钱掌柜思量了一下,这才点点头,“小姐所说不无道理,那我这就去老周家中,不管他是否有事情,我都会想办法把他带来的,小姐就等着吧。”

说完话钱掌柜笑呵呵地就离开了。

而方晓也没闲着,去厨房里检查了一下用料情况,随后又叫赵景恒去买面粉,自己则开始在厨房做准备。

等着李璧跟赵景恒回来的时候,一切也都准备妥当了。

方晓再又让赵景恒去生火,然后让李璧将两只鸡给剁开,但是不能够太碎,鸡腿鸡翅这些都得保持着原样,另外还有一只鸡得要一整只留着。

之前在家做炸鸡的时候李璧去走镖了,并没有吃过,此时见着方晓这么做,越想越觉得奇怪。

他心里有些打鼓,小声问道:“这样真的可行吗?”

“当然可行了。”方晓被他的问题给逗笑,“你难道还不相信我吗?”

“怎么会不相信你!”李璧连忙否认,而后又看了一眼方晓倒在锅里的油,“我只是觉得这么多油有点浪费……”

岂止是有点浪费,这么多油可比平常人家一个月用得还要多了。

“这些油是可以重复利用的,不会用一次就丢掉。”方晓赶紧解释,“好了好了,你弄好了之后就走吧,这里接下来的我来弄。”

李璧还想说些什么,外面却又传来了动静,听着声音应该是钱掌柜回来了。

方晓出去看了一眼,果然就见着钱掌柜带着一个跟他年纪相仿的男人到了店里,她忙又催促着李璧,“快,去把剩下的那只鸡给杀了,一整只,记得不要剁碎了,毛得要拔干净。”

李璧连连点头,“遵命!”

厨房里忙碌起来。

方晓将先处理好的那两只鸡裹上蛋液和面粉,之后等着油温上来了,这才将其中一只给放进去。

正在烧火的赵景恒听到滋滋的声音,忍不住抬起脑袋来,刚好就看见方晓一手抓着一只鸡腿,场面看着有些怪异。

他忙又摇摇头继续生火了。

而此时厨房外,钱掌柜热情地招呼着好友坐下来,又给他倒了杯水。

“老周啊,我们这铺子还没开业,很多东西都没有准备齐全,连茶叶都没有,你先将就喝口水吧。”钱掌柜笑眯眯地说。

被称作老周的男人打量了店铺里装潢一眼,越看越觉得不对劲,“唉,老钱,你说这是你们的铺子?”

“也不是我的铺子,是我家小姐的。”钱掌柜笑着回答,“我这不是看着就要开业了,所以想要把你叫过来帮忙吗?你以前可是方家最厉害的管事了,要是能够来这里,一定如虎添翼!”

提及到以前的事情,老周脸色微微有些难看。

他拿起那杯水,当做是酒一样一饮而尽,随后长叹一口气。

“过去的事情就不要再提了。”周海林说道,“我在青石镇的名声可并不好,很多家铺子都知道当年的事情,你叫着我过来……有跟你家小姐说吗?”

其实周海林也很好奇好友现在是在谁家干活,方家的事情他知道,原以为好友会离开青石镇回家乡去,没想到这么久了好友却还在。

甚至这店面以前可是福来楼啊,虽然福来楼生意不怎么样,但在一个好地段上,想要盘下这里应该也花了不少钱才是。

钱掌柜如今到底跟着谁做事呢?

“小姐自然知道这些。”钱掌柜笑着说,“反正有些事情你待会儿就知道了,不过在这之前我还是想要跟你说一句,过去的事情都已经过去了,你再一直想着也不能够回去改变什么,不如好好看看眼前的一切,慢慢把钱挣了,我听说你儿子虚岁已经十六了,应该快要定亲了吧?”

周海林无奈叹口气,“是快了,但是我们家的情况……唉,不说了。”

他摆了摆手,到底不欲继续说下去,而是又观察起这店铺里面的情况来,越看就越觉得奇怪。

钱掌柜也不打扰他,起身说去厨房帮帮忙。

等着他过去的时候,放下已经将一只鸡的鸡腿鸡翅给炸好了,其他补位甚至还弄成了什么鸡米花,虽然看着奇怪,但是闻起来却特别的香。

钱掌柜没咽了咽口水,控制着自己不去多看,“小姐,那周海林已经在外面坐着了。”

“好,等我炸好这只鸡就出去见他。”方晓点点头,“对了钱掌柜,还劳烦你去酒铺里打些酒来,到时候我给你银子。”

“我这就去。”钱掌柜忙点头。

等着他回来的时候,方晓弄的三只炸鸡也全部都上桌了。

面对这么多人,周海林有些彷徨,一时之间竟然不知道说什么才好。

方晓弄了半只鸡另外加一只鸡腿和两个鸡翅给了甜甜还有赵景恒,让他们坐到另外一桌去。

随后才又在李璧他们那一桌坐下。

看到方晓的那一刻,周海林只觉得她有些熟悉,可在脑海里思索来去,却又想不起来到底在哪里见过她,于是只能够不说话。

“先尝尝看吧。”方晓笑着说,“我想钱掌柜应该也跟周管事说明白了一些情况,以后我这店里就打算卖这炸鸡了,周管事看看好不好吃,再决定要不要来我这里做事。”

炸鸡?

周海林从未给听说过这种食物,可是桌上摆着的金灿灿的鸡肉,看着确实不错。

“那我就不客气了。”周海林这么说了一句,拿着筷子,小心翼翼夹了一块鸡米花,确实好吃。

方晓看了李璧一眼,后者识趣的将一整只鸡给撕开,然后拿了一只鸡腿放到了周海林的碗里。

周海林顿时心惊,连忙开口:“这……”

“什么这不这的,赶紧吃吧。”钱掌柜笑着说,“在小姐的铺子里,没必要那么讲究,快试试看。”

周海林这才点头去品尝。

“好吃,这炸鸡是真的好吃。”周海林不是没有吃过鸡肉,但是这样的做法他还是第一次见到,“不知道小姐怎么会想出来这样的做法?”

“怎么想出来的我当然不能说。”方晓笑了笑,“不过周管事觉得,这炸鸡生意能做得起来吗?”