“好香啊!是谁家在做这么香的肉?”

大人还能忍受, 小孩子闻到这个味道,却是忍不住跑到窗户前喊起来。

他刚喊完话就被家里人给教训,让他大晚上不要瞎喊,赶紧躺到**去睡觉。

这栋楼里都是林家的老邻居, 林楚迟听出喊话的是三楼那个正在读小学的孩子, 想想大晚上卤牛肉确实有些影响别人休息, 赶紧将门窗都关紧, 连缝隙都堵上。

等到可以关火让牛肉在卤汤中慢慢浸泡入味时, 她总算可以去洗漱休息。

次日清晨, 林楚迟醒来就先去厨房查看卤牛肉。

盖子刚掀开,浓郁的卤肉香瞬间就飘出来,露出里面已经被卤成酱色的牛肉。

确定牛肉已经卤好,她去洗脸刷牙后就先取出几大块牛肉切好装起来,出门去送楼上楼下的邻居。

三楼那对老夫妻收到她送过来的卤牛肉时, 先是说她太客气,随即就夸起来:“昨晚闻到味我就猜到肯定是你做的,毕竟咱们这栋楼也就你有这么好的手艺……”

“昨天晚上真是不好意思了。”

夫妻二人表示没什么,而站在他们旁边的小男孩却是已经盯着奶奶手里的卤牛肉馋得不行。

眼见他口水都已经快从嘴角落下来, 奶奶赶紧先塞一块卤牛肉进他嘴里。

“小林姐姐你做的牛肉真好吃!”

“好吃那你慢慢吃。”林楚迟见他说话时又有口水快流出来, 笑着挥挥手就去送下一家。

等她走后, 原本还矜持着的老爷子立刻转身进家里拿筷子, 显然也想赶紧尝尝这香到不行的卤牛肉。

“这牛肉卤得可真够味!”

牛肉烂而不柴, 越吃越香还不塞牙,让老爷子一下就爱上这个味道。

这么好的卤牛肉不配点酒都可惜了,他立刻想去拿自己的酒, 却被他老伴阻止:“大清早就喝酒, 你信不信我把你的酒杯给扔了?”

“这么好的卤牛肉怎么能不配点酒, 我就喝一点点。”

“要喝酒你就别吃了。”老太太说完,直接端着牛肉去桌上招呼孙子吃早餐。

有香喷喷的卤牛肉在,小男孩别提多积极,立刻就乖乖在桌前坐好。

眼见他们祖孙两都快把牛肉吃完,老爷子不敢再提喝酒,赶紧也过去跟着一起吃。

他们家早上吃的面条,把卤牛肉加在里面,味道瞬间就更上一层楼。

“好吃,小林做的这个卤牛肉真好吃。”

楼上楼下的邻居们没想到大早上会吃到这么香的卤牛肉,意思意思的客气一下就全部收下,并表示让她不用客气,想什么时候做饭都可以。

就冲这么香的卤牛肉,邻居们真心觉得,大晚上被馋算什么,他们愿意天天被馋。

林楚迟送完东西回家时,手里多了不少邻居们回的水果、零食,眼见时间已经不早,她煮了碗牛肉面吃完就收拾好东西前往食堂。

卤好的牛肉小部分被她装进保鲜盒放到冰箱里,剩下的则是打包好准备带到食堂放着等顾淮昱来拿。

另外卤牛肉剩下的汤她也没浪费,而是装起来准备带到厨房可以做点现卤素菜给学生们尝尝。

于是等到饭点时,学生们惊喜的发现今天竟然有卤菜。

“七七,你怎么不做卤肉啊?”

“闻着就好香,可是为什么只有土豆、藕片?”

“没有提前准备食材,就先做点给你们尝尝,等元旦回来我再给你们做其他卤味行不行?”林楚迟道。

实际上本来只有卤土豆,藕还是她从其他窗口那换来。

“真的吗?”

“太好了,我最爱吃卤味了!”

见她答应元旦过后给做卤味,他们顿时不再纠结今天为什么只有土豆和藕,毕竟免费的小菜,还挑那么多干嘛,有的吃就不错了。

卤牛肉的汤很鲜,卤出来的土豆和藕片都沾上点肉味,吃起来别提有多香。就是卤汤有限,所以做出来也不是特别多,只能先到先得。

免费送的小菜想吃个够肯定不可能,每份盖浇饭也就能分个几片。

“哇!是我最爱的脆藕,好好吃!”

一口藕片进嘴,那脆脆的口感,咸鲜中带着点辣的滋味,好吃到不行。

“我也喜欢吃脆藕,七七卤的这个藕片好好吃,跟我以前在外面买的味道都不同。”

不光藕片好吃,土豆片同样很美味,学生们吃完感觉胃口完全被打开,根本没吃够。

“七七,你是不是用卤牛肉的汤卤的土豆片?我吃出牛肉味了!”

但凡嘴巴试味一些,吃出卤汤的味道并不是什么难事,林楚迟闻言也没否认。

学生们闻言,立刻表示他们也想吃卤牛肉。

牛肉卤好她一半留给顾淮昱剩下的还分给邻居以及食堂里的其他人,家里现在剩得也不多。

林楚迟听到他们说想吃,直接表示等元旦过后。

“头一次还没放假,我就已经开始盼着假期结束了……”

“我也是!”

听到她的话,学生们恨不得直接跳过元旦假期,这样就能吃到她做的卤味。

光是卤素菜都那么好吃,他们闭着眼睛想都知道,要是卤肉肯定更好吃。

十二点多,顾淮昱过来吃饭顺便等着拿卤牛肉时,窗口上的卤素菜早就被学生们抢光。

“呜呜呜,早知道我就来早点,听说先过来的那些人有卤菜吃……”

“我就不该先回一趟宿舍,不然我应该能吃到的,好气!”

“七七说等假期结束会做卤牛肉,可是我现在就好想吃。”

“谁不是呢!我也好想吃。”

“唉,还没放假就开始盼着假期结束了……”

听到队伍中的学生们或怨念没吃上卤菜,或盼着能早点吃上卤牛肉,顾淮昱眉头微动,心情莫名有些愉悦。

林楚迟水平稳定,今天的盖浇饭一如既往的美味,顾淮昱吃完饭没有离开,而是坐在位置上看了会手机后,在察觉有学生时不时往自己这边看时,干脆起身来到七号窗口厨房门口。

厨房大门在侧面,这个位置不容易被注意到,他干脆靠在门边看林楚迟做菜。

直到他在门口站了快二十多分钟,林楚迟转身拿东西时才发现他,将手里这锅肉沫茄子出锅便赶紧走过来。

“你来多久了?怎么不叫我。”

“刚过来。”

林楚迟点点头,边将放在旁边的卤牛肉拿过来给他边顺口问:“你吃饭没?”

“吃了,糖醋排骨很好吃。”

林楚迟笑了一下,将东西递给他。

“谢谢,那我先走了。”知道她还有得忙,顾淮昱接过袋子跟她道别。

他刚从食堂出来就被顾老师从后面追上来,拍着他胳膊道:“你小子现在来学校怎么不声不响的,就这么不想陪我一起吃饭?”

对于这个侄子顾老师还挺心疼,平常想关心他也没什么机会,难得他爱上食堂里的饭菜愿意往学校跑,想想觉得还挺好,谁知他总是过来不告诉自己。

“怎么会,我怕耽误你事情。”

“吃饭时间能耽误我什么事,我还没忙到饭都没功夫吃。”

“那下次我提前跟你说。”

“这还差不多。”顾老师说完忽然注意到他手里提的东西,下意识道,“你怎么吃完饭还打包那么多?排队的学生没说你?”

“不是饭。”

“那是什么?”

顾淮昱总感觉说出来怕是要被“见面分一半”,但又不至于为这点事跟他扯谎,只能老实道:“是卤牛肉。”

“卤牛肉?是给我带的吧,真是有心了。”顾老师挺喜欢吃卤牛肉,想着食堂里又没有卤牛肉买,便觉得是他从外面买来带给自己的。

顾淮昱能怎么办,只能表示自己也要吃,只给他一盒。

还没尝到卤牛肉味道的顾老师觉得自己也吃不完那么多,倒是没嫌一盒少,反而高兴地拉着他去自己办公室。

进入办公室里,顾淮昱从袋子里拿出一盒放到他桌上然后重新把袋子系紧。

“你这是干嘛?我又不会抢你的!”顾老师说完,五分钟不到就打脸了,走到他身边拉着袋子道,“淮昱啊,再给我一盒……”

“说好不会抢我的?”顾淮昱望着他提醒。

“我说过吗?那不重要,反正你再给我一盒。”

主要这卤牛肉实在太好吃,但凡他说不会抢之前先打开盒子,光是闻过卤牛肉的香味他都不会说那种话。

顾淮昱没说话,却是直接用手挡住袋子,用行动表示拒绝。

顾老师也不好真上手抢,只能问:“那你告诉我是在哪家店买的总行了吧!”

“不是买的。”

“不是买的还能是天上掉下来的不成。”

顾淮昱跟他说清楚是林楚迟做的后,他先是恍然大悟,觉得怪不得卤牛肉那么好吃,原来是她做的,不过念头一转,他顿时看向自家侄子:“你什么时候跟人家关系那么好了?你跟我说实话,你们是不是谈恋爱了?”

“堂叔你不要胡说。”

顾老师想到他这个年纪也该赶紧成家立业,见他板着脸否认,却还是不死心的问:“好好好,就算你们没有谈恋爱,那你跟我说实话,你是不是喜欢人家?”

顾淮昱不想再跟他讨论这种话题,直接起身准备离开。

“哎!你走就走,把卤牛肉再给我留一盒!”顾老师赶紧追上去,却不是非要他给个回答,而是还惦记着卤牛肉。

顾淮昱闻言,脚步明显更快一些,没多久就直接拐弯下楼。

“这臭小子!”顾老师见他走那么快,站在原地骂一句后重新回办公室去。

出来再重新进入室内,那股卤牛肉的香味越发明显,他闻着这卤香浓郁的味道,瞬间就把小辈的感情问题抛之脑后。

顾老师咀嚼着酥烂入味的卤牛肉,眼中透着几分陶醉:“这卤牛肉可真好吃!”

他平常也吃过卤牛肉,但从来没吃过这么入味还不塞牙,并且越吃越香的卤牛肉。

不光他觉得好吃,顾淮昱拿着卤牛肉回家,鼻子灵敏的边牧就立刻凑过来在他身边打转。

“这不是你能吃的。”

顾淮昱看到它那馋样,将手里袋子拎高一些,免得它口水流上去。

“汪汪汪……”边牧发出抗议的叫声,似乎在问为什么自己不能吃。

顾淮昱没理它,将袋子放到它看不到的地方,先去洗手后才取出一盒打开。

之前在办公室里看堂叔吃时他已经闻到卤牛肉的香味,现在直面这股味道,他立刻夹起一片送入口中。

牛肉烂而不柴,卤味浓郁却又不会将肉味全部掩盖,同时能尝到肉鲜却没有一丝膻味,让人有种越吃越香的感觉。

他在仔细品尝时,边牧已经馋得嘴角都湿了一圈,不停用爪子扒拉着他试图能跟着吃点。

顾淮昱连吃几片牛肉后才低头看向它:“你不能吃,不想被馋就去外面玩。”

“汪汪汪!”

“叫也没用。”他说完便不再搭理自家嘴馋的边牧。

*

林楚迟做好的卤牛肉到处分一分,最终剩下的那点被她连着之前顾淮昱送的车厘子一起带回家。

两个多月没回家,本来她准备趁着这次元旦节好好露一手,结果林母压根不给她机会。

林母不是不知道女儿手艺好,但作为一个母亲,比起满足口腹之欲,她更心疼女儿,想到她天天那么辛苦在食堂给学生们做菜,难得放假回家,说什么也不让她再进厨房。

于是元旦假期,桌上唯一出自她手的只有从学校带的那两盒卤牛肉。

国庆在吴家婚宴时她就已经做过卤牛肉,当时林父就很喜欢,同时有些没吃过瘾,这会看到桌上有卤牛肉,他直接忽视桌上其他菜。

“怎么,我做的菜就那么难吃?”

林母看到他专挑牛肉吃,嫌他也不知道给女儿留点,边说边往女儿碗里夹。

“妈你自己吃,卤牛肉我早就吃够了。”林楚迟倒不是真吃够了,只是她自己的手艺想什么时候吃都行,不想让林母太顾着她。

她话落,林父边伸筷子夹韭菜炒蛋边道:“我可没说你做菜难吃,好容易女儿回来,你别总想跟我吵架。”

“谁想跟你吵架!”林母没好气地白他一眼。

夫妻二人倒不是有什么矛盾,主要还是以前在食堂天天有事忙,现在忽然闲下来天天窝在家里就容易互相吵吵嘴。

林楚迟看出他们不是真要吵架自然不会插嘴,当然,主要也是她嘴没空。难得回来一趟,她碗里已经堆满林母给夹的菜,手边还放着满满一大碗鸡汤,她努力干饭都来不及。

好容易吃完饭,吃饱了还有点小撑的她准备去洗碗,却又被林母给拦下来。

林楚迟在家啥活也抢不到,元旦假期瞬间就闲下来。

“妈我来吧!”

元旦当天,午饭后林楚迟见林母在给早上晒的被子翻边,立刻上前帮忙。

“不用。”

“我没事做,帮忙晒晒被子而已又不会累着。”

“妈已经弄好了,没事你就出去玩,厨房里有个小锅,你可以拿去跟你那些朋友过家家去。”

那个小锅是林母前段时间逛集市看到的,感觉用来煎个饼煎点蛋什么还挺好,所以就买回来。

村里和林楚迟同龄的女生不是没有,但要么已经嫁人,要么早就搬到市里住。林母口中的朋友是村里那些小孩,过家家更是小朋友爱玩的把戏。

她说得那么理所当然,显然哪怕自家女儿都已经二十多岁,甚至都已经能工作,在她心里却依然觉得女儿是孩子。

林楚迟国庆假期时确实和村里小孩打成一片,但也不代表她有多喜爱过家家这种游戏,只是玩个新鲜而已。

感觉在林母心里自己跟那群孩子没什么分别,她有些无奈。

孩子?二十多岁的大孩子吗?

最终,二十多岁的大孩子还是被赶出去找朋友玩,不过因为天气比较冷,他们没玩过家家,而是在其中一个孩子家里看电视。

一群孩子凑在一起看的自然是动画片,不过并不是那种很幼稚的动画片,林楚迟这个大孩子坐在旁边倒是也跟着看得津津有味。

“哇……”

“好厉害!”

“看起来好好吃呀!”

电视里放的是一部跟美食相关的动画片,小孩们看到里面夸张的做菜手法,眼睛都变得亮晶晶的。

又看一会后,其中某个小朋友转头看向林楚迟:“小林姐姐,你会做发光的蛋炒饭吗?”

显然,哪怕时隔两个多月,村里这些小朋友还记得她很会做吃食。

没等林楚迟回答,旁边另一个十岁左右的小朋友先开口道:“你真笨!电视里都是假的,炒饭才不会发光。”

“你才笨!”

两个小朋友吵嘴时,林楚迟望着电视屏幕却是微微出神。

会发光的蛋炒饭看似有些夸张,连大点的小朋友都清楚这不可能,但林楚迟心里却知道,她真能做出这种蛋炒饭,不,应该说她曾经做过会发光的料理。

穿越接收完原主记忆时,聪明的她就知道,她习以为常的某些烹饪手艺在这个世界好像有些夸张,所以一般不会用出来。

食堂是做大锅菜的地方,而大锅菜本来也不必像小锅菜那么讲究,如今她也已经习惯用会简单而基本的烹饪手法来做菜。

可在看到电视里的动画片时,林楚迟忽然有种看到穿越前世界的感觉。

当然,不是说动画片里的世界和她穿越前一样,而是那种好像整个世界都在围绕着美食转,大家做菜手法都华丽而精彩。

其实别说发光,林楚迟记得在世界美食大赛总决赛时,她成功做到美食的最高境界,将自身情感带到菜品中,让在场闻到菜香的人都纷纷落泪,品尝到菜的评委更是纷纷通过这道菜看见藏在心里最牵挂的人与事。

林楚迟不傻,早在之前她就因为两个世界的差异产生不少疑惑,此刻看着动画片,如果说她一开始没有多想,但在两个小朋友的争吵中,她顿时就灵光一闪,隐约想到什么。

之前问话的小朋友跟同伴吵几句后也没继续问她,而是重新将视线转移回电视机上。

小朋友们看电视时大概是难得专注又认真的时候,因此也没人发现坐在旁边的林楚迟开始走神。

直到快到饭点,家家户户开始喊孩子回家吃饭,林楚迟才在孩子们热情拉她回家吃饭的声音中从自己思绪里回神。

“你们要回家吃饭,我也得回自己家吃饭,明天再一起玩好不好?”

林楚迟自然不可能跟哪个孩子去他家吃饭,直接低头哄道。

“好吧……”

见她谁家都不准备去,孩子们这才放弃,各回各家去。

林家。

林母已经把饭做好,林楚迟闻到饭菜香直接去厨房洗手帮忙端菜拿碗筷。

这点小事林母总算没再拦着她不让做,不过却是看着她问:“怎么了,下午玩得不高兴?”

“没有啊。”林楚迟微微摇头还冲她笑了一下。

她确实有些心事,但也没到不高兴的地步。

林母只是见她回来表情淡淡的才猜她是不是在外面玩得不高兴,看她露出笑意便放下心来:“你昨晚不是说我炒的笋好吃,我又炒了一盘,你待会多吃点。”

村里有竹林,笋子算是村里经常吃的东西,林母做了那么多年笋,味道确实还可以。

“好。”林楚迟点点头,晚饭时果然夹得最多就是那盘笋子炒肉。

林母做的笋子炒肉用的是新鲜笋,吃起来又脆又鲜又爽口,相比起来,倒是里面的肉没有笋好吃,炒得稍微有些老。

元旦节算是阳历新年,今天桌上菜色十分丰盛,不光有笋子炒肉,还有红烧鱼、烤鸭、鸡汤……以及林楚迟带回家的卤牛肉。

林父身体还有点虚,但如今已经能离开轮椅,加上又是过节,林母总算松口,让他能喝一点点酒。真就一点点,那种小酒杯一个杯底的份量。

“这么点酒一口就没了,喝着有什么意思……”

“没意思那你别喝。”

林父立刻不说话,低头抿了一点点酒后赶紧夹块卤牛肉送进嘴里,享受地发出感叹:“这么好吃的牛肉就得配点酒才更有味!”