“这扬州来的大老板可说了是要做什么生意?”

方晓跟着钱掌柜往铺子里走,但是心里又有些没底,“这位大老板靠谱吗?”

钱掌柜知道她担心,笑着说:“小姐就放心吧,这位莫老爷在扬州城都是数一数二有脸的人物,扬州商会的会长都要看他几分薄面呢。这次他过来主要就是看中了小姐制作出来的松花蛋,想着跟小姐合作。”

听到是松花蛋的生意,方晓这才稍微放心了一些。

她点了点头,又问道:“那这位莫老爷什么时候过来?”

“昨日约着的是上午,具体什么时候没说,不过应该不至于很晚来。”钱掌柜说道,“待会儿小姐同我一起等着吧,不然这松花蛋我有好些东西都弄不明白呢。”

既然是要做松花蛋的生意,方晓自然是要当场跟那位莫老爷说一说的。

不过这样的话,今天怕是回不了村子了。

于是方晓将李璧叫来,嘱咐着他回村里一趟,然后将这段时间收来的鸡蛋鸭蛋都给带回来。

“不光是收回来的,还有鸡鸭场里下的那些蛋也都拿来。”方晓又补充了一句。

她有预感,这次生意谈下来,莫老爷那儿一定会需要很多的松花蛋,所以她得要尽快再制作出一批来。

李璧点点头,想到什么后又问:“之前你说过鸡鸭蛋暂时收一个月,之后要不要收会再通知,要是今天还有村民来问的话,我怎么回答?”

这是一个好问题。

方晓没有直接回答,而是又看向了钱掌柜,问他自己离开青石镇的这些天松花蛋的生意怎么样。

钱掌柜顿时喜笑颜开,“小姐是不知道,这松花蛋可畅销了,因着知道小姐那儿存货不多,所以我都是每天限量出售,但就算是这样松花蛋的名声还是打出去了,甚至连隔壁镇子的人都跑来买。”

正是因为如此,扬州城的那位莫老爷才得知了此事,匆匆跑过来想要谈松花蛋的生意。

方晓心里有了底,这才对李璧说道:“那我们今天也还是去收些鸡蛋鸭蛋,依旧是之前的价格,拜托阿明娘管一管这事了。”

李璧应了一声好,转身就要走,却又被方晓给拦住。

“你等等,算着时间也一个月了,本来我是应该亲自回去然后把账算一算的,但是今天实在有事,你去跟阿明娘还有村里帮忙管鸡鸭场的几个人说一声,我就不回去了,你把银钱算着给他们分了。”方晓说着就要从钱袋里拿钱出来。

李璧一怔,下意识后退几步,“我……我对算账这一块儿不清楚,要不还是过两天找个时间,我们再回去一趟吧。”

“最近时间紧,我怕是没太多功夫跑一趟。”方晓摇摇头,目光又落到了旁边赵景恒身上,心中有了主意,“景恒,你过来。”

赵景恒本出神想着事情,被这么一叫顿时反应过来,连忙开口:“表姐,什么事?”

“你读了书,对算学这一块应该也有一些了解,今日就你去算账吧。”方晓说道,“也就这么一次,等着之后我再请一位专门的账房先生。”

突然被委托了这么一件重要的事情,赵景恒有些惶恐,说话都结巴了起来,“我……我、我也不知道能不能算好……”

“我相信你可以,实在不行亏个几文钱也没事,但是别亏太多了。”方晓笑了笑后说,“行了,你们两个人加在一起,不管会不会算账,总能够用最原始的办法弄青促会吧。三个臭皮匠都能顶个诸葛亮呢,我相信你们两个。我这里事情实在多,你们总不能够让我忙完了这里,又跑回村里去吧?”

赵景恒连忙摇摇头。

李璧自然也舍不得方晓太辛苦,于是将这大事情给应了下来,“我们会把事情给办好的,就算是几文钱也不会给你亏了。”

说着他拍了拍赵景恒的肩膀,两人一同离开。

等着他们走后,方晓这才又跟钱掌柜说其他事情。

“钱掌柜,我之前并没有太在意家里的情况,这突然自己做起生意来,很多事情都不利索方便,尤其现在这生意慢慢做起来了,光靠着你们几个人在我身边,实在不够用。”方晓将今日的来意说明白,“你在青石镇认识的人多,所以我想要请你帮我再去招些人来,需要老实可靠办事麻利值得信赖的人,不管是账房还是伙计,甚至是管事,统统需要。”

在方晓离开青石镇去湖州城的这段时间,钱掌柜其实就一直在思考这件事情了,本打算找个机会跟方晓说,没想到方晓倒是先提了出来,他顿时大喜。

钱掌柜脸上带着笑,连忙说道:“不瞒小姐,我也正有此意。之前我只管着糕点铺子倒也忙得过来,甚至还有休息的时间。但如今这松花蛋的生意以及原先福来楼装修的事情一来,我便显得有些手忙脚乱了,咱们既然要将生意给做到原来方家的规模,自然是要多请些人手的。”

方晓点点头,“钱掌柜也这么想,那就先将这件事情放入计划当中吧,算是最首先要解决的事情。只是不知道钱掌柜能不能够在短时间内找到一位信任的管事?我想着村里鸡鸭场每日运输等事情得有专门的人管理。”

之前方晓是打算让阿明娘去管这件事情的,可她到底是村里面的人,帮忙去看看鸡鸭收收蛋就很辛苦她了,再者这账目还要去算,阿明娘没读过书实在不行。

另外的话如果松花蛋的生意能够做起来,她便希望彻底放手出去,将松花蛋的制作方式也告诉这位能够信任的管事,以后她只管查账收钱,旁的就不参与了。

钱掌柜思索了一下,显然是在脑海中想着有什么人可以。

半晌,他才开口道:“我倒是有一个人选,不过我还得要去他家亲自找他一趟。”

“是什么人?”方晓问道,“可需要我跟钱掌柜一起去?”

“是以前方家的一个管事。”钱掌柜回答。