烘干后的云丝, 看起来有点像塑料质感，但仔细去看，还能看见横切面上的气孔, 那些都是在烘干过程中，水分蒸发的时候产生的气泡, 也有助于在浸泡的时候, 能够快速的吸收水份, 从而让云丝重新变得可实用。
鹿仁佳还在给她们介绍：“用热水泡的话, 要一刻钟，但是用开水锅煮的话，只要两三分钟就行了。”
“这么快啊。”
“那可不, 这两三分钟正好调个蘸水, 正好煮好了，蘸水也调好了, 拌拌就是一大盘，要是再有点油炸花生米碾碎了洒在上面, 那就是最好的下酒菜了。”这个经验是从杨长清那里得来的。
杨长清热爱云丝到什么程度？
只要家里做了云丝，那一晚的饭桌上，肯定是筷子打架的，父子俩在饭桌上可就没啥父子情了, 端看谁的筷子功更厉害了。
男人就没有不爱酒的。
‘下酒菜’三个字一出，邻桌的几个男人就下意识的扭头看过来。
然后理所当然的, 就看见鹿仁佳手掌心的云丝了。
“嚯, 这什么？”男人不认识云丝，下意识地开口问道。
“云丝。”
回答的不是鹿仁佳, 而是那三个女工最靠近男人的那一个。
不过, 她们对下酒菜不感兴趣, 而是追问道：“这云丝泡发的大么？这小小的一把，别泡了也就这么点儿。”
“但凡是干的东西，就没有不胀的，这么一小把，能泡一盘子。”
“那可真不错。”
顿时更感兴趣了。
倒是旁边的男人急了：“你刚刚不是说这个能做下酒菜么？怎么做？”那酸辣的味道可一直往他们这一桌飘，只不过之前不好意思搭话罢了。
鹿仁佳也不小气，拿着搪瓷缸就递过去：“我这是小凉菜，里面拌的东西少，要是再加点儿粉皮子，花生米，还有海带丝，多放点辣子，那滋味好的很。”
当然，还可以放腐竹，卤兰花干之类的，这就暂且不用说了，等日后他们厂子里推出了新产品的时候再来推销。
那男人有些不好意思。
最后还是鹿仁佳拿了一双赶紧筷子，给男人他们桌上夹了一筷子，那男人才吃了一口，顿时就被鲜香酸辣的口感给迷住了，说真的，这种酸辣口味，头一回吃着实刺激又惊艳，在这个普遍一碗花生米喝一斤酒的时候，这样的口味仿佛才符合下酒菜的特点。
“着实不丑。”
男人忍不住赞叹：“这要是弄一盘子，我怕是能喝五两。”
“你就歇歇吧，就你那个酒量。”同桌的另一个男人对他的酒量十分不屑，不过筷子却没停，几筷子就把剩下的几根给捡了，一边吃还一边跟鹿仁佳说道：“也把你们县豆腐坊的地址给我一个，等我回去跟我们厂子的大师傅提一提，要是订购的话，到时候给你们厂子发电报。”
“行欸。”
鹿仁佳爽快的又写了一张地址递给这个男人。
抬头就是‘河东县路南区供销社办公室’，其它的一点儿信息都没透露，接收人是‘田主任’，男人先是愣了一下，随即反应过来，河东县的豆腐坊是挂在供销社下面的，可能是规模太小，达不到豆腐厂的规格。
“暂且先这样，等咱们建了厂，以后就能直接送到厂里了。”
鹿仁佳的野心也不小呢。
国营饭店吃饭的人多，而且大多数都是厂里的工人，他们趁着中午过来打牙祭，又有几个人过来询问，鹿仁佳也一一的给写了地址，最终，搪瓷杯子里被清空，国营饭店里的客人也渐渐少了。
“这一把你们拿回去给你们大师傅看看，省的光说云丝，人家也不晓得是什么。”
那三个女工临走之前，被鹿仁佳塞了一把云丝。
多亏这三个女工搭话，她才能顺势的推销一番。
三个女工先是不好意思，后来被田雪劝了一番才收下了，实在是这一把云丝顶多泡一碗，再说她们三个人呢，就算是想私吞也不行。
田雪这会儿也算是明白鹿仁佳的打算了。
不过……
国营饭店里的客人都快走光了，后厨那边也没动静，她已经有点怀疑，鹿仁佳的计策失败了。
结果就在她们收拾东西准备离开的时候，后厨来人了，穿着一身白大褂，头上戴着云朵帽，跟刚刚的纺织女工戴的如出一辙，他也没多客套，只自我介绍是后厨的主厨大师傅，姓刘，然后就开始问起了云丝的事。
“这是咱们厂子里的特产。”
刘师傅不热络，鹿仁佳也是公事公办：“那烘干房是咱们厂子里请了建筑公司的老师傅专门研究的，也是废了不少事才建设起来的，至于这云丝，也是经过多次实验，才做出的最完美的版本。”
刘师傅不负责买菜，在加上，国营饭店的供应大多数送货上门，说起来，他对本地豆腐厂的产出也不太了解，于是赶紧叫人把负责采买的小张喊了过来。
小张一看云丝，就立即摇摇头：“咱们这的豆腐厂不得这个卖的。”
没有啊……
刘师傅有点意兴阑珊，人家县城豆腐坊都搞出来了，怎么省城还落后人一步呢？
不过，可遇不可求。
“你这有多少斤？”刘师傅问的是桶里的。
“二十斤。”
“那咱们都要了。”刘师傅大手一挥，就叫小张去写条子。
却不想鹿仁佳拒绝了：“那不行，我这二十斤是准备带到领导跟前，让领导看看咱们的新产品的，咱可不能口说无凭啊。”
刘师傅闻言，不由蹙眉：“那这样，我们要十五斤，剩下的五斤你带到领导跟前去。”
鹿仁佳还想说话，就被田雪扯了一下胳膊。
“行，那咱们就留十五斤下来，但是批条你得给咱们，咱们公对公，可不能叫人以为咱们投机倒扒。”
田雪笑意盈盈的，与鹿仁佳的刚直一软一硬，婆媳俩直接唱起了双簧。
“这肯定的，我们也不办这种事。”刘师傅挥挥手叫小张去批条子。
不一会儿，小张的条子就拿来了，刘师傅拿出公章盖了一下，田雪也拿出自己的公章，而鹿仁佳则是带着小张去过秤去了。
因为一个是县城豆腐坊，一个是省城的国营饭店，所以是不接受记账的。
现在交货，现场结账。
等到从国营饭店出来，婆媳二人赚了个盆满钵满的，笑容满面的就出来了。
先去政府招待所开了房间，因为是出公差，又是婆媳俩，所以只开了一个房间，然后田雪便将鹿仁佳留在招待所，自己一个人用个小布包，拎着两斤云丝就去做报告去了。
这一次是供销社内部的会议。
也是少有的县级供销社办公室，直接跟省级供销社办公室做报告的机会。
还没到会议室呢，就看见好几个熟人，都是周边县城的供销社的主任们，田雪跟她们打了招呼，几个人就寒暄了起来，没说一会儿，就对田雪手里的小包好奇了起来。
“……嗐，就是咱们县豆腐坊研发的云丝。”田雪敞开包给她们看：“这东西营养高，又只要豆制品票，还耐得住放。”还不忘小小的推荐一下。
“这个啊，我晓得，你们这东西卖的好，我们县都有了。”
隔壁县的一个主任看了一眼，连忙开口说道：“说起来，你们也是真能琢磨，云丝在我们县都成了新鲜货了，都是你们县的人过来走亲戚带过来的。”
所以看见过，却没吃过。
“我们县也正想办法扩大生产呢。”田雪模棱两可地说道。
“真羡慕你们豆腐坊，居然还能自己开发新产品，到时候叫我们这的过去学习啊，你们可别藏着掖着。”那主任玩笑似的说道。
“那肯定是要藏着掖着的，省城的师傅去了，我都不给看的。”
田雪也是开玩笑的怼了回去。
笑话，这可是她们豆腐坊的王牌，正如鹿仁佳所说，烘干房是关键，哪怕未来别的厂子也能研发出来烘干房，但是抢占市场这活儿，早一天都是好的。
接下来就是开会。
这是每年一回的产品大会，各个县城介绍本县城特产，再由省城供销社挑选，派人下去考察，一旦达到了选拔标准，他们就会将产品带到国家层面的供销社大会上去，到时候很有可能会供应全国。
这就是坐上了政府的快车道了。
当然，还可以自己去别的省单位做推荐，公对公购买，这也是可以的，只是这样需要自己去闯，也是比较麻烦就是了。
不少人准备了资料，但像田雪这样直接带成品过来的还是少数。
“我也是占了体积小，重量轻的便宜，跟你们那些不能比的。”田雪一边送上自己的云丝，一边跟所有人笑着说道。
大家伙儿也是皮笑肉不笑的点头。
心里却在骂河东县真是奸诈的很。
能放在供销社里面卖的东西又有几件是带不过来的？
不过显然大领导很满意田雪的这个举动，嘴上虽然说‘只准一次，下不为例’，但还是拿了豆制品票跟田雪把这二斤干丝给换了过来，当天傍晚的食堂就做得云丝素烩汤，这些来开会的主任们，也沾了大领导的光，成功吃到了云丝，暖融融的汤喝到肚子里，还有浓郁的豆香味，叫人恨不得多喝几碗。
田雪的云丝在这一次会议上大放异彩。
回到供销社的时候心情都是极好的。
也正因为这一次行动很顺利，第二天，婆媳二人去参观豆腐厂的时候，脸上都是带着笑的。
不过，当看到豆腐厂的规模的时候，笑意倒是浅淡了些。
毕竟河东县的豆腐坊，和省城的豆腐厂，那真是量级方面的不同了。
河东县再好，规模也不大。
省城豆腐厂哪怕房屋老旧，还用的老式的推磨，还没开始普及榨浆机，但那上百个工人还是叫她们婆媳俩震撼，就这样，豆腐厂的主任还不停的摇头叹息：“我们厂子不行哦，太小了，每天出的豆腐都不够卖的。”
作者有话说：
哎……
只要一到周末，心情就很沉重。
看他们做作业，恨不得再抽一顿