第八章 酸梅汤

到了第二天,凌云吃过早饭时才七点多,他知道每天十点以前来玩的人不是太多,就对叶庆平说自己出去要买点东西,十点以前回来。叶庆平爽快的答应了,并且还问他需不需要钱,凌云现在还有在工地上挣的三百块钱,他平常也不买什么东西,所以钱一直在他兜内装着,他就说自己有,然后走出了游戏厅所在的院子。

来到大街上,他就找人打听了哪里有卖中药的地方,这东康县城虽然不大,但凌云除了买书,几乎就没在街上转过,问了几个人,又走了半个小时的路。凌云才找到了一家兼营中药的医药公司。

来到柜台前,凌云买了些半斤乌梅,半斤山楂和一两甘草,然后又到旁边的超市买了一袋冰糖,总共花了不到四块钱。用包装袋带好这些东西,他就回到了叶家。

凌云敲了敲门,刚好今天是韩秀云休息在家,打开门后,韩秀云见凌云拿着一个塑料袋,就问道:“凌云,你带的什么东西?”

凌云打开塑料袋道:“一些熬汤用的东西,阿姨,我能用一下火吗?”

韩秀云道:“行,你来吧,我把煤气灶打开。”凌云就跟着她来到了厨房,打开煤气灶后,凌云就接了一锅水放在火上先烧着,然后就拿出买来的乌梅、山楂和甘草在水笼头下洗净。

韩秀云有些疑惑道:“凌云,你买的什么东西?就用这些熬汤吗?”

凌云道:“乌梅和甘草,还有一些山楂,昨天小晴说她怕天气热,我熬点酸梅汤给她去暑用的。”

韩秀云又好奇的问道:“凌云这些你是从哪里学的?你以前做过吗?”

凌云笑了笑道:“这些是我爷爷教给我的,以前天热的时候,他就托人买点这些东西,然后在家熬汤喝,我们那时候都是等凉了以后,再用碗盛着放进井水里冰着。现在不用了,一会儿我拿到游戏厅内,放进冰柜凉着,到中午小晴回来就能喝了。”

韩秀云道:“好啊,等中午小晴回来了,让她给我带回来一点,我也尝尝。”

凌云点头答应了下来,锅内的水这时也烧开了,凌云就把洗好的原料放入锅内,先大火烧了十分钟左右,然后把冰糖放进去,再用小火慢慢的熬了起来。又过了二、三十分钟,凌云就把火熄灭,让锅内的酸梅汤自然的冷却。

到了九点半的时候,锅内的汤已经完全冷却了,凌云就把它全部倒进了韩秀云准备的一个塑料壶内,带着壶凌云就回到了游戏厅,到了院内,凌云见人已经渐渐的多了起来,而叶庆平正忙着给一个球桌摆球,凌云就赶忙把壶放进冰柜内,出来给叶庆平帮忙。

到了中午仍然是叶晴来送饭,她一见到凌云就问:“凌大哥,听我妈说你给我熬的汤,在哪儿?我尝尝。”

凌云就带着她进了游戏厅,从冰柜内拿出那壶酸梅汤,找了个干净的玻璃杯,倒了半杯,递给了叶晴:“先尝尝,看看合不合口味。”

叶晴拿起杯子就感受到了冰镇的温度,她轻轻的抿了一口,顿时觉得一股清凉的**,顺着咽喉,一直落入胃中,所到之处都有一种无法形容的清爽感觉,精神也为之一震,叶晴不禁沉浸在这美妙的滋味中。

凌云见她喝了以后没有说话,以为她喝不顺口,就赶忙问道:“小晴,这汤怎么样?”

叶晴欣喜道:“凌大哥,这是什么汤?这么好喝,真的是你做的吗?”(写到这段,老孤也想起了自己喝酸梅汤时的感觉,那种清爽的滋味让人至今难忘,现在正是酷暑严夏,各位看书的兄弟有空也可以做点喝喝,貌似现在超市内也有成袋的汤料卖,不过老孤认为还是到中药房买比较实惠,祝大家有个清爽的夏天。)

这时叶庆平也走了过来,看着凌云手中的壶,疑惑的问道:“这是什么啊?凌云。”

叶晴忙给叶庆平也倒了一杯道:“爸,你尝尝,这是凌大哥熬的汤,好喝极了。”

叶庆平拿起杯子尝了一口:“不错,是酸梅汤,好久没有喝过这个了,凌云,这是你做的吗?”

凌云点了点头:“是,昨天小晴说她一热就心烦意燥,我熬些给她解暑喝的,叶伯伯,你以前喝过?”

叶晴也疑惑的看着父亲道:“是啊,爸,你什么时候喝过,我怎么从来都不知道啊?”

叶庆平笑着道:“那时我才十几岁,在工厂内是公家卖的,我也没喝几年,就没人卖了,那个时候我和你妈都没有结婚,你怎么会知道。”

叶晴知道父亲在逗她开心,就娇嗔道:“爸,你就知道讲我的笑话。”

叶庆平微笑的看着女儿道:“好了,爸爸不说你了,对了凌云,你做的这个酸梅汤还真是这个味,你在家做过吗?”

凌云道:“以前看我爷爷做过,叶伯伯,你要觉得好喝,明天我多做一些。”

这时,外面台球桌上有人要结帐,凌云就忙跑了过去,等凌云吃完饭,叶晴收拾了饭盒,就骑车回去了,凌云见她走的时候,多带了一个保温杯,知道她一定是把酸梅汤给她妈带回家了,凌云看着这时叶晴已经没有了来时萎顿的表情,心中也十分的高兴。

晚上回到叶家,正好叶晴也放晚自习回家,在爸妈身边叶晴高兴的谈着酸梅汤的功效,下午她带了一杯酸梅汤去学校,整整一下午再也没有心烦意燥的感觉了,精神也特别的好,再过几天的高考应该也没有这方面的顾虑了。叶庆平夫妇听女儿这么说,心里也很高兴,对凌云的态度也就更好了。

到了叶晴高考的日子,叶庆平夫妇就在家做起了专职的“保姆”,虽然叶晴才高二,参加高考只是先试一下,不过叶庆平夫妇也都没敢怠慢,毕竟这是女儿第一次参加这么重要的考试。

游戏厅和台球桌就都交给了凌云,经过这一段时间的熟练,凌云对游戏厅的生意也非常熟悉了,再加上这两天人并不多,凌云倒也照顾的过来。到了叶晴高考结束的那一天,凌云中午吃完饭,由于来玩的人不是太多,他就随手拿起一张当天的报纸看了起来,刚看了一半,他就愣住了,脸上露出了兴奋的表情。