第184章

因为家里有老人去世,还在热孝中,清风和家人的第一个春节过的有些冷清,除了做一些好吃的之外,歌舞杂技之类的喜庆节目一概没有,清风也不知道春联是从什么时候开始流行的,但是既然别人家也没有贴,想来现在还没有这个风俗。

因为有阿紫这个活生生的例子在,清风可不敢随意和晋阳红藕过夜,外一她们也有了身子可不能像阿紫一样跑到嘉兴去生小孩,要是打胎的话,清风可是知道那非常危险的。

于是整个冬天清风都在禁欲,就睡在自己的书房,好在书房也修建了火墙,还是很暖和的,刺史衙门现在一切也都走上了正轨,清风相信以后港口的赋税一定有增无减,皇上所交给的差事可以说基本已经完成。

火柴厂的效益很好,而琉球需要大量的银钱,闲来无事,清风又开始想新的赚钱生意,可是一时间还真的不知道做什么好。??做玻璃?清风自然知道那东西值钱,成本又低,但是清风只知道玻璃是石英石经过高温做成的,而所需的锅炉坩埚什么的到底怎么弄清风一概不懂……这难度还不是一般高,清风最终还是选择放弃。

天气一天天暖起来,清风还没想好做什么,这一日办完了公事,用过午饭,给小老虎讲解了一回论语,又写了一会儿书,看院子里发出新芽的小草,不觉有些呆了。??想着春天不知不觉地又到了,心里感慨万千,遂在园子里四处溜达起来,却见厨房的一个小厮提着几斤猪水油,晃晃悠悠的不知道想干什么,正往角门处走去。

清风无意中咳嗽一声,那小厮吓得一哆嗦。??看见是清风,竟然有些害怕的样子。??清风不由得起疑“你在干什么?”

没想到那小厮噗通一下跪倒在地“老爷,奴才错了,奴才再也不敢了,您饶了奴才吧?”

清风一皱眉“你做错了什么了?”

“奴才……奴才不该拿这猪水油……实在是奴才看着扔了可惜……”

“哦?这猪水油一向都是扔了的吗?”

“是啊老爷,府里多吃牛羊肉,只有老爷爱吃猪肉,这猪水油更是没人要……”

“那你要这个来干什么?”

这小厮看着清风和颜悦色的。??况且平时也是很温和,从来也没有打骂下人的习惯,胆子也渐渐地大了,口齿也越发清晰起来“奴才……奴才的老子和娘在家里每日不见油星,奴才惦记着,就想着把这猪水油熬了,每日里做菜放一点,让两个老人也滋补滋补……”

清风原本就很少做饭。??即使做饭,一个城市家庭也很少有人会吃这种猪油脂,此刻听了小厮地这话,猛然想起来一个故事来,心中欣喜异常。

据说在很早很早以前,埃及国王胡夫设宴招待宾客。??由于来往的客人较多,厨房里的物品散放在那里,拥挤不堪,就连人也难以转动身子,由于忙乱中出错,厨师不小心,一脚将一盆满满的油踢翻了,油洒满一地,下不去脚,伙夫们没有办法。??就把灶坑里的灰烬掏出来撒到油脂上。??然后大伙一起动手将沾有油脂的灰捧到厨房外扔掉,再回到水盆里洗手时。??这才意外地发现手洗得特别干净,而且比以往洗手要省时省水多了。

厨师和伙夫们都觉得奇怪,但是试了几次,效果都非常好,从此以后他们就用炭灰和油撮手,然后再去洗,用这种方法来除污,效果好的出奇。??可是有位喜欢讨好上司地监官,向国王打小报告说厨师们把油都浪费了,应该给他定罪。??没想到胡夫国王知道他们发明了一种新洗手方式后,非但没有采纳监官的进谏,还奖赏了这些厨师,又吩咐手下的人按照厨师的办法做出沾有油脂的炭灰块饼,放置在日常洗漱的地方,供人们使用。??这就是肥皂诞生的故事,清风因为杂书看的多,还记得这个故事。

想到这儿,清风心里一阵激动,就是它了,哈哈!钱又来了,以后就做香皂!

据说一直到公元70年,罗马帝国学者普林尼,第一次用羊油和木草灰制取块状肥皂获得成功。??从此,罗马开始使用起肥皂来。??这项技术后来又传到英国,女王伊丽莎白一世下令建厂,世界上最早地具有规模的肥皂工厂便在英国的布里斯吐勒城建成了。

而在古时候的法国(那时叫高卢)人用草木灰水和山羊油做成一种粗肥皂,有点象理发馆里用的那种洗发水。??稍后一些时候,人们将猪油拌和天然碱,反复揉搓挤压,得到的叫“猪胰子皂”。

清风越想越兴奋,对那个小厮说道:“你跟我来!”

这个叫草根地小厮看见清风直奔厨房,心中暗暗叫苦,他之所以敢把这猪水油拿回家,可是因为厨房的副管事知道他家困难,又见他有孝心,这才默许了的,都说老爷聪明绝顶,难道他知道有人暗中支持?草根从地上爬起来,心中忐忑不安,好不容易找了个这么好的饭碗,这要是丢了……草根不敢想下去……

草根提着猪水油蔫头耷脑的跟在清风的身后来到厨房,厨房里没有什么人,中饭用完了,厨房的活计也都做完了,晚饭还得一个时辰之后才能开始做,厨房的管事,大厨和小厮都歇着去了。

清风一见厨房没人正和意,忙对草根说道:“你把火生着,再把这块水油切碎放锅里熬着。??”

这活儿对草根来说没什么难度,天天干的就是这个。??锅灶还留有火种,片刻间火就点着了,架了几根木头,草根一边按着老爷地意思洗手切这些水油,一边偷偷观察老爷地脸色,心里还暗暗地琢磨老爷这是想要干什么?难道想要用这种油炒菜?

只不过看起来老爷却是没有继续追究的意思,而且脸上满是喜气。??草根心中地一块石头落了地,甚至有些欢天喜地起来。??这要是以后跟大厨们闲聊可有话题了,老爷还亲自看着自己干活呢!

清风在厨房里转了一圈,又看见了一块牛油,命草根也一块儿切了,想起来还得加点别的东西,这才匆匆的跑到库房,找了一块烧碱和一块麝香。

等到清风回到厨房。??锅里地猪油和牛油已经熬的差不多了,清风拿着笊篱就想把那些肉渣捞上来,草根一见吓了一跳,这还了得,老爷可是探花郎,天上地文曲星下凡,更重要的是老爷是皇上的妹夫……

草根慌忙接过老爷手中的家伙“老爷……这事儿还是奴才来。??”

清风也知道自己做这个不在行,就任由草根抢过笊篱。??自己在一旁看着,见肉渣都捞净了,清风这才把手中的麝香扔进锅里,又熬了一会儿,厨房里的香气渐渐浓郁了起来,草根在一旁看着。??莫名其妙,这么大的一块麝香,那得多少钱啊,老爷居然就那么扔进油锅里了,这不是败家吗?草根心里嘀咕,嘴上自然不敢说。

看看熬地差不多了,清风又把烧碱也扔进锅里,实在是不知道扔多少合适,清风有些后悔,先前应该把那些猪油牛油和烧碱用称称一下。??也好计算出比例才好……

草根坐在灶头烧火。??清风怕这次试验不成功,有些郁闷。??却听见门外一声大喝,“草根,你作死呢!弄得什么东西这么香!”

草根一看来的是李管事,忙说道:“老爷在呢!”

李管事这才看见坐在旁边的老爷,吃了一惊“老爷……”

清风摆了摆手,这位李管事是从京城带来的十几户下人中的一个,清风当然认得,吩咐他“立刻去找木匠,做几个模子去,要快,立刻就用!”

家里下人中就有会木匠活的,李管事见老爷着急,一溜烟儿的跑了。??不一会儿,真的拿了几个模子过来,却是跑地气喘嘘嘘。

清风见熬的差不多,又把大粒盐碾成细粉,撒到锅里,草根和李管事看了直咧嘴,这东西能好吃吗?

两个人见清风不眨眼的盯着锅里,也随着清风的目光向锅里看,却见大锅里的油脂正在慢慢的变化,上面浮出厚厚一层粘粘地膏状物。??清风知道那是因为油在盐水中的溶解度很大,所以加入食盐就把肥皂和甘油分开给分开了,而上面的那一层就是甘油。

清风吩咐草根把上面的一层甘油用勺子撇出去,剩下的就是香皂了。

把肥皂的**挨个放到刚做的肥皂模型盒里,按着道理来讲冷却以后就能结成一块块的肥皂了。??可是清风却没有把握。??毕竟以前没有做过。??也许是麝香用的太多了,清风被熏得头疼,暗想下次这东西一定要少放,连忙吩咐李管事和草根看着这些香皂,等凝固了报告自己一声。??这才急忙逃离这个熏人的地方。

回到书房,正看见晋阳在帮着自己整理书稿,深呼吸了两下,晋阳说道:“你身上是什么味儿,怎么这么香?”

“我刚才在厨房做了点好东西,一会儿你就知道了!”

晋阳气道:“跟你说过多少次了,一个大男人不要总去厨房,你想吃什么就吩咐他们去做,传出去对你地名声不好!”

清风笑道:“我可没有做什么好吃地,这次做的是一种洗脸洗衣服用地东西……”

“哼!费那个功夫做什么,不是有皂角吗?”

“一会儿你就知道了,这香皂要比皂角好得多!”

晋阳知道清风喜欢摆弄一些稀奇古怪的东西,就像上次自己帮着试验的那种火柴,现在想起来也很有成就感,晋阳问道:“你做的那东西在哪儿?”

“在厨房!”

晋阳听了,连忙去看,清风却想起做香皂产生的副产品甘油来,这东西加入硝酸能做一种猛烈的炸药!还能治疗心脏病,想一想还是算了吧,自己不是学化学的,别弄不好再把自己给炸死。??不过冬天,人们为了抵御干燥,往往也喜欢往皮肤上擦一点甘油的!。.。