第一卷 凡间大厨 第9章 首席大厨
槐岭村是方圆数百里有名的武术之乡，槐岭霍家不分男女都是自幼习武，霍兰兰五岁时起就跟随村里的第一高手也就是自己的爷爷开始学武，所以虽然年龄不大，但实战经验却很丰富。霍春香虽然身为表姐和同门师姐，想要出手击败霍兰兰却也不是轻而易举的事情。
因为莫言在关键时刻挺身而出，霍兰兰对莫言的好感是增加了不少，尤其对待莫言的态度，那是越来越好，谁都看得出来，霍兰兰对莫言是存着一种亲近的意思。
伴随着霍兰兰越来越好的态度，陆大通对莫言的态度越来越冷淡，原来陆大通一直在追求着霍兰兰，只是霍兰兰却从来没有对他表示过好感，现在突然杀出了莫言这个强力对手，陆大通心里怎能舒服，没有把莫言大大卸八块就已经对得起莫言了，不过暗地里搞几个小动作也让莫言吃了点苦头。
莫言心里这个不痛快啊，麻痹的，你想追人家就追啊，忌恨老子干啥，老子现在见了她怕怕的啊！
莫言现在确实从心里有点怵霍兰兰：和这样的暴力女谈对象，当我脑子有病啊！说不定她什么时候不高兴了来一个背摔，还不把自己摔成一堆肉泥，这丫头虽然漂亮，但漂亮的女人多的是，自己还是敬而远之的好。再说自己还有远大的理想，可不想为了一个漂亮女人而荒废了学厨的大业。
马上就该莫言给大家做饭了，这天中午客人比较少，乔春江让莫言及早就开始准备，然后；略作交待，几个人就都躲到空调下边凉快去了，把莫言一个人扔在厨房准备午饭。
莫言是北方人，从小就是吃大白菜长大的，炒白菜做炝锅面倒也拿手，便炒了点白菜做了一大锅炝锅面，由于一不小心，面条还做糊了。莫言自己看着自己做的面条都觉得丢人，这样子端出去，自己这辈子也别想抬头了。
在关键时刻，莫言想起了江大厨送给自己的那小瓶“食精”，为了挽回些许颜面，莫言便取出一粒食精溶化在了一大瓶水里，然后又在炝锅面里滴进了一滴。
霍兰兰盯着自己碗里的黑乎乎的面条心里有点不确定：“这就是你做的所谓的炝锅面？”
莫言无奈道：“有点糊了，不过味道还算不错。”
陆大通现在对莫言是极看不顺眼，刚来就想抢我女朋友，我要落进下石：“这东西也敢叫炝锅面？你知道不知道什么叫丢人啊？”
莫言无语，确实这东西卖相有点差，便解释道：“味道还可以，我真的尝过了。”
陆大通步步紧逼：“我不吃，谁知道这东西会不会把人吃出毛病来。”
霍春香看不惯了，接嘴道：“谁也不是刚生下来就会做饭的，这面确实卖相不好，但闻起来似乎味道还挺香的。”
莫言心里却暗暗叫苦，要不是因为自己做的面的卖相太差，哪里会舍得拿出自己本就为数不多的食精。虽然一滴水里所含的食精已经极度的稀薄，但香味还是弥漫了出来。
霍春香接下去说道：“春江，你先尝尝吧。”终究还是嫌这炝锅面做糊了，想找个人先尝下味道。
乔春江对着霍春香哈哈一笑道：“我们还是把这些学习交流的机会留给年轻人吧。丁丁，你先尝下面吧。”
陈丁丁今年刚满十九岁，年龄虽小，但也不是傻子，知道这是乔春江在拿自己扫雷，但也无计可施，只好应允了一声，硬着头皮舀起了半小勺面汤。
“叮”的一声，陈丁丁的勺子落在了桌面上，张大了嘴马，舌头伸到了嘴外，露出一幅不可思议的表情，“啊啊”了半天没有说出话来。
看到这种情况大家哪里还会不明白，陆大通取笑道：“我就说了这种东西恐怕会把人吃坏。丁丁，怎么样，看样子味道还不错啊！”
陈丁丁此时尚未反应过来，只是不由自主地点了点头。
陆大通以为陈丁丁和自己一样说的都是反话，便接着挖苦道：“这种东西，也只有大街上的乞丐才会吃。呃，不一定，也许喂狗狗都不吃呢。”
就在此时，陈丁丁长出了一口气道：“啊，太好吃了。香甜滑润，满嘴生香，世界上怎么会有如此美味的东西呢！”接着不再言语，埋头便是一顿猛吃，一大碗面条不一会儿便下去了一多半。
陈丁丁如此生猛的吃相，让乔春江等人满腹怀疑，这家伙该不会是故意做出一幅样子来引诱众人上当的吧，但看起来却又不像，抱着半信半疑的态度乔春江挑起了一小根面条。
面条甫一入口便有一股奇特的香味直冲心脾，有点像麝香的味道，但却没有麝香那么腥浓；又有点像花香，但却比花香略显深厚；含有淡淡地檀木香味，但却没有檀得那么香浓。入口细腻滑润，面条与舌头接触仿佛情人间互相亲吻一般，柔和而舒坦，尚未细细品尝，嘴里早已经香津满怀了。
乔春江也干了有十几年的厨师，在厨艺方面虽然不敢说是一方泰斗，但也算是略有心得，这些年品尝过的美食更是无数，但却从来没有品尝过如此美味的食品，应该说这种味道是所有厨师终其一生在追求，但却郁郁不得而难窥其境的。此味只应天上有，人间哪得几回闻。乔春江一时间竟然有种想要哽咽的感觉，自己身为一个厨师，能在有生之年品尝到真正的食中极品真应该是一件值得庆幸的事情！
乔春江整理了一下自己的思绪，带着满腹的疑问对着莫言道“这是你做的？”
莫言早料到会有这么一问，所以表现得十分的随意：“嗯嗯，虽然卖相不怎么样，但味道还算差不多的。”
乔春江激动地道：“什么差不多？这简直是极品中的极品，绝世中的绝世美味。”乔春江完全不知道应该怎么用言语来表述自己的想法。
乔春江如此失控的表现，除了莫言外，其他人都是大吃一惊，这和平时沉稳有度的乔老板比起来真是差别太大了。
乔春江激动的：“你是怎么做到的？你是怎么做出来如此美味的？”
莫言做无辜状：“我就是炒了个白菜，然后下了点面条，又加进了点佐料，就成了现在这样子了。”
乔春江差点晕倒，仰天长叹：老天无眼啊，这么美味的食品竟然就这样子无意被做出来了！
霍春香、霍兰兰和陆大通品尝过炝过面后也都被其美味从口腔到灵魂深处来个深度震撼，刚刚才声称只有狗才会吃下这锅炝锅面的陆大通更是夸张，甚至把面条汤也喝了个干干净净。
“莫言，快告诉我你用的是什么佐料，各用了多少？我要好好研究一下。”乔春江像饿狼发现了猎物一样，两眼放着绿光。
陈丁丁更是夸张，一把抱住了莫言：“莫大师啊，收俺为徒吧！”
莫言这时还不忘打击一下陆大通：“我这可是连狗都不会吃的炝锅面啊……”
陆大通从大家射向自己的眼神里看到了不满和不屑，便苦笑道：“你们说，这还叫炝锅面吗？”
自从露了这一手后，所有人对莫言的态度那是一个一百八十度的大转弯，乔春江夫妇更是把莫言当作大师来礼待，直接提出要高薪聘请莫言做饭店的首席大厨师，霍春香更是许诺要把自己漂亮的妹妹嫁给莫言当老婆，莫言在霍兰兰那充满柔情的目光中直接晕了过去。
莫言就此当上了“春江饭店”的首席大厨，乔春江和陆大通变成了两个诚心学习的帮厨，都盼望着能学上一两手绝活，哪里还会班门弄斧卖弄自己的三脚猫功夫。
莫言第一千次的解释：“我真的不是大厨师，那只是一个巧合，我连切菜都没学全呢！”
乔春江和陆大通第一千次的回答：“没关系，我们帮你切菜，你不会的我们教你，你只要按照自己的方式把生的做成熟的就可以了。”
话说到这份上莫言还有什么可说的，于是厨房里便出现了奇怪的一幕，乔春江和陆大通倾尽所能手把手的教莫言切菜做面，然后就眼睛眨也不眨地看着莫言炒菜做面，他们还美其名曰这叫互相学习，取长补短。
春江和陆大通在无数次目睹了莫言的拙脚厨艺后不得不承认，莫言除了在调味方面有着无人可比的天赋外，其余的方面所知简直可以忽略不计，而莫言得益于两位大厨的精心教导在厨艺基本功方面的进步那是一日千里，以惊人的速度学习着白案和红案方面的知识。
莫言不会傻到告诉大家说他有神秘的“食精水”，不过不加“食精水”就做不出来美味的食品，就不能得到如此高效的红案和白案的学习。
所以莫言每次总是会神不知鬼不觉中在锅中放入一滴半滴这种神奇的调和品，当然每次烹制出来的食品都令两位帮厨震撼不已，但也更加郁闷不已。
说来也难免，任谁亲眼目睹了做菜的整个过程，偏偏过程还平淡无奇，甚至是在自己的手把手教导之下才做出的，但却无法复制出同样的味道，任是谁心里也不会舒服。
厨房里每天都会回**着这样的对话：
“为什么呢？过程完全一样，味道为什么还是不一样呢？”
“我也不清楚。”
“你到底有什么诀窍没有告诉我们？”
“真的没有，过程你们全都看到了。”
“那倒也是，麻痹的，怎么味道就不一样呢，我再琢磨一下看看。”
伴随着厨房里的喋喋不休，饭店里的生意突然火爆起来，以几何般的速度在江城民众之间扩散着，“去春江排队吃饭”成了江城现在最流行的事情。