀?”小瑾不明白。
“因为……,她不是一个神经病,她跟你一样,是个健康的好孩子。”