第200章 第两百张 炖鸡汤
高氏小心的将将围栏打开一个缺口走进去,仔细的看了看,然后选准了一只母鸡,将这只母鸡赶到一个角落里面,然后小心的靠近那只母鸡,迅速扑上去,一下子就将这只母鸡逮住了。
捉住母鸡之后高氏仔细的看了看,然后才满意的点点头,将这只母鸡用绳子捆住脚和翅膀,捆住脚是为了不让母鸡跑,捆住翅膀是为了不让母鸡飞走,将母鸡捆好之后高氏随意的将这只母鸡丢在地上,然后继续捉下一只。
“千落,你打算要几只老母鸡?”高氏站在一群母鸡,手里捉着一只母鸡问道。
“就好三只就可以了。”韩千落说道。
高氏将这只母鸡捆好之后又迅速的捉了一只母鸡,然后才小心的走出来,将栅栏围上,提着三只老母鸡往前院走去,之后进屋找出来拿出来一杆秤,将三只鸡分别挂上秤钩上称重。
高氏将三只鸡分别称完之后说:“三只鸡一共二十五斤,价钱我也不收你的高价,我们就按照市场上的价钱来算吧,一斤十五文钱。”
对于这个价钱,韩千落实在是不知道该说什么才好,确实,市场上老母鸡的价钱是十五文钱一斤,但是那是最贵的时候,有时候会便宜一点,十文钱都能够买到,大多数时候是十三文钱。
“高婶,十五文钱一斤那是贵的时候,平时可不是这个价格,基本上只要十三文钱一斤就可以了。”韩千落毫不客气的说道。
高氏并没有一丝被人戳穿的窘迫,她只是装糊涂说:“是吗,我也不经常上街,不是很了解,只是我卖过几次老母鸡,都是十五文钱一斤。”
韩千落并没有听懂这句话的意思,她以为高氏这么说纯粹只是在说明会开出十五文钱一斤这个价格的原因,因此她紧接着便说:“都是十三文钱一斤,就是十三文钱吧?”
“这可不行,我以前都是卖的十五文钱一斤,这个价钱可不能够乱降的。”高氏坚持道。
韩千落有些无奈,又说了好一阵子,但是高氏就是不松口,死活不降价,最后韩千落没办法,还是以十五文钱一斤的价钱将这三只老母鸡买了下来,毕竟她还要买回去炖汤给韩清泉补身体。
韩千落拎着这三只老母鸡走在回家的路上,走到半路上就碰到了提着一个篮子的周氏,于是便打了一声招呼说:“周婶,你这是去哪里呀?”
“去外面割草。”周氏说道,看到她手里提着的三只老母鸡,于是便顺口问:“你这是在哪里买的母鸡呀,多少钱一斤买来的?”
“去高婶那里买的,十五文钱一斤。”韩千落回答说。
周氏也皱着眉头,有些不悦的说:“这个高氏,实在是太会宰人了,现在的母鸡哪里有这么贵,都是乡里乡亲的,怎么能这么宰人呢。”说完又紧接着问,“你买这么多母鸡做什么?”
“我哥身体不好,我买几只老母鸡回去炖汤给他补身体。”韩千落回答道。
话都说到这里了,周氏好奇的问:“对了,好长时间都没有看到你哥,他究竟生了什么病了?”
听到这个问题韩千落愣住了,一下子不知道该怎么回答,她想了想还是回答说:“一不小心被人害了,昏迷了几天,现在身体有些糟糕,要好好的补补身体。”
“还好你们家现在的条件也还算可以,这要是在两年前的话,那你们可怎么活呀,幸好你们家现在的条件也还算是不错了,家里也有一些钱了,可要好好的给你哥哥补补身子,将身子补好了才能够赚大钱。”周氏一脸庆幸的说道。
韩千落笑了笑说:“我也希望大哥的身体能够早一点补好,家里没有他支撑还是不行,这一阵子他身体不好,家里被我弄得一团糟。”
“所以说家里还有要有一个主心骨才行,快回去将鸡杀了炖上吧,我也要去割草了。”周氏说道。
韩千落同周氏告别之后便大跨步的走回家去,一走进门便连忙开始烧水,然后准备杀鸡,但是杀鸡这件看起来很是简单的事情可是把她难住了,她以前一直觉得杀鸡就是很简单的在鸡的脖子上割一刀就可以了。
但是现在轮到自己亲自动手了,韩千落才发现,原来有些事情只是看起来简单。她提着那只老母鸡,将鸡头往后掰到翅膀的位置,然后将脖子上的毛拔掉,拿着菜刀准备杀鸡,但是菜刀都贴着鸡脖子了,她又有些犯难了,这一刀究竟该用多大的力气才合适呢?
这时候,宇文轩刚好从隔壁的院子走过来,看到她愣在那里便有些奇怪的问:“韩姑娘,你在想什么呢?”
“我正要杀鸡。”韩千落连忙说道,她可不好意思说自己不太会杀鸡。
宇文轩连忙走过来,将她手里的菜刀拿过去,又伸出左手来将她手里的老母鸡拿过去,说:“我来杀吧。”说完就在鸡脖子上被拔了毛的地方割了一刀,顿时血便流出来了,宇文轩连忙将被割的地方对准之前准备好的那一只碗,让鸡血全部流进碗里面。
这样熟练的动作让韩千落有些惊讶,她忍不住说:“我还以为你没有杀过牲畜呢。”本文由";乡";";村";";小";";说";";網";的网友上传,";乡";";村";";小";";说";";網";免费提供阅读";";
“怎么会没有杀过牲畜呢,十来岁的时候,有一段时间便十分的热衷于做这件事情。”宇文轩有些不好意思的解释道,将血已经流完之后的老母鸡递过来。
韩千落结果母鸡,将鸡放进一个大木桶里面,然后将已经烧开的水舀进木桶里面,将鸡彻底的浸透之后便连忙拿出来拔毛。
忙活了好一会儿,韩千落才终于将这只鸡收拾干净了,就连鸡肚子里的东西她也仔细的清理干净,用盐将上面的臭味洗掉,然后放在碗里准备晚上用蒜苗炒来吃。
将鸡收拾干净之后韩千落又出门去菜地里拔蒜苗,是一种本地的小蒜苗,并不是大蒜苗,用来炒鸡杂碎也差不多可以。
将准备工作做好之后,韩千落看了看时间,发现时间也不早了,于是便将鸡宰成块,然后开始炖汤。
炖老母鸡汤需要花费的时间比较久,韩千落用小火炖汤,一直到傍晚天色开始擦黑的时候才终于炖好了。
这时候另外两个人也回来了,许贵回来之后什么也没有说,只是走到厨房里来问:“小姐,有没有什么是需要我做的?”
韩千落这时候才开始蒸馒头,还没有开始准备一会儿要炒的菜,因此听到这句话便连忙站起来说:“你来烧火吧,我要准备菜了。”说完便从里面走了出来,舀了一点热水将手洗干净,然后才开始准备菜。
这时候韩三味也回来了,他一回来便首先冲进厨房里面问:“三姐,今天吃什么好吃的,我都闻到了肉的味道了。”一边说还一边到处找,很快便看到了刚刚熬好的老母鸡汤,顿时便兴奋异常的说:“太好了,今天晚上吃鸡汤。”
韩千落连忙板起脸来警告说:“这是给大哥补身体的,你不能吃,要是给你吃了,还拿什么给大哥补身体。”
虽然韩三味是一个标准的吃货,但是并不是不懂事,因此听到这句话便连忙保证说:“那我不吃了。”
“这才对嘛。”韩千落笑眯眯的说道。
很快晚饭便做好了,一家人开始吃完晚饭,韩千落将老母鸡汤放在大哥的面前,其他人也很识趣的没有吃,这让她很是满意。
但是,韩清泉却开口说:“小落,你们也都吃点吧,我一个人也吃不完这么多,放到明天味道可就不好了。”
韩三味一听这话便兴奋了,但是他还是记着韩千落的话,因此并没有立刻动筷子,而是先看了看韩千落,用眼神询问。
“哥,你自己一个人吃吧。”韩千落坚持道。
韩三味一下子便泄气了,扁扁嘴继续埋头吃饭。韩清泉闻言也只是叹了一口气,并没有说什么,而是默默的吃饭,过了一会儿突然放下手里的筷子说:“小落,你明天是不是要进城去买马车?”
“对呀,我今天不是说过了吗?”韩千落不解的抬头说道。
“那你顺便去赵彤那里走一趟,告诉我已经没事了。”韩清泉说道。
“好。”
第二天上午,韩千落便一个人去城里了,她并没有和宇文轩一起,因为宇文轩要去几个铺子里,所以他们两人并不同路,只能分开行事。
她首先是去赵彤,本来她还以为肯定又是大门紧闭,结果发现这次大门是打开的,她站在外面试探性的喊了一声,结果就看到赵彤从屋里跑了出来,一双手很脏,而且穿者打扮也是正在干活的样子。
“快进来吧。”赵彤说道,然后又迅速的钻回屋子里去了。
韩千落见到这种情景,觉得有些奇怪,所以也就跟着走了进去,结果发现赵彤竟然将干活的东西搬到了他自己的屋里,也就是他母亲之前居住的那个房间里。
“你怎么搬到这里面来了?”她有些惊讶的问道。