第一百四十章 至上食谱
时间一分钟一秒钟的过去了,大概两个小时后,便有学生完成了菜品,开始呈交上去等待评价。
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不过,不愧是苛刻到极点的四宫小次郎,除却不多的几位同学之外,绝大部分的同学都被判定为不合格。等待他们命运是残酷的退学。
当然,擅长食材的处理的郑双龙,自然是得到了合格的评价。
在最后十五分钟的时刻,田所惠终于完成了料理。
“你是最后一个了。”看着端着法式冻上来的田所惠,四宫小次郎冷漠的道。
“我……我是田所惠,请多指教。”相当紧张的田所惠,有点结巴的道。
在田所惠紧张的注视下,四宫小次郎冷漠的观察了田所惠那绚丽的法式冻一会,拿起刀叉,轻轻一划,叉起一小块放入口中,咬嚼了一会,冷淡的宣布道:“田所惠……退学。”
四宫小次郎的话语落下,田所惠整个人如同被雷劈了一般,怔在当场。
无视了呆住了田所惠,在椅子上做了一上午的四宫小次郎站了起来,平静的宣布道:“到此为止,课题结束,剩下来的合格者去准备下午的课题吧。”
“那,那个,为什么……为什么我做的菜不合格呢。”接受不了这样的结果,也不明白为什么的田所惠,忍住了心中的畏惧,却生生的问道。
自己不是已经处理好了受损的花椰菜吗,自己不是已经做出了自己能够做到的最好的九种蔬菜的法式冻了吗。
心中有着太多的迷惑,背负着家人的希望的田所惠,真的不明白。
看着这却生生的却鼓起勇气问的田所惠,准备离开的四宫小次郎,觉得自己似乎应该解释一下,于是冷淡的道:“你在水煮开始出现损伤的花椰菜时,用了【白酒醋】吧?”
“利用有漂白左右的醋维持美丽的色泽,调味上用了醋,让花椰菜的甜味更加明显。蔬菜的甘甜和醋的淡淡的酸味组合成了相当和谐的味道。”
“那……那为什么……”听着四宫小次郎那似乎是赞赏的话语,已经紧张的冒冷汗的田所惠,真的不明白了。明明没有错,为什么就不合格。就必须退学。
面对田所惠的疑问,四宫小次郎平静的反问了一句。“谁说你可以更改食谱的呢?”
至上的食谱,绝对的食谱,在法国的那段经历,让四宫小次郎明白了很多。明白了。食谱除却主厨之外,其他人都不可以动。
食谱至上主义的四宫小次郎,看着田所惠,平静的问道:“这道菜是用来品尝各种蔬菜的甘甜交织而成的协奏曲。食谱里面有任何一个提及到【活用酸味】的字眼吗?你所做的根本就是跟食谱不一样的菜品……叫不出符合课题菜品的人,当然会不及格,你心服口服了吗?”
“我无法心服口服啊!那是不可抗力的因素吧!因为食材里混杂了新鲜度开始下降的花椰菜啊!说到底我们是被当做学长旗下的工作人员吧?那么,管理食材的应该是身为领袖的四宫学长吧?所以这一点……是你这个【主厨】的失职。”在四宫小次郎的话语落下的同时,同样在这个组,同样取得了合格的成绩的幸平创真,忍不住开口了。
这不仅仅是因为田所惠与幸平创真是同来自于极星舍。更多的是幸平创真看不下去,因为这种不公正的理由而被退学,幸平创真真的看不下去。
“你这个小鬼……你这是在对谁说话?啊?”被幸平创真针对了的四宫小次郎愤怒的一拍桌子,大声的道:“看来你并不怎么明白啊,那就让我来告诉你吧……状况不好的花椰菜是我为了减少及格的人数,故意混进去的。”
震惊,听到了四宫小次郎的话语,在场的同学们都被吓进去了。
无视了诸多学子震惊的目光,四宫小次郎继续道:“花椰菜集合了容易氧化、容易受损、难以烹饪这三个特点。在蔬菜当中也是需要小心处理的食材之一。失去冷静而没有分别出这点的笨蛋,全都被我判定为不及格了。动作太慢而没能拿到好食材的笨蛋也是如此。”
听四宫小次郎如此说,幸平创真不由的反驳道:“所以啊……!田所为了……”
“闭嘴,我才是主厨,我怎么可能容忍一个打杂的……随便更改我创造的食谱!”用恶鬼一般的眼神居高临下的瞪着幸平创真的四宫小次郎。愤怒的道。
“我……”被这种蔑视的眼神瞪的冒火的幸平创真真准备再次的反驳,可是却被郑双龙给打断了。
按住幸平创真的肩膀,郑双龙平静的道:“好了,幸平,不用说了。在说下去也没有意义,四宫讲师可不是一个会因为他人的语言所改变自己的决定的人。”
看着阻止了幸平创真继续顶撞自己的郑双龙。四宫小次郎推了推眼镜,冷漠的笑着说道:“没错,就像这位同学说的那样,要是你再顶嘴,我就以主厨的权限,把你也开除掉!”
四宫小次郎的这句话,吓住了田所惠,也激起了幸平创真的怒火。
“你说什么!?”愤怒的幸平创真大喊一声,就准备上前去教训四宫小次郎。他可不是一个怕事的人。
可是,在郑双龙那强有力的手掌之下,幸平创真愣是没有挣脱开来。
眼中饱含着怒火的幸平创真,转头看着郑双龙,大声的说道:“郑,你给我放开!”
“幸平君!够了!听郑君的,没关系的,幸平君会被一起连累退学的,所以够了。”眼中含着泪光的田所惠,快的说道,那沙哑的声音,那带着泪光强挺出来的笑容,触动人心,让人怜惜。“没关系的……我……我,我这边……就到此为止吧。”
“笨蛋,还没有到最后的时刻,不要露出这样绝望的放弃的样子。”将愤怒的幸平创真推到四宫小次郎刚刚做的椅子上,郑双龙伸手轻轻的揉了揉田所惠的头,拭去那晶莹的让人心疼的泪水,柔声道:“我曾经说过,小惠一定不会被赶出远月学院的。说过的话,可不能够不算数,在我没有离开远月学院之前,你是绝对不会有问题的。”
说着,郑双龙走到四宫小次郎的面前,平静的道:“四宫学长,用言语是没有办法改变你的决定的,对吧?”
“当然,这是身为主厨的权力。”刚刚郑双龙对田所惠的话语,四宫小次郎也是听到了的,因此,四宫小次郎稍微有点好奇,好奇郑双龙该如何来改变自己的意志。(。)