第七十五章 挑鸡蛋
“呐，笨蛋，这点常识都不懂，看好了。”敲敲颜茉的脑袋，林阳一副准备说教的表情。
朝他比了比拳头，但颜茉还是没有出声，作乖宝宝状，认真盯着那个碗。
“将鸡蛋放进水里，如果它沉到水底，那说明它是很新鲜的，刚出产没多久。如果它是半浮在水中，那说明它放着有一段时间了，但是还可以食用。如果它浮在水面上——”说到这，林阳突然停住不说了。
“那就怎样？”颜茉立刻接上去问道。
“那这个鸡蛋就只有一个用途了，”林阳认真盯着颜茉的脸，“——用它狠狠地砸向那个卖你鸡蛋的黑心商！”
林阳还做了个投射的动作，似乎真的要把这鸡蛋砸了一样，那古怪的语气和搞笑的表情把颜茉逗乐了。
“真的吗？那我们试试这个鸡蛋啊。”
颜茉兴奋了，这事还是第一次听说。
林阳依言将鸡蛋放进水里，它慢慢就沉到了水底，林阳满意地点点头。
颜茉看着那真的沉到了水底的鸡蛋，眼中发出闪亮的光辉，是真的啊——
看着她那小孩子般的神情，林阳忍不住摸了摸她的头。
“喂，你的手有面粉的！”看着碗，颜茉半饷才反应过来，一把拍下他的罪恶之手，急急忙忙拍拍自己的头，想把面粉拍掉。
天啊，谋财害命啊？！不知道头可断，血可流，发型不可乱的吗？！
“放心啦，我洗过了！”林阳忍不住笑起来，她的反应也太搞笑了！
颜茉的动作顿时停住，怒吼一声：“你不早说？！”
“你又不早问。”林阳一脸“我可是无辜的”表情，还搭配上了动作。
颜茉一咬牙，忍了！继续她的“蛋糕”大业。
距离那几个管家婆规定的门限时间差不多要到了，她再不快点，赶在规定时间之前回家，可就要被他们“藤条焖猪肉”了。
颜茉设计好的第一个是做Schwarzwaelder Kirschtorte（黑、森林蛋糕），这种蛋糕的制作相对于别的蛋糕来说算是比较复杂的了，在德国，对Schwarzwaelder Kirschtorte的制作是有严格要求的。
Schwarzwaelder Kirschtorte，是樱桃酒奶油蛋糕，蛋糕馅是奶油，也可以配樱桃，加入樱桃酒的量必须能够明显品尝出得出酒味。蛋糕底托用薄面饼，至少含3﹪的可可粉或脱油可可，也可使用酥脆蛋糕底；蛋糕外层用奶油包裹，并用巧克力碎末点缀，在制作的鲜奶油部分中，至少得含有80克的樱桃汁。
在德国，只有满足以上条件的，才有权利称得上是Schwarzwaelder Kirschtorte。
还好人鱼之心是专业的DIY蛋糕制作坊，制作Schwarzwaelder Kirschtorte的原料都能找到，包括那出产自黑、森林的樱桃、樱桃汁和樱桃酒，只有用这些最正宗的原料，才能做出最正宗的Schwarzwaelder Kirschtorte。