龙依依回去就把自己要的食材都写下来,这么大的店,肯定要有特色的菜品。
她思前想后,不如就做个火锅店吧。
汤底就用清水锅,还有她秘制的红油麻辣锅底,番茄锅,菌菇锅,龙依依把几种汤底需要的食材都写出来。
至于涮火锅的菜,龙依依就把自己能想到的菜都写上,什么五花肉,大猪蹄,通通都写上。
有了辣辣的火锅,甜甜的奶茶,还有馄饨水饺,龙依依又加了几道菜,锅包肉还有雪绵豆沙。
暂时就这么多,龙依依想着那么多食材一下准备好了也不容易,而且她也不能完全的信任黄家,她一下子把所有的菜品都教给别人,那她自己还靠什么赚钱?
第二天,龙依依亲自把这份菜单交给了黄盈,黄盈看了一眼,若有所思,不禁质疑。
“这把所有东西都煮在一个锅里能好吃吗?不会串了味道吗?”
小姑娘一脸震惊,“这还有脑花内脏,这真的能吃吗?”
龙依依一听,“当然会!脑花很好吃的!毛肚也很爽脆,肥肠最香了。”
小姑娘喉咙动了动,还有些犹豫,但见龙依依说的这么肯定,她试探地问了句:“那……等我家里人把这些准备好了,你就过来试试?”
“对了。”黄盈接着道:“你家里应该还有其他人吧,既然要一起合作,我们家就得拿出诚意来,我们一起吃顿饭吧,就吃……我们一起准备的火锅?”
龙依依听着黄盈的提议,心道确实不错,既然和黄家人合作,那他们之间的关系就是平等的。
黄盈没有把自己当成他家的下人或是雇佣来的伙计,光是这种待人的态度,她就觉得黄家人是个不错的合作对象。
“这个提议好。”龙依依赞同道。
又口头补充了几点,肉片一定要切得越薄越好,这样滚水一烫就可以沾着料吃了。
黄盈怕自己听不明白,又叫了个厨子,一点点记下来。
“这些食材的准备怎么也要个两天时间,不如后日再请龙姑娘家人来府上做客吧?”
厨子建议着。
黄盈答应下来,“不知道后日龙姑娘是不是有空呢?届时我亲自带着人来龙姑娘家里接你们可好?”
龙依依想着后天也差不多了,家里的农活可以告一段落了,正好带着家里人出来放松一下。
特别是林秀兰,这些时日一直忙碌着,这么多年都留在龙水村不曾回家。
正好趁着这时候,可以去外祖家看望一下外祖父和外祖母。
龙依依答应下来,“不过我家孩子比较多,黄小姐不会觉得吵闹就好。”
黄盈莞尔一笑,“有贵客来,怎么会觉得吵闹呢?我比龙姑娘稍微年长一些,不如我们以后就以姐妹相称如何?”
“那自然是好。”
此行相谈甚欢,龙依依送黄盈回去时,还送了她五杯奶茶,每次他家丫鬟出门,东西都是五份五份的买,龙依依猜测,他家应该是有五个孩子才对。
黄盈见龙依依连奶茶都送了五份,刚好够家中姐妹兄弟分,她笑了笑,龙姑娘心细还聪慧可靠,和这样的人做生意,肯定赚翻了。
龙依依今日和以前一样,不到中午就收摊。
回家以后竟听见了小鸡雏的叫声,这让她有些喜出望外了,还没等到家。
就听见老四领着龙瑾瑜出门,“长姐!小鸡雏都孵出来了,鸭蛋和鹅蛋也破了壳!”
龙瑾瑜说不明白话,但在这几日兄弟几个的影响下,她一激动,也说出了几个字眼。
“长姐!”
丽娘本来还在卸下驴车上的两口铁锅,一听见龙瑾瑜说了话,她直接呆愣在了原地。
下一秒,她缓缓回过头。
“瑾瑜,你刚才说什么?”
龙依依也吓了一跳,她没听错吧?龙瑾瑜刚才是不是叫了她长姐?
“孵出……小鸡。”
丽娘赶紧扔下手里的铁锅,几乎是用跑的,直接把龙瑾瑜抱在了怀里。
她喜极而泣,“瑾瑜,再说一句话,让娘听听。”
“娘。”龙瑾瑜呆呆的喊出声。
丽娘止不住眼眶里的泪水,“我就知道,我们家龙瑾瑜才不是什么哑巴,你会说话的对不对。”
龙依依也惊呆了,随即替丽娘高兴起来。
“三婶,这是件好事儿啊!”
丽娘想起龙依依说的话,她问龙瑾瑜。
“好孩子,告诉为娘,你喜不喜欢医术?”
“就是你看的那本医书,请教清辞哥哥的那一本,你喜不喜欢?”
丽娘抱龙瑾瑜抱得紧,“你要是喜欢,为娘这就送你去医馆跟着老先生学医,以后也当个医女!”
龙瑾瑜不知道什么是医女,但是一听能继续学她看的那本书上的内容,她点点头。
“喜欢。”
再一次开口,让丽娘激动的几近眩晕,干活赚钱的动力立刻就有了。
“好孩子,日后你也要常常说话,不仅要对阿娘和长姐说,也要和各位兄长说话,村里人说话。”
龙瑾瑜点点头,谢清辞教过他如何发音学说话,她一开始还发不准音,但在学堂跟着谢清辞多说几次,她也能说出话来了。
她不想输给学堂里的其他孩子。
“乖,瑾瑜,长姐明日就替你物色医馆,给你找一个慈祥善良的老先生。”
龙瑾瑜本来说话就比其他孩子晚,龙依依随便把她扔去一个医馆也不放心,她得亲自去找个老先生。
丽娘十分感谢龙依依,几乎要给龙依依跪下。
龙依依赶紧扶着丽娘,让自己的三婶给自己跪下这是什么道理。
“别别别,三婶,这是我应该做的。”
“我们快去看看那些孵出的小鸡好了。”
龙依依赶紧岔开话题。
她答应孵出小鸡以后给丽娘十只来着,她得去看一眼,有多少只孵出来了。
龙依依去小木箱子一看,她放进去了三十枚鸡蛋,半数的鸡蛋都孵出了小鸡,她找了个箱子把羽毛已经完全干掉的小鸡放了进去,里面加了小米和温水。
刚孵出来的这几天还是精细点喂点小米,过些日子再喂些五谷杂粮。
还有几只在出壳,还有几个蛋没什么动静,龙依依约莫剩下的几个蛋还得再等一两天,要是再孵不出来可能就是个臭蛋了。
她把答应给丽娘的十只小鸡挑选出来,交代丽娘。
“这些小鸡刚孵出来没多久,不能着凉,喂食也得精细一点。”
丽娘看着木箱子里面的十只小鸡,她实在是不知道怎么感谢龙依依才好,又很庆幸自己站对了人。
要是跟着二房他们或者跟着龙老太他们狼狈为奸,为难大房,指不定现在的日子有多难过呢。
“好,我一定仔细照顾。”
小鸡孵出来了,龙依依得挨家挨户走一圈,村里人都是第一次孵蛋养鸡雏,还有很多不明白的事等着她教呢。
龙依依这边刚出院子,就看到龙壮匆匆忙忙向着这边赶来,身后还跟着一个老伯。
这个老伯两鬓斑白,却精神矍铄,精瘦的身材走路还很轻盈,一看身体就十分的不错。
“依依!依依!你可算回来了!”龙壮招呼着龙依依。
“发生什么事儿了吗?”龙依依有些不明所以。
“龙姑娘,你不记得了我了吗?上次可是你在我这里买的种蛋,说要回家孵蛋。”
这么一说,龙依依就有印象了。
“你是镇上那个卖鸡雏卖鸡蛋的老伯!”
“没错是我。”
老伯开口,“我日日在镇上卖鸡蛋,却没看见你再回来,我这几日天天打听,终于知道原来你是龙水村龙秀才的女儿。怪不得这样聪慧,我一问,你们这的族长说你们村子已经孵出了小鸡来。”
老伯憨笑道:“所以我特意来问问,这孵出小鸡的方法。”
“实不相瞒,在下在山里围下了一块地用来养鸡,这么多年过去,也有百来只了,靠的是母鸡孵蛋的土办法。”
“原来是这样。”龙依依一想围山养鸡确实是个好办法,她也想这么做,毕竟她的篱笆院太小了,根本养不下这么多的鸡鸭鹅。
龙依依将孵蛋办法给老伯说了,并且还告诉他有什么不懂的只管来问她。
老伯感激不尽,却没有立刻离开。
“还有什么事儿吗?”
龙依依问。
老伯坦言,“实不相瞒,我这老头子最大的能耐就是养点什么,鸡鸭鹅是肯定的,兔子也养一些,但我人老了,力气也有限,我们住的村子离得并不远,我想我们能不能联合起来,一起养点什么?”
“这样也不用每次过年才能吃到肉,或者必须从猎户那里买肉吃。”
龙依依眼睛一亮,她早就想多养一些动物了,她可是食肉主义,不吃肉是万万不行的。
龙壮也在此刻说道:“我这次来找你也是为了这事儿,王老伯住在隔壁龙溪村,与我们村子只隔了一座山,我想如果把这座山围起来,开垦出来,把我们村民家里养不下的鸡鸭鹅都放在山上养。”
龙依依两手一拍,“可以啊!这相当可以了!”
“顺便再在山脚下的溪流旁挖出一个池塘,在里面养些鱼如何?”
王老伯一听,“这感情好啊!我养过天上飞的,地上跑的,还没养过水里游的呢。”
龙壮想了想,“那这件事就交给我了,我去和龙溪村的村长沟通,聊聊这件事,开山不是三言两语能决定的事情。”
龙壮拍了拍龙依依的肩膀,“我要是谈好了这件事,就由你去负责安排村里人看顾了。”
龙依依点点头,“这个农场我开定了!”
龙壮也是第一次听到这次,“这叫农场?”
龙依依重复了一遍,“没错!农场。又种菜又养鸡。”
某个可以偷菜的农场是她小时候最喜欢玩的游戏,没想到自己可以真实还原出来,龙依依已经开始憧憬,她未来成为大农场主的富有时刻了。
和龙壮谈完,龙依依去了自家田地看一眼,施肥后过去了这么多天,已经可以看出来施肥的人家和没施肥人家的区别了。
施肥的人家禾苗长得郁郁葱葱,风吹不倒,茁壮有力,远远看着就一片绿油油的。
没施肥的枝叶纤瘦,一阵风过来就东倒西歪的,远远看着就很稀疏。
这时有的农户见了龙依依过来,有些心急了。
后悔自己当时没有听龙依依的跟着一起施肥。
“依依,你看我们家这地还有补救的机会吗?”
龙依依知道这些农户的心理,无非是胆子小不敢拿自家的稻苗冒险。
她可以理解这些人的想法,毕竟在这些乡野人家的眼里,这些粮食就是他们的命。
“有倒是有,就是效果没有其他农户第一次施肥的效果好了。”
“没关系,有用就行。”
龙依依想了想,“好吧,追肥的方法就是用粪水稀释,加入井水,大约是一份粪水十份的井水,稀释后浇在农田里,也会有些效果。”
第一次没有个跟着施肥的人家赶紧照做,施肥过的人家此刻在窃喜,自己当初机智选择跟着龙依依干,现在稻苗的长势喜人,今年一定是个丰收年。
龙老二看着自己的稻苗,有些纳闷,其他施肥过的人家都在长,他家的不长,反倒还有些叶片发黄,这到底是为什么?
龙老二没多想,他又挑了些水,他想一定是因为自家的田水份不足才导致的叶片发黄。
龙依依照常看着各家稻苗的长势,直到她走到一块田地。
这块田的臭味她可以清清楚楚的闻到,再一看地里,这肥料根本没熟成怎么就施肥了呢?
她眉心一皱,“这是谁家的田地?”
旁边的人看了一看,惊奇道:“这是龙老二家的田,他不是说他坚决不用这恶心人的法子吗?怎么自己偷偷用起来了?”
龙依依皱起眉,叹了一口气,“这肥施多了,已经烧苗了,这叶片都发黄了。”
“啊?这龙老二施肥前怎么也不过来问问,自己偷偷施肥,又弄巧成拙了。”
龙依依倒不是同情二叔一家,她只是觉得可惜了这块田地。
担水回来的龙老二听了这话,差点扑通一声跪在地上。
“怎么会这样?”