中午饭大家简单的吃了馒头和炒菜。
吃完了饭,刘翠花还有姜小中和姜小海就开始帮着姜小暖收拾那些下水。
因为这一次进的货多,所以整个院子里都排开了。
这些东西都得提前处理好,否则的话,哪怕就是卤出来也不会好吃。
姜小暖很有耐心,手把手教着母亲还有哥哥。
任何细节都说的很仔细。
“妈,这个猪大肠里面这一层的白色筋膜要全部去除掉,不然的话吃起来有腥味儿。别嫌麻烦,把这猪大肠用筷子全都能捅过来。”
“还有这个猪肝,这里面的这些筋膜也要全部都去除干净。”
刘翠花和姜小中,姜小海他们干的非常细心。
等到晚上的时候,两个大锅全都被炖上了卤味。
晚上吃完饭的时候,大哥姜小山和大嫂徐敏芝两个人带着孩子溜溜达达的过来。
闻到院子里的味儿,徐敏芝意味深长的看了一眼。
“妹妹,今天你们去码头上卖的怎么样?”
刘翠花看了一眼院子外面。低声说道。
“有啥话到屋里去说,在这里说啥话。”wap..com
一家人大热天钻进了屋子里。
姜小中还特意把院门都关上。
看着神神秘秘的一家子人,姜小暖把那一兜钱又掏了出来。
“大哥,大嫂,还有三哥,四哥,五哥,爸妈,这是今天卖的钱,一共卖了50多块钱。”
一听这话,徐敏之不由的一声惊呼。
“妈呀,昨天的一些卤味全都卖了?”
“大嫂全都卖了,这些卤味卖的挺好,码头上的工人们不差钱,我感觉今天大家都吃的不尽兴。
从今天开始我教大家做卤味,然后轮换着到码头上去卖卤味。”
徐敏之微微一愣,小妹不想去卖卤味吗?
“妹妹愿意教大家做卤味?”
这个手艺她昨天听了就有些心动,只要学会了这也算是一门手艺,他们两口子做点儿卤味去卖,很快家里日子就不比现在。
“大嫂,这做卤味的手艺里面有秘方,这秘方我会教给咱娘。
不过做卤味的手艺只要跟咱娘学,还是能学会的。”
姜小暖早就想过,得给家里人都找点事,不能一家子全一窝蜂跑来做卤味。
徐敏芝一听这话脸上露出了失望的神色。
刘翠花却说道,
“你妹妹想的周到,这秘方本来我也不应该拿,应该是你妹妹自己保存,而且卖卤味的钱本来就应该是你妹妹一个人的。”
刘翠花不想自己闺女想出来的主意被儿子,儿媳妇儿惦记。
“娘,那是妹妹的,我们自然不会惦记,您放心。”
姜小山看出来自己媳妇儿脸上有点挂不住,急忙解围。
媳妇的那点小心思他自然知道,一听说妹妹他们今天赚了那么多钱,媳妇儿肯定是有了小算盘。
姜小山暗自神伤,都怪自己一个大男人。
只能靠家里的那几亩地过日子,挣不来更多的钱,要不然也不至于让媳妇儿为了点儿钱,开始打妹妹的主意。
不由得考虑,要不然到码头上去找个干的。
“你们不惦记最好,你妹妹一个女孩子在城里没吃过苦,回来之后她婆家是啥情况你们又不是不知道。
如果你妹妹不是为了咱家,能跳进那火坑吗?
她有了挣钱的手艺,去了婆家腰杆子也能硬一点,起码顾老三两口子肯定不能欺负你妹妹。
我这虽然是为你妹妹考虑多一点,可是毕竟你妹妹这是自己的手艺。”
刘翠花怕儿子心里膈应,觉得自己也偏心闺女。
在他们家,儿子闺女都是一样的,从来没有因为是闺女就不待见。
姜小山脸一红。
“娘,你和爹是啥人?我们怎么能不知道这事情的前前后后,我们哥儿几个都心里清楚,妹妹都是为了我们。”
姜小暖看了一眼大哥,没想到家里的几个哥哥都是通情达理。
即使自己这边明明已经挣到了钱,他们眼馋,居然也没有任何的争辩。
光是冲这一点就诠释了上辈子姜家的人对自己这个根本没什么感情的,妹妹依然护着的道理。
倒是几个哥哥都像父亲很老实,很正直,虽然底下的四哥,五哥有一点儿小聪明,但是做人的底线是绝对不会突破。
这样的一家子人倒是让人感觉很温馨,很温暖。
不过目前来说,还是先把手头的生意做好,先给家人留上一个生意。
以后再鼓动大哥他们做其他的生意。
就算是大哥他们想做生意也得需要一笔本钱。
既然是一家人,姜小暖当然不会吝啬自己脑子里的那些主意。
总不可能让一家子都做卤肉卖,这卤肉本来就是留给父母养老的一门手艺。
这个生意适合踏踏实实,愿意长年累月这么做生意的两口子。
父母老实巴交,总不能一辈子种地。
几个哥哥还年轻,还有出去闯**的机会。
看家里的情况就知道父母还在惦记着三个哥哥结婚的事情。
这个年月家里儿子结婚,父母肯定想出一把力,所以这才是她想要帮助父母有一门可以挣钱生意的缘故。
第二天出摊子的时候,姜小暖特意把父母刘翠花姜老实带上。
以后这门生意必然是父母来做。
必须让他们提前熟悉这些生意。
本来刘翠花和姜老实死活不愿意去,可是有了姜小暖的授意,姜小中和姜小海今天特意找了个借口。
说他们要去批发市场进货,自然今天不能帮妹妹,总不能让妹妹一个人去卖东西。
两口子也不放心女儿自然就赶着牛车陪着女儿一块儿去。
第二天的生意显然比第一天的生意好多了。
他们找了空位置,把桌子摆上,刚刚竖起招牌,立刻周围已经有路过的汉子凑了上来。
“妹子你家终于来了,我刚才都转了几圈了,昨天那点儿卤肉没吃够。”
“来来来,给我秤半斤。”
昨天姜小暖就已经打破了规矩,最低可以卖半斤。
这样一个人也能吃一顿。
姜老实一看桌子还没摆好,人家买东西的都来了,不由得有些惊讶。
这做买卖连吆喝都不用。