第五十五章 席卷之饮食风暴

有高宗一朝,是大唐历史中对外最为强盛的时候,对内也是最为宽松的阶段。面对各方强邻,高宗皇帝依然秉承太宗之志,四面出击,灭高丽,拒吐蕃,征突厥,使得大唐的版图扩张到了最大,西至葱岭以西阿姆河流域,东至库页岛、台湾等海域,北至贝加尔湖一带,南至海南岛,各族或臣服或依附。文治武功达到了鼎盛。

只是此时的吐蕃实在太过强大,加上松赞干布统一吐蕃后,竭力发展农耕,并加深与大唐的关系,还有大唐的军队不适应那高寒气候,始终不能完全消灭吐蕃。只能以和平的方式解决,为此文成公主远嫁吐蕃。

武清不知道文成公主是否心中愿意,但就和亲一事,也成为了大唐帝国被后世诟病的一点原因。直到几百年后的大明王朝,对外族的态度是前所未有之强硬,天子御国门,更是长我族之气势!

但从某一方面来说,和亲未尝不是一种政治策略,更何况大唐的皇帝很多都好大喜功,要万邦来朝,普天同庆的盛况,一个女子又何足吝惜?更何况从历史来看,这是促进多民族融合的非常有效的手段。

近十多年来,自高宗皇帝即位后,天灾不断,有赖于朝廷上下一心,高宗虽无雄才大略,但却能听进忠言,加上武后全心全意辅佐高宗,天下总体来说还算安稳。

只是高宗皇帝多年来头风病时有发作,久病之下,加之酒色伤身,身体也逐渐不行了。可谓活一天赚一天,所以对于元日这个节日很重视。已经下旨教坊司准备除夕宫廷夜宴,并要求必须要有创新,不然后果自负。

这样毫不客气的圣旨,也让武清有些惊讶,看来高宗皇帝对历年来的宫廷燕乐真的是深恶痛绝,好在自己早有准备,不然他这个第一代教坊使也太丢人了。而且他还想着后人给他冠以最伟大的艺术家头衔呢!

搞艺术的,就要到生活中去体验,坐在官署里可是没有创作灵感的。武清决定等此间事了,便辞了这官职,游历天下一番,把自己前世从未到过的地方,好好游览一番,感受一下超级原生态的自然风光到底是何种感觉,没有门票的担忧,也不会担心被宰客,更不会担心看个石头还要几十个“大洋”。

跟云韶乐正们最后定下了《越人歌》和《霓裳羽衣曲》的歌和舞后,武清这才算是长出了一口气。

为了更好地表现视觉效果,武清奏请高宗皇帝订做上百套霓裳羽衣,当然草图是武清画的,虽然似是而非,但加上武清的详细解说,尚衣局的奉御还是明白了,在有圣旨的情况,保证在除夕之前拿到全部的霓裳羽衣。

武清还订做了折扇,他公私兼顾,给合伙人胡新春送去了两百把每把一贯开元通宝的十六档的竹骨大扇,扇面用的是大红的蜀锦绸缎。这是武清根据前世那些古典舞的记忆所画,总之当武清把这份订单递给胡新春后,胡新春是乐开了花。

在年终盘点之后,武清分得红利达到了两千两银子,而且新春扇行的折扇几乎是脱销的行情。就连高宗皇帝也派人订做了一把以金银为骨架的折扇,上面是阎立本亲手画的仕女图。如果放在后世,这把扇子那将是价值连城。

也正因此,长安的贵介公子们几乎是人手一把,有的甚至不惜重金请阎立本作扇画,阎立本的地位也因此暴涨,被高宗皇帝加封同中书门下三品,算是进入宰相行列了。

当接到武清的订单加草图之后,胡新春心思更加机灵,他明白武清不仅给他送来了订单那么简单,那就是这折扇还可以用丝绸做扇面。

尽管武清有很多东西都可以提前拿出来,但还有一种情结阻止他这么做,那就是他的大唐情结,他希望历史不应该被自己所改变,只能是在自己的引导下大唐更加强盛。让吐蕃人、党项人、回鹘人、突厥人、契丹人等等逐渐消亡或是纳入大唐的怀抱,让那些往后的辽人、蒙古人、女真人不再出现。而要做到这些,是一个非常漫长而艰巨的路程,但这条路,他必须得走。

风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复返。

身在大唐,就应该有拥有海纳百川兼容并蓄地大唐之魂,为了这个民族,当有荆轲刺秦的义无反顾之勇气。

扯远了。

如今管理武清生意和财务的是徐小樱王修老李头等三人,秉承武清的意志,如今冰糖葫芦店铺改名青记冰糖葫芦和青记茶坊。生意虽没有以前好,好在青记推出了桂花糕和桂花酥,这也是武清没办法的事情,不然生意冷淡,他的富豪梦该如何实现?但毕竟桂花糕的出现都已经是几百年后了,这让他有点惭愧。好在桂花糕作法不难,凭借超强记忆,总算是慢慢地一点点地回忆起了作法。

桂花糕的出现,也彻底打破了大唐面饼和胡饼垄断饮食文化的局面,半个月来,有些坊里不仅出现了桂花糕,甚至出现了桃酥,核桃酥、芝麻酥等等,一时间竟掀起了一股饮食风潮,这些面点无论做工和味道虽然与后世没法比,但已经有了雏形,相信用不了几年,勤劳的大唐百姓将会作出更加美味而精巧的面点。

不得已之下,武清便推出了大包子和小笼包,甚至更是推出了油条和豆浆,还有煎蛋,这一下更是风靡长安。

为此老李头和王修在各大坊里开了十多家分店,至于磨豆浆的方法大唐已经成熟,武清只是加入了其他东西,比如绿豆、枸杞、并加入了砂糖。使得豆浆变得非常好喝。特别是油条泡豆浆的吃法更是让长安上至达官贵人,平民百姓为之疯狂。

一时间长安的豆类粮食大涨,高宗还以为粮价又涨了,让监察御史调查一番后,才知道长安民间的饮食出现了大风浪。高宗皇帝令尚食局买来之后,品尝之下,大感兴趣。便下了圣旨到青记学习,并赐下千贯金钱,三十匹云锦等等。武清自然大乐!

从此长安达官贵人们以吃油条喝豆浆为荣,因为这是圣上每日必食的东西。

与此同时,武清因为泡菜早已出现在大唐的食案上,便推出了稀饭包子泡菜,这一组合摆在了长安平民们的眼前,如此吃法更让长安百姓对青记有了神一般地看待。每日早晨起来平日里不是胡饼就是汤面,如今却有两种吃法,豆浆油条煎蛋和包子稀饭泡菜。

如此,一场席卷整个大唐的饮食风就此拉开了序幕,而清心馆也正式开始对大唐的民生有了风向标的作用。