第971章 神圣的一刻
会议厅!!
红酒协会主席,众评委,品酒师,红酒鉴赏家一起坐在会议室内,研究这瓶红酒的来历,红酒鉴赏师甚至戴起白手套,拿起放大镜,对准那酒标,不停地皱眉凝脸,观察着,因为它的年份太过久远,酒标几乎已经完全模糊不清,完全看不出它的来历……
三名鉴证局的工作人员,纷纷戴起白‘色’的手套,拿起如同枪型的扫描仪,将酒标完整地扫描下来,然后直接传送到电脑中,开始检测这瓶红酒,到处是何来历,出自那个酒庄?
维塔斯也戴着白手套,拿起那瓶三百多年历史的葡萄酒来看,目前17年份的葡萄酒,只有拉菲酒庄,迪琴酒庄,还有1775的雪利酒,最后是康帝酒庄的‘蒙’塔谢酒,尽管是玛歌的17年份,更新了最贵的葡萄酒,但是玛歌的磨砂瓶上,有奥凸的标志,这酒瓶十分沉厚与及内敛,有别于一些顶极酒庄的风格。
他沉默地提起酒瓶,放到自己鹰般的鼻子下,作势闻了闻……
博奕坐在一旁,双眸紧张而锐利,盯着维塔斯,或许众人感觉杰克逊难相处,其实维塔斯为人更显得公正与公平,而且十分强硬,素有铁面无‘私’的称号,刚才有关红酒是否进酒库,他一句话也不哼,既不赞成,也不反对,这才是最让人纠结的!!
维塔斯沉默冷脸地握着酒瓶,再腑头,轻嗅了嗅酒瓶顶上,发现这酒帽,有一阵琥珀的味道,他再沉默地往下闻……
“OK!”鉴赏师,一个四十岁的英国绅士,摘下眼镜,将电脑的资料推向面前人群,初步证实它的来源与资料,说:“根据上面的资料显示,这瓶红酒,来自17世斯泰恩葡萄园里的红酒,属于晚装瓶,后摆放在伍兹堡大主教的酒窑里,刚好那个时候,正是玻璃瓶与软木塞面世之初!这瓶1788年的红酒,一直珍藏在巴利亚国王德维格二世的酒窑里,后来被前后数次,拿出来公开拍卖,由英国伦敦酒商埃尔曼买下了它们!!而最长时间的斯泰恩,则是1540的红酒!在十八世纪已被开启,所以它是世界上第二瓶,也是唯一的一瓶斯泰恩葡萄酒!”
“GOD”杰克逊十分惊讶地看向那鉴证员,说:“你确定这是一瓶斯泰恩的红酒?”
“是的!!十七世纪装瓶!”红酒鉴定师十分肯定地点头,我们刚才迅速地将酒标复原,再追塑三百多年前的斯泰恩酒标,发现完全‘吻’合!”
“十七世纪……”劳伦斯皱眉想着那个年代,淡淡地说:“刚好是氧化铅的盛行的年代!”。
维塔斯听着这话,便再皱眉地握起这瓶红酒,左右环看着,下意识地找寻三百多年前玛歌作对应,他依然还有疑‘惑’,再下意识地看着酒帽位置,博奕淡淡地坐在一旁,盯紧维塔斯那细致入微的观察,想起蒋老曾为怕人识破这瓶酒曾被开启,所以特请专家在恢复其酒形状时,耗了不少时间,务必要天衣无缝!
维塔斯还是要再观察这瓶酒情况时……
“OK”杰克逊坐在位置上,直接严肃而谨慎地提出自己的意见说:“这是一瓶世界上最贵重的斯泰恩,它理应要摆放在博物馆!又或许在某个最值得庆贺的时刻,将它开启,让世界上的红酒专家共同见证这一刻!而不是在这样一个世界‘性’比赛中,奢侈地‘浪’费掉!”
总的一句话,他觉得如此的比赛,无须动用到如此矜贵而传奇的红酒!
博奕终于忍不住抬起头,看向杰克逊!
维塔斯也缓地抬起头,沉默地看向杰克逊。
议红委师份。众红酒协会的所有人,也全都沉默地考虑这件事,终于,博奕却在这个过程中,淡淡地流‘露’笑容,整个人彻底地放松,重喘一口气……
“博奕先生,你有异议吗?”红酒协会主席转过头,看向博奕,不解地问。
博奕脸上流‘露’淡淡笑容,抬起头看着众人说:“相信各位,都知道这瓶红酒来自三百多年,也知道这瓶红酒,来自中国红酒协会……在十年前,红酒协会还是一个虚空的位置,而至如今,已经能到了一个献出世界经典红酒的地步了!可这是真实的吗?”
大家一起沉默地看着他。
博奕真心地看向众人说:“这不真实,整个中国市场上,还有太多太多的地方,纷纷在出-售了掺了水的红酒,甚至假酒,价格从几十块到几百块不等,而红酒对于我们,也只不过是一名词,还是非常陌生,并不能了解,到底同一份果实,为何能散发数千种不一样的味道,例如像百‘花’园中玫瑰,百合等味,还有果实,香蕉,苹果等味,继而到覆盆子,到森林的味道……他们不懂,还是站在‘门’外的人……这一点我们必须承认。可是各位……酒的世界是没有国度的……”
众人看着他。
维塔斯也沉默地抬起头,看着他。
博奕真心地看向众人说:“红酒接近一万年的历史,欧洲的酒文化,还是起源于希腊,在那个时候,上帝可有嫌弃你们?”
杰克逊听着这话,默然地低下头,大家都各自默不作声。
“有吗?”博奕看着各人,再真心地说:“我们的国度,是否真的已经没有了可饮用的酒水?那世界极的国酒茅台,当它在举行世界‘性’酒液品鉴会时,因它的瓶身丑陋无人识,随它一同前往的酒师,手指不经意地撞倒那酒瓶重摔在地下,砰的一声,那酒液的香气,瞬间征服了全场所有人,这个传奇的故事,一直为人津津乐道,还有带着无限的绵远流长的小糊涂仙,上千品种的酒液,每份落成,那个不是有关我们的创新,艰苦,守候?我们也有属于我们自己的故事!我们不是没有故事。”
大家听着这话,全都凝重脸‘色’,想着这段话。
博奕再微笑地看向众人:“我们中国人有句老话,叫做人生若只如初见,意思是与心爱的人与物相处,就像刚刚认识时那样美好与单纯,我们每个红酒人,全都抱着单纯而直接的内心,想要去学习,去品味一样东西,为何今日,我国红酒协会献出一瓶经典红酒,就是鲁莽了呢?”
杰克逊默不作声,维塔斯在思考这个问题。
博奕缓地站起来,围绕着众人的位置,一步一步地走着,再发自肺腑之言说:“我们彼此都是有故事的人,不过在这一个瞬间,时空让我们产生了碰撞,真正经典的红酒,难道不是靠着一点老天爷的旨意?靠着风霜雨雪的缘份?可知有多难得,我们彼此今日才能毫无国界地聚坐在一堂,为了共同的酒香而付出努力。作为中国的一员,实在不希望,看到成见,偏执,与顽固!乔治夫人!”
乔治夫人抬起头,看向博奕,微地一笑。
博奕站在杰克逊的后方,看向乔治夫人,微笑地说:“您作为中国的第五大酒商,见识到了中国人消费红酒的能力,那么您觉得,奢侈品一样的红酒,还能在国内走多远?”
乔治夫人沉默地看着他。
“没有谁是永远无知与愚昧的!”博奕看向众人,双眸闪烁着沉重的光芒,说:“假如那点酒香,持续一段时间,没能在国内被众人警醒与认识,没能在亚洲引起更大的反顺与回应,还有共鸣,那么再奢侈的东西,都会逐渐地被替代,过去不正是如此?红酒曾经被咖啡,茶,啤酒等替代,让它复苏的,除了那些不灭的灵魂以外,还有政治!!”
众人针对最后一句话,倾刻作深沉的思考。
“在我看来!!”博奕再在这个过程中,双眸强烈闪烁,发表自己的看法,深深地说:“经得起炒作的东西,多少带着一点悲哀,因为当它不再成为人类的利用工具时,它就会以一种防不胜防,措手不及的态度,往下掉!!拉菲,正是如此!红酒正在以一种全新的姿态,进入了一些全新的国度,我们中国人正以自己最开放,最包容的心,举办了这样一次红酒盛宴,甚至在这一时刻,为支持大赛,而献出了一份至尊无比的红酒,这里面不仅仅有支持,期待,还有学习。想着这全新的红酒世界,到底能给他们展示的是什么……各位作为红酒界的‘精’英,难道就没有一种使命感?让如此的一场比赛,看作是彼此最有意义的‘交’流!!让红酒,在这个国度,实实际际地展示它传奇而‘迷’人的一面!释放出你们最大的诚意!”
众人听着这段话,都情不禁抬起头,看向博奕。
博奕缓地拿起一瓶来自玛歌的贵腐葡萄酒,边缓地开启,边淡淡地说:“其实每一瓶红酒,都是酿酒师的灵魂,没有贵贱之分!!如我,一年三百六十五天,总会时刻站在山顶,目视着天空,渴望与上帝对话,希望它能宽容一点点,给我所需要的充足阳光与风霜雨雪,酿出我所渴望的珍贵酒液,我愿意为了这一点酒香,而付出所有,包括我自己的身体健康,幸福的时光,还有爱人……”
这个坚毅男子,话说到这里,莫名地想起了一个‘女’人,他的双眸强烈闪烁间,溢过一点疼痛的泪光,却很快地消隐而去,继续握着酒瓶,为众人一点一点地倒入那点金黄的酒液,幽幽地说:“假如……我听到有关于对我红酒一些误解与评价,我的内心会很疼!!我至今都在寻找,不停地寻找,这个世界上能懂我酒液与灵魂的人,到了那一天,我一定会很幸福。所以,我做为一个酿酒师,是不在乎,一瓶酒,它将会以怎样的形式开启,而是它是否找到了真正懂它的人……这才是对于一个酿酒师最辛苦的回报,如此这么一场世界‘性’大赛,集中了全世界最优秀的选手,他们个个都为了追寻那点酒香而来,带着一种最感动人心的信仰,我此刻的心情,是那样的‘激’动,世界上所有的酿酒师也是那样的‘激’动,因为,自己的酒液,终于要‘交’给最懂它们的人开启!!”
各人继续认真地听着。
博奕一个个为众人倒完酒后,他自己独自一人,捧起这杯贵腐葡萄酒,让酒液中那繁‘花’似锦,蝴蝶飘飘的香气,充盈整个空间,才更深刻地说:“各位!!体现我们的信任,相信与支持吧!体现我们作为红酒领先人,在如此一个趟开大‘门’,迎接全新酒液的国度,释放出我们最大的诚意与气度!让传统的比赛,更添上极度的宣传力!让这瓶瓶珍贵的酒液,在这个美丽的国度,释放出最珍贵的酒香,包括那瓶三百多年的红酒!让世界见证它尊贵的一刻!让世界见证,红酒是经得起时间洗礼,它是有生命的,有灵魂的!它甚至可以走过,一百年,俩百年,三百年的历史,与战争,与幸福,同在!我们为这神圣的一刻,干杯!!”
他话说完,瞬间‘激’动地举起杯中的酒液,面向众人!!
整个诺大的会议厅中人,无一人动弹,只是安安静静地坐着……
博奕重喘气息,看向各人,紧张地举杯等待着!!
乔治夫人,维塔斯,劳伦斯,红酒协会主席,全都沉默地坐着。
博奕看向他们这般,他的双眸情不自禁地通红,手握着高脚杯,莫名地想起自己的父母亲,为等待一瓶红酒的成熟,缩藏在零下二十度的酒窑里,那冻得发白的脸,那冻得僵红的手,他莫名哽咽地说;“难道,真觉得……这个国度没有热爱红酒的人?没有愿意为它美丽的历史,再添上一笔的人?不相信吗?”
众人还是不作声。
博奕再深深地环看他们,终失落地放下酒杯……
一只手,淡地举起了那杯贵腐葡萄酒!!
博奕刹时紧张地抬起头,看向前方人!!
维塔斯淡淡地举着那杯贵腐葡萄酒,习惯‘性’坚硬与沉稳内敛的脸上,浮起了一点浅淡的笑容,看向他说:“我们不作声,不代表不认同,而是因为感动。谢谢你为我们作出一番‘精’彩的演说!”
“YES!”乔治夫人也笑了,她也潇洒快活地举起酒杯,向着博奕感动地说:“为这神圣的一刻,干杯!!”
“干杯!!”红酒协会主席与众人一起微笑地举起这杯金黄的酒液,一同相碰杯,为这瓶三百多年的斯泰恩红酒进入比赛,而更充满期待!!
只有,杰克逊,与俩名英国的元老,坐在原位,不动!!
劳伦斯边啜着酒液,边瞄向那三个老顽固,维塔斯说得对,觉得这英国人真的不行!
中午因为要去看医生,因为怕排队耽搁时间,会带着手提电脑一起去写稿,会尽量早点更新,或许大家黄昏的时候来看哈。今天会继续为大家加更!!谢谢你们!