谭家菜,中国最著名的官府菜之一,是清末官僚谭宗浚的家传筵席,因其是同治二年的榜眼,又称“榜眼菜”。

建国后,谭家的传承出现了问题,再加上过去挥霍无度、纸醉金迷的豪客们全都销声匿迹,谭家菜一度陷入发展困境。

直到1954年,敬爱的伟人听说谭家菜的情况,主动提议将谭家菜纳入到燕京饭店的餐饮体系,用来接待外宾,展示博大精深的中华美食文化。

当年10月,谭家菜班子进驻燕京饭店西楼7楼餐厅。

走进餐厅,林为民招呼马可能几人挑了一桌离郑国他们远的地方,生怕打扰到他和姚淑芝。

郑国假装没看见他,笑着将菜单递给姚淑芝,“淑芝,你点菜!”

姚淑芝看着菜单上的价格,说道:“郑国,要不我们还是到外面吃吧,这里太贵了!”

郑国故作洒脱的一笑,“没事。能请你吃饭我高兴,花多少钱都不在乎。”

林为民将菜单递给小黑洋子,“洋子,咱也点!”

小黑洋子犹豫了一下,她之前来过燕京饭店,知道这里的物价对于这个时候的中国人来说是有些昂贵的。

“没事,今天我请客。”

郑国这个葛朗台今天都能大出血,林为民也不介意豪气一把,正巧他还没吃过燕京鼎鼎大名的谭家菜呢。

几人点菜,在服务员的建议下,冷菜点了白占鸡和灯影牛肉,热菜点了黄焖鱼翅和口么盖菜,点心点的是酥合,最后点了一道银耳汤。

四个人,六道菜刚刚好。

点完了菜,林为民给马克梦几人科普起谭家菜的悠久历史,听闻历史已经超过了一百年,马克梦不由得面露惊色。

“林,你们中国文化的历史真是太悠久了,一个厨师家庭竟然能流传这么长的时间。”

“老马,人家可不是一般的厨子,以前出过榜眼呢,祖上也阔过。”

几人说笑着,期待着即将上桌的美味。

“Keith?是你吗?”

一个声音打断了林为民几人的交流。

马克梦转头望去,面露惊讶。

“乔森叔叔,你怎么在这里?”

中年男人有着一头棕色卷发,身形高大,身着西装,让林为民想到后世那些做办公室的白领精英。

“你知道的,我在兰登书屋工作。中国现在刚刚开放,国内的很多人都对这个古老又神秘的国度充满了兴趣,公司计划引进一批来自中国的出版物。所以,我就来了。”

乔森叔叔对马克梦简单介绍了自己来中国的原因,又问道:“你呢?在中国待的怎么样?早就听你爸爸说你选择了到中国留学。”

马克梦笑道:“我在中国待的很好,学到了很多宝贵的知识。”

“对了,这几位是我的朋友……”马克梦将林为民等人引荐给乔森叔叔。

双方打过招呼,林为民对马克梦道:“相请不如偶遇。老马,这顿午饭我们可以和你叔叔一起吃。”

马克梦高兴的向乔森叔叔发出了邀请,他欣然同意。

落座之后,经过聊天林为民才知道,原来乔森和马克梦父亲就是中国所说的发小,从小一起长大,现在的关系仍然很好。

他现在在兰登书屋公关部工作,这次来中国是因为公司想策划一个关于中国文化的系列丛书。

“这真是巧了,乔森叔叔。”马克梦兴奋的抄起手中的《人民文学》,说道:“你知道吗?林就是一位中国的杰出作家,不仅如此,他还是中国最大的出版机构的工作人员,我想你们一定会有共同话题的。”

乔森惊奇的望向林为民,“真是巧了……”

餐桌上,乔森只认识马克梦,本来还有些尴尬,现在和林为民也产生了共同话题,餐桌上的气氛一片融洽。

菜肴陆续上桌,桌上的几个老外吃的满嘴流油,连林为民这个国人也不例外。

后世的谭家菜口味如何林为民不知道,但单说81年燕京饭店里的谭家菜,确实不错。

“林,非常感谢你慷慨的午餐!”

吃完了饭,乔森擦着嘴,满面笑容的说道。

“不用客气,威廉姆斯先生。”

乔森叔叔的全名是乔森·威廉姆斯。

因为等会还有事情,乔森聊了几句后就提出了告辞。

临走前,他从随身的公文包中掏出了一本书,“这是我们兰登书屋出版的《雾都孤儿》,是我非常喜欢的一部经典作品。林,你的英语如此出色,阅读起来应该不是难事。今天很高兴认识你,感谢你的午餐。”

英文版的《雾都孤儿》,一看就是经常翻阅,是主人的心头好。

林为民欣然收下书,礼物的价格不重要,重要的是心意,乔森的礼物送到了他的心头上。

“乔森叔叔,等一下!”

马克梦看到乔森送了林为民一本书,恰好想到了自己刚才看的《人民文学》。

“这是中国国内最有名的文学刊物之一,之前林在上面发表了一部小说,如果你有时间的话可以看一下。”

乔森笑了起来,“傻孩子!你觉得叔叔看得懂中文吗?”

马克梦愣了一下,他现在阅读中文成了习惯,作出了下意识的反应,他正想说话,乔森从他手上接过了那本《人民文学》,笑着说道:“不过,还是谢谢你,这本书会成为我书架上最值得珍藏的作品之一。”

马克梦高兴的笑道:“乔森叔叔,其实之前林还写过一篇英文小说,还是由我帮忙翻译的,就发表在《埃勒里·奎因推理杂志》上。”

“真的吗?”乔森面露惊讶,没有想到在闭塞的中国居然已经有人在米国的杂志上发表过作品,“那我回头可一定要拜读一下。”

“我相信你不会失望的。”马克梦得意道。

“是因为你的翻译吗?”

马克梦道:“还有林的文采!”

“我拭目以待。”

乔森带着笑容离开了餐厅。

林为民对马克梦道:“老马,谢谢你。”

“不用客气。”

刚才大家都看出来了,马克梦是在向乔森推荐林为民的《霸王别姬》。

可惜乔森先生并未接这个话题,而是巧妙的回避掉了。

人情是人情,工作是工作,这位乔森叔叔分的很开。

“林,我并不是看在你的面子上,而是因为《霸王别姬》的优秀,让我情不自禁的想要让米国的读者们目睹它的风采。”

“没错!林君,以《霸王别姬》的杰出程度,未来肯定会有大批的出版社抢着出版它的,你根本不需要为此担心。”小黑洋子信心满满的说道。

她用黑黢黢的眼眸看向林为民,满眼都是崇拜。心中暗自庆幸,幸好马克梦刚才没有推荐成功,要不然自己的计划就功亏一篑了。

林为民察觉到小黑洋子的眼神,本能的有点害怕。

女施主,放贫僧西去吧。

他朝小黑洋子露出一个迷人的微笑,洋子真是越来越会说话了。

林为民这边结束了午餐,结账的时候是马克梦用的外汇券,林为民再给他人民币。

这顿午餐花费了林为民四十二块钱,相当于这年代成熟工人一个月的工资,属实很贵,但也很值。

先不提味道,请客吃饭最重要的面子,把地点放在燕京饭店,吃的是谭家菜,即便是放到四十年后也不跌份。

郑国和姚淑芝也吃完了午餐,几人在餐厅门口汇合。

姚淑芝还有点害羞,反而是一开始不太好意思的郑国现在颇有种春风得意的感觉。

“为民,今天真是谢谢你们了,下午我准备和淑芝去逛逛北海公园。”

林为民调侃道:“明白,明白,我们这些电灯泡就不耽误你们的二人世界了。”

郑国笑的很幸福,姚淑芝杏目瞪着林为民,“胡说八道什么?”

“算我胡说。不过你们俩可得想着,别忘了我这个媒人。”

郑国哈哈笑道:“放心放心,肯定忘不了。”

姚淑芝羞恼的瞪着林为民,“走了,别搭理他,没个正行。”

郑国紧跑着跟上姚淑芝的步伐。

林为民望着两人的背影,这世界上从此以后又多了一个妻管严啊!

所以说,恋爱和婚姻给男人带来了什么?

呵!

翌日上班,林为民贱嗖嗖的问姚淑芝,“姚姐,今天精神焕发啊?”

“要你管?”姚淑芝给了他一个白眼。

林为民咳了两声,正色道:“说正经的。你这是准备跟郑国处上了?”

姚淑芝的脸上飞出两朵红霞,迟疑了片刻,点头嗯了一声。

“那就好。这我就放心了,总算我这个媒人的努力没有白费。”

“谢谢你了,为民。”姚淑芝小声说了一句。

“甭客气,有事您说话。”林为民贫嘴道。

傍晚下班,林为民跑到人艺,他先是去跟欧阳山尊和蓝荫海开了个会。

现在《霸王别姬》的剧本还在打磨当中,欧阳山尊建议实在不行,程蝶衣可以尝试使用戏曲演员。

“这倒是个办法。”

林为民对此没有什么意见,这段时间他也想了想,他对《霸王别姬》的所有印象都来自于电影,即便人艺选用国家级的演员来饰演程蝶衣这个角色,对他来说也仍无法达到他心目中的标准,倒不如把这个权力彻底放给人艺。

当然了,林为民这么做还有一个原因。

“欧阳老师,袁四爷的角色定了吗?”

欧阳山尊道:“没呢,主角都没定,暂时先不考虑配角的事,不过我们剧院里适合袁四爷这个角色的人很多,不会耽误事的。”

“我不是那个意思。”林为民不好意思的说道:“是这么回事。我有个好朋友,是八一厂的电影演员,一直有个话剧梦。之前《霸王别姬》写出来的时候,我就答应过把袁四爷的角色给他演,您看……”

欧阳山尊蹙眉,“这……”

沉吟片刻,他说道:“林老师,这事不是我不给您面子,我们人艺好像好没这个先例。要不,您问问于院长?”

林为民就知道这件事没那么容易,他点点头,“成,等会我过去问问他。”

聊完了话剧的事,林为民从排练场出来,转头去了于是之办公室。

跟于是之客套了几句之后,又把陈小二的事说了出来。

于是之同样沉吟良久,林为民道:“您给帮帮忙,哪怕是演个B角也行。”

于是之说道:“这样吧。我这边给他办个借调,这样他来人艺演戏就名正言顺了。八一厂那边,林老师您得让他自己想办法。”

林为民欣喜道:“成成成,真是太感谢于老师您了。”

说完了这件事,林为民又道:“还有件事,我想跟您打听一下。”

“您说。”

“咱们人艺今年的招人时间定下来了吗?”

“还没呢。不过按照往年的惯例,一般都是九月上中旬。您是打算……”

林为民道:“我那个外甥学的是表演,马上就要从燕影毕业了,我寻思着让他报名咱们人艺。”

于是之眼珠子一转,心中想到,这可是好事啊!

人艺现在不缺好演员,缺的是好剧本。

这一年时间来,林为民的表现已经充分证明他在话剧创作上的天赋。

他是万先生的弟子,眼下为人艺提供剧本完全是看在万先生的面子上。

可问题是,万先生如今已经进入古稀之年,不定什么时候就驾鹤西游了。到了那个时候,人艺还能不能请得动林为民就不好说了。

现在他想让他外甥进人艺,这香火情岂不是又多了一层?

别说他外甥还是燕影的毕业生,专业对口。

于是之下定了决心,但凡这个外甥能流利的把剧本看下来,他们人艺都要了。

这个后门,我走定了!

“没问题!没问题!回头报名要开始了我提前告诉您,这段时间您可以把您外甥带过来,多接触接触我们人艺的老师们,让他有个准备。”

林为民讶异道:“这……不好吧?”

于是之大手一挥,“有什么不好的?林老师您现在就是我们人艺的人,您外甥也是我们人艺自家人,自家人来剧院参观参观怎么了?”

于老师不愧是表演艺术家,这一番发言铿锵有力、掷地有声,端的是义正严词,林为民表示自己又学到了。

“那就太谢谢您了。”

“林老师您太客气,您的事就是我们人艺的事。”

为了剧本,于老师的节操碎了一地。

“林老师……”于是之斟酌着语气说道。

“于老师您说。”

“其实,我们人艺好看的小姑娘也有不少……”

林为民吓了一跳,于老师您什么时候也改行了?

“嘿嘿,多谢于老师您的美意,我这岁数不着急。”

他的这句话提醒了于是之,不说都忘了,人家林老师今年才二十刚出头,正是青春好年华啊!

于是之靠在椅背上,想起了曾经的青葱岁月,年轻可真好!