法国的生物学家、化学家巴斯德发现，葡萄酒在储藏过程中因有细菌起作用而变酸，那么怎么样才能既消灭细菌，又不影响葡萄酒的味道，就变成一个非常异常困难的问题。巴斯德用过了好几种方法，都没有得到理想的效果。

这一年冬天的某个周末，巴斯德请了几位朋友来家中做客，因为天气寒冷，巴斯德出于对朋友的健康着想，就将大家都十分喜欢的葡萄酒倒在铜壶里，放在炉子上稍微加热以后才让朋友饮用。这一次，热情的巴斯德温了许多葡萄酒，朋友们开怀畅饮，但没有喝完。朋友们离去了，他将酒倒回储藏罐之后就渐渐忘了这件事。

第二年夏天，巴斯德收拾屋子的时候，突然想起去年和朋友一起喝的这一些剩酒，他心想肯定早就变质了。可当他打开罐的时候，竟惊讶地发现，这一些酒没有变质!这时他脑中闪过一个念头，这就是保鲜后的葡萄酒。这其中我做了什么才没让它们变质呢?巴斯德建立了葡萄酒保鲜研究所，终于发现，假如将葡萄酒加热到55℃左右，就能消灭细菌，又能保持美味。此后，他又对不同种类、不同度数的加热程度进行试验研究，确定更加精确的加热温度，从而达到保鲜的效果。保鲜技术的发现，不只挽救了葡萄酒业，也给一些饮料行业带来了勃勃的生机。

逻辑判断

凭着直觉去发现“原因”,自然能得到满意的答案。