第二天乔氏卤味店再一次的打折扣,竟然比之前的优惠力度还大,还放出了先到先得的噱头。
几大盆子的卤肉放在门口,还真吸引了不少客人去买。
卖完这些卤味后,王姐就再也不愿打价格战了,毕竟赔了太多。
所有的卤味已经恢复原价,可是卤味和乔家卤味根本没办法比,味道不一样,价格还贵,所以半个月的时间,乔氏卤味就做不下去了。
换了招牌变成王家小炒,开始卖炒菜了。
这些消息楚家人没有一个人是主动打听的,每次有客人来店里吃东西都会说上一两句八卦,而且他们每天从街角路过也都能看得到。
楚家人也没有一个人再提起楚秋林,好像也不在意,全家全身心的都扑在卤味店新上市的小龙虾身上。
可是这半个月来,楚秋林的日子过得十分难,这一天又和王姐在店里面大吵。
王姐指着收银盒子里面的那些钱,紧紧的促眉,“楚秋林,我请你来是当店员的,可不是之前那个副店长,你要是能做就在这里好好做,不能做就赶紧给我滚蛋!”
自从乔氏卤味变成了王家小炒以后,王姐对楚秋林的态度也是一落千丈,每天动辄呵斥。
楚秋林木着一张脸,心底恼火万分死死地握着拳头,指甲掐进肉里,直到感觉到疼才勉强的控制住自己的怒火。
王姐斜睨了一眼,然后喋喋不休的继续说,“之前卤味没做好,你是说我买的酱不一样,和乔月容那个贱人自己做的酱味道不一样,现在就只是个小炒店让你帮忙端个菜,这些事你都做不好吗”
楚秋林仍是不说话,这哪是简单的端菜后厨的,洗菜配菜都是需要她。
偶尔厨师不想做菜,那只是她上手炒菜,厨师只是在一旁扔两勺调料而已。
王姐看自己骂了半天,对方竟然什么反应也没有,更是生气了,“你到底能不能做?不能做就赶紧滚蛋。”
恢复高考以后,很多返乡的知青都已经考上大学,而且个体户的出现也解决了大部分的就业问题,可是现在仍旧有很多人找不到工作。
王姐辞掉楚秋林,还真不怕找不到服务员。
所以说的很有底气,楚秋琳强忍着自己心里的怒气,重新在抬起头,已然没有了愤慨的表情,变得有些可怜的样子。
“我能做王姐,只是最近我一个人负责这么多事情有点太累了,而且我这几天晚上没有睡一觉,想着怎么把乔月容那家店挤垮。”
楚秋林和王姐相处这么长时间,可是太知道王姐的死穴是什么了?只要提起乔月容,王姐肯定会失去理智,什么事情都不管。
果不其然,王姐一听立刻来了精神问,“怎么样想到了吗?”
楚秋林眼底闪过得逞之后的疯狂,又迅速的敛住神情说,“我已经安排好了,他们得意不了几天了。”
王姐更是高兴了,所谓敌人的敌人就是朋友,楚秋林对乔月容一家的恨意可不比自己少。
自己只算得上是单纯讨厌乔月容一个人,而楚秋林是恨他们一家子。
高高兴兴地笑着说,“秋林你也别怪王姐,我说话难听,我就是个急性子,有什么说什么,我知道你不会介意的,你好好在这里干等咱们家的店生意多了一点,你的工资以后还会涨的,比如说恢复原来的三百块钱就是六百块钱,也照样眼睛都不眨的给你。”
单纯的是画大饼,一个假装真心实意的说,一个假装感恩戴德的听进去了。
楚秋林就在这家店的后厨一个仓库收拾了出来,狭小的只能放下一张床就住下了,从没有踏出这家店一步。
但是她那个小仓库最上方有半扇窗子,从那个窗子往后看就能看到乔家卤味每日的盛况。
她每天都趴在窗户上看一脸阴郁,眼神阴狠。
经过乔氏卤味的一番折腾,乔家卤味是更加出名了。
相比之下,很多人知道了乔家卤味的独特之处,好吃还不贵。
这番折腾下来,多了很多忠心的客户。
在八月份的一天里,突然整个街道弥漫了鲜甜香辣的味道,只一闻就觉得嘴里面的唾液横飞。
常客们本来是到乔家卤味买卤味的,闻着这些味道一个个都忍不住了,顺着味道就走过来。
一看原来竟是乔家卤味里面传来的味道,更加按捺不住了,直接奔进去。
常客和这些店员们也都认识了,扯着店员就问,“乔老板现在是不是又做什么好吃的了?这味道怎么这么霸道!”
其他几个客人也都抻着脖子等待店员的回答,店员笑了一下,指了一指收银台旁边的一盘红彤彤的小龙虾。
“这是我们今天刚上的新品,香辣小龙虾。”
众人顺着视线看过去,就看见那一盘小龙虾还在冒着热气香辣的味道弥漫在空气当中。
小龙虾他们也吃过,京城也有几家店卖过,菜市场里面也有卖,只不过大家基本上都是煮着吃。
炒着吃也是拿葱和盐还有姜片炒一下,放一些料酒去腥,从没有见过这样霸道的味道。
当下有些常客问了价格不差钱的就赶紧坐下,吆喝着点上一盘。
就这样乔家卤味上市了,小龙虾没有发宣传单宣传只是单纯靠味道,靠常客的口口相传,不出几天就已经爆火了。
偶尔常客们在卤味店门口遇到了,还在说今天要不要两个人合买一盘小龙虾吃一吃。
孩子们正放假的时候,乔月容也没想把几个孩子养成了不食烟火的性格。
所以偶尔还会让几个孩子在店里帮忙,宁汐长得好看嘴还甜。
很多常客也都认识宁汐,偶尔再看到宁汐端完盘子被新客人催促着上菜,那些常客们还会出言解围。
一家人忙碌着,根本没注意到街角的拐角处,楚秋林一脸阴郁的盯着他们。
她已经观察很多天了,在小龙虾刚上市的那一天他就不看好,毕竟那个东西可没有多少人喜欢吃。
再怎么做也没办法入味,根本不好吃,但没想到这小龙虾竟然一炮而红,一发不可收拾。
王姐也让人买了一份回来,她们两个人坐在店里也吃了,刚吃第一口就相对无言。
谁都不想承认,这样的水平根本搞不垮。