第二卷 食道医途 第一百七十六章 烤鱼
刘三哥等人把所有的菜消灭一光,立刻又用那种哀怨的眼神看向陈致远,意思很明显,没吃饱,在来点吧!
要是被女人用这种眼神看,陈大官人会表示毫无压力,因为苏冰旋跟宋幕青就长长用这种眼神看他,不过被一群大男人这么看,陈大官人就有点扛不住了,身上起了一层的鸡皮疙瘩!
刘三哥第一个张嘴道:“致远在做点吃的吧,我们都没吃饱!”
陈大官人叹一口气道:“家里没什么了,要不咱们烤鱼,把那条大草鱼给烤了得了!”陈大官人也没吃饱,所以便想出了这个主意。
陈大官人这话一出口,立刻引得众人连连叫好,在众人心底都一个念头,只要能吃陈致远做的菜,一会立刻就死也值得了。
要做烤鱼,显然没法在屋子里吃了,好在陈致远家后边有个大院子,院子里有一颗枣树与一颗杏树,边上是个小菜园,陈致远初中年代,一到夏天就在这,自己鼓捣烧烤过嘴瘾,如今虽然是冬天,但现在是下午,外边的阳光也不错,在把炭火生得旺盛一点,也不会太冷,所以这烤鱼的地点就在陈致远家的后院了。
刘远山这些人虽然在腌制烤鱼上帮不了什么忙,但搬搬东西还是可以的,人手又多,很快就把陈致远初中时代用的那个烧烤炉子给弄了出去。
卢俊感觉光是烤鱼有点没意思,便喊上几个人出去买东西了。卢大少这几个人财大气粗,一出去自然遍地撒钱,只要能用来烤的东西都买了不少,还顺道回了下招待所,把车里带得一些好酒搬来两件,刚才吃那三道菜的时候卢俊就感觉少了点什么,这会才算是想起来,少了美酒啊!
其他人忙着往后院搬东西,陈致远则在厨房里收拾那条草鱼的鱼身,这鱼得有个100来斤。去了骨头、鱼头也能产个60多斤的鱼肉,用这新鲜的鱼肉烧烤在好不过。
先剔除鱼骨头,然后把鱼肉都切成一小片一小片的,搞定这些陈致远想了下,虽然刘远山这些人都嚷嚷这没吃饱,但他们确实已经吃了不少了,如果在吃不少烤鱼片,难保不犯个消化不良的毛病,为了刘三哥等人的身体。陈致远决定腌制鱼肉的调料中加入一些消食、促进胃肠蠕动的药材。
陈致远找来莱菔子、焦三仙还有山楂干,这三样药材就有着消食。促进胃肠蠕动的功能。
依旧是得炮制药材,不过这次炮制药材的手法有点特殊,陈致远没用锅,直接把这三样药材放到火上烤,烤得漆黑后,便用菜刀拍碎,在捣成粉末,这个炮制药材的方法叫猛制,说起来似乎很轻松。但做起来却极难,首先药材在火上直接烤,这就很不容易控制火候,一个不小心这药材就得一边火大了,一边火小了,影响功效,好在陈大官人属性点达标。到可以完美的施展这个炮制药材的方法。
把这些搞定,陈致远继续鼓捣那些鱼肉,六十多斤的鱼肉都切成片,肯定少不了。陈致远用一个大号的面盆才算把这些鱼肉都放下,然后放入盐、白糖、花椒油、酱油、胡椒粉还有炮制好的药材搅拌均匀,剩下的就没什么事了,在等一会当鱼肉入了味就可以放到火上去烤了。
陈致远这边忙活这,后院刘远山那帮人已经点好了炭火开考了,这些人纯属自娱自乐,卢俊买来的羊肉也不用调料浸泡一下,直接切了块,就放到火上烤,不过自己DIY的烤羊肉,就算味道在不好,众位大少还是吃得下去,此时他们吃的不是烤羊肉,吃的是情趣。初夏跟米梦彤也过去了,两女有说有笑,看得刘远山几个人猛翻白眼,这陈致远对付女人确实有两下子,如今大房的初夏跟也不知道是第几房的米梦彤见到,竟然这么融洽,这小子是怎么做到的?
众位大少对陈致远的御女之术心里十分佩服,都想着一会找个机会跟陈致远讨教一番,男人对三妻四妾的生活总是很向往的。
又过了半个多小时,陈致远端着一个大盆走了过来,里面装满了腌制好的鱼肉,陈大官人找了个马扎坐好,把其他人放到铁板上烤的肉弄到一边,先在铁板上刷了点油,然后用筷子把鱼肉放到铁板上几块。
炭火早就把铁板烧得滚热,一放上油就发出吱拉的声响,在放上鱼肉,吱拉的声响跟大,自鱼肉两边冒出两股白烟,随着白烟的扩散,一股香味开始四散飘去,这味道可比刘三哥他们自己烤牛羊肉的时要香得多,一闻到这味道,众人又都感觉饿了。
陈致远手持一个铁铲,很有烧烤师傅的风范,不时翻下鱼肉,刷点油,在撒上一些孜然之类的调料。
当几块鱼肉熟了后,陈致远便把这些鱼肉分了出去,离陈致远最近的就是刘三哥跟陶二哥,这二位抢了先,迫不及待的用筷子把烤成金黄色的鱼肉放入嘴里,这鱼肉外边已经烤得微焦,里边却依旧十分鲜嫩,一入口先是一股浓郁的香味,随即就是鱼肉本身的鲜味,还有些微微的辣味,这些味道掺杂在一起,给人一股独特烧烤风味,吃得刘三哥、陶二哥大呼过瘾。
其他的人眼巴巴看着陈致远烤鱼,心中都在念叨这:快点,快点!之类的话!
这鱼肉被陈致远切成厚越半公分的薄片,在滚热的铁板上用不了多长时间就熟了,所以陈致远烤鱼的速度很快,不多时每个人都分到了三块。
众人吃得嘴角流油,心中大呼,来宜山镇这鸟不拉屎的破地方值了,简直太值了。
刚才大家其实已经吃了不少了,也就是陈致远的做的菜太过美味,才会让他们感觉吃多少都吃不饱,吃过那三道菜已经过去了一段时间,这又吃了点美味烤鱼,大家也不在跟刚才在屋子里似的你争我我夺了,开始倒上点酒,一边喝酒吃鱼,一边闲聊。
陈致远也吃了不少烤鱼,感觉吃得差不多了,举起杯跟刘远山碰了一下,放下酒杯,伸出手在炭火上烤,现在也就是下午,太阳还比较充足,又有炭火取暖,不然人坐这可真受不了!
“我说三哥,你能不能让你那个装修公司加快下进度,我想让我那减肥会所早点开业!”陈致远为了自己的计划,不得不催促一下刘远山。
“行,我回头让他们加派人手,4月份争取给你完工!”刘三哥吃了不少好吃的,心情大好,这事答应的很是痛快!
“那我先谢谢你了三哥,对了我还想在京城搞几次赠药活动,加大对我那减肥会所的宣传,这事三哥还得麻烦你一下!”陈致远现在手里就缺脂肪,现在减肥会所还没建好,只得用赠药的方式多找人签订契约了。
“行没问题,不过你小子搞的那个减肥药效果确实是不错,最近京城很多人都在找,我看你这次也别免费赠送了,弄个买一送一,这样还能赚点钱!”刘三哥感觉陈致远那减肥药在京城已经有了一定的名气,所以没必要在赔本赚吆喝了。
“行吗?”陈致远心里有点没底,说实话他现在不缺钱,就缺脂肪,生怕不赠药来的人会减少!
“治病救人你行,做菜你更行,但是做生意哥哥我比你行,你就听我的吧,没问题!”刘远山说完吃了一口烤鱼。
“那得,明天我就派人过去,这马上过年了,争取在京城多搞几次这样的活动!”陈致远说完也没心思在吃了,跟刘远山打了招呼,进屋去给耿明打电话了。
陈致远那假冒减肥药,上次在京城已经销售了不少,耿明回来后又找了不少人手,一块生产,这减肥药的难度没多大,主要成分就是山楂,后来陈致远感觉配方太过简单,又往里加了几样药材,使得这减肥药成分复杂起来,这样做为的就是防止有心人拿这药去化验,一化验里边主要成分就是山楂,这东西要说开胃行,可减肥却一点没效果,这就有点说不过去了,现在成分复杂了,而且没有对人体有害的东西,拿去化验,查出这些成分,也没法说什么。
在电话中交代耿明在去京城以及周边城市搞几次赠药活动,京城有刘远山帮忙,自然没什么问题,但是别的城市,却有点难度了,在那人生地不熟的,这场地都不好找。
陈致远听到耿明说的这个问题,一拍脑袋想到后院还一堆公子大少那,他们交友广泛,不如问问他们在京城周边的城市有没有熟人,帮着搞下这赠药活动。
陈致远把自己那事一说,众位大少纷纷表示帮忙,陈大官人心中大喜,今天卖力带他们玩,还给他们做菜,看来值了,道了谢,陈致远回到屋中通知耿明明天先去京城,搞四场售药活动,然后在奔赴京城周边几个城市,那些城市是直接送,卖就算了,先打打名气吧!
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