第一百十一章 上海煮男?

在杜飞可以的引导下,两人仿佛暂时忘了那通“不知名”电话,在楼上温存了1个小时。

杜浩终于上楼叫两人吃午饭,进门时杜浩的表情非常有趣,十足小贼的样子。

吃完午饭聊了会,丛妃也逐渐融入了杜飞的家庭之中,和杜浩、张倩还有奶奶有说有笑的聊着。

杜浩看时间差不多,站起来说:“我去买菜了,要不然时间来不及了。”

杜浩是典型的上海男人,烧了首好菜,算的上上得了厅堂下得了厨房。杜飞也有向这方面发展的趋势,阻止了自家老爸:“老爸,你们还是在这休息吧,今天的晚饭我来烧。”

“耶?”杜浩显然没想到杜飞会这么说,家人拼命的回忆,杜飞除了番茄炒蛋和荷包蛋还会烧什么菜,很可惜到最后他们还是没有想出个其他的菜式。

“你确定你来烧?儿子。”杜浩表示他不相信杜飞的业务水准,或许杜家的男人都有成为煮男的潜质,可从没在他们面前做过饭的杜飞,显然很缺乏说服力。

“确定,你们今天就等着吃吧,我去买菜了。”杜飞今天是准备把他从未展露的厨艺好好秀秀,心理面已经考虑,等会该做什么好吃的东西。

等杜飞出门的时候,家子人都没反应过来,杜浩不确定地问丛妃:“媳妇,我们家杜飞会做菜?”

虽然听多了有了点免疫力,可是丛妃还是有些害羞:“叔叔你真是为老不尊,叫我妃妃就行了,你这样叫我不好意思。”之后才摇摇头,表示自己也不清楚杜飞到底会不会做饭。

杜浩觉得还是要做两手准备,让其他人在家里等着聊聊天,他则跟在了杜飞后面,看看这小子准备搞啥飞机。

杜飞浑然不觉背后跟了条尾巴,兴奋地和Case、琰琰讨论着烧什么好。三人的厨艺都非常不错,风格上略有不同,其中应该以Case厨艺最好。

在做职业玩家的时候,他走南闯北同时也带着他最好的战友,那个帝王舌,基本上什么菜他只要尝尝味道,就能把他认识的调料尝出来。

所以Case的烹饪风格也是天南地北,几乎中国主流菜系都会做。琰琰则是擅长西餐,和杜飞的水准差不多,不过杜飞也就只能烧烧家常菜。

琰琰身为女生,最先发表意见:“今天做个牛排吧。”

“牛排好吃是好吃,不过没有好的食材,最重要的是我不会做西餐。”杜飞当即否决了这提议,他也就做做红烧鱼,糖醋排骨这种菜。

琰琰说:“别怕么框子,虽然你人是笨了点,不过有我这个天才从旁指导,只要买对了食材,按照我说的步骤做,怎么样都不会难吃的。”

“真的?”

“真的。”

“好吧,今天就牛排,我再想想其他菜。”杜飞被琰琰说服了,准备考虑考虑其他菜色,红烧鱼肯定要有,这是丛妃爱吃的。

然后他决定再烧个芋艿老鸭汤,奶奶喜欢吃芋艿,再加上现在入秋,吃温补的东西最合适。之后Case表示他可以指导杜飞烧个大盘鸡再来个素什锦,菜差不多全了,只要再弄个素菜就行了。

菜市场这地方杜飞那是驾轻就熟,杜浩惊讶地发现杜飞并没去那个很近的菜市场,而是去了他直去的菜市场,那个菜场菜便宜很多也更新鲜。

难道这小子真会烧饭?杜浩猜测着,在他的观察下杜飞买菜还真有手,比他这个常年买菜的老手都丝毫不逊色。

总是能在最快的时间内,找到最新鲜的菜,又能恰到好处的讨价还价,买菜的顺序也很有条理,不会走多余的路。

其实这要归功于Case和琰琰,Case买菜经验丰富,在挑菜的时候更是有手。基本只要杜飞拿起来给他看看,然后告诉他捏起来的感觉,他都能找到最好的。

琰琰则以最快的速度,分析出最佳路线,同时还教着杜飞怎么讨价还价。杜飞还奇怪呢,9岁的小萝莉也会这套?难道女孩子生下来就会这招!

杜飞并不知道,琰琰的电子数据分身确实只有9岁,可是她实际上已经是19岁的花季少女了。因为从小只有爷爷奶奶外公外婆照顾,她很早就开始自立买菜,讨价还价那是必修课,穷人家的孩子早当家是点都不假。

比方说现在杜飞正在买牛排,Case扫放在外边的牛排摇了摇头:“这些都不新鲜,和他说我们要现切。”

经过之前的合作,杜飞也有了经验,对卖牛排的老板说:“老板我要买点牛排,不过我想要更新鲜点,现切行么?”

“可以,看不出来兄弟还会做菜,你看切哪边比较好,做牛排的话牛里脊和嫩牛柳最好。”老板倒是个实在人,答应了杜飞的要求。

杜飞开始求助琰琰:“琰琰牛柳都是精肉奶奶不喜欢吃,需要带点膘,不过不能有经。”

“放心吧,这点小事难不倒我,其实肉眼牛排也不错,这种牛排瘦肉和肥肉兼有,煎烤出来味道很香。不过你第次做得听我的指挥,这种牛排对烹饪者要求很高,煎烤过熟就不好吃了。”琰琰给杜飞介绍完,指着牛肉的部分说:“就是那个。”

老板就要那边的,杜飞就这琰琰的方向指给老板看,老板问:“小兄弟你想怎么切?”

杜飞有心想露手,对老板说:“不用麻烦你了,还是我来切吧。”

本来Case还以为对方会拒绝,没想到那老板答应了,杜飞拿起超大的剁刀,开始切了起来。外行看热闹内行看门道,连老板也有些惊讶杜飞的出刀,又快又利索,转眼间琰琰所要的肉眼牛排就下来了。

杜浩暗道我滴乖乖,没想到咱家儿子真会烧菜,光刚刚小露的那手刀工就比太厉害点。杜浩也不继续当狗仔队了,准备回家向老婆报告,心里有些期待今天晚上的晚餐。

………

在高铁上,姜皓和姜月两人正无聊的打牌,打着打着姜月把手上的牌丢耍起了赖:“老哥你也真是的,也不知道让让我,我好歹是你可爱的妹妹耶。”

“啊?我做错了么?”女人生气的时候最讨厌听到这句话,别说是男友了就连哥哥也不行,姜月烦躁地扯了扯自己的头发,心情反而变得更加不爽。

“老哥,我就说了要带电脑吧,你还说电脑带在车上危险,而且旅游也不应该带,你看看那现在我都要无聊死了。”

姜皓只剩下苦笑,只能无声地呐喊:我可爱的妹妹你也太坑哥了,明明是你觉得麻烦不想带,怎么怪哉了我的头上。

别看姜皓在Cupl呼风唤雨,只要大学的小美眉很多都对他崇拜的要死,可他就害怕这个亲生妹妹,基本上从小到大只有被欺负的份。若是这句话他敢当面对着姜月说出来,等待他的绝对是人间地狱。

“小月别纠结了,算哥哥错了,等到了上海我们好好玩玩。”姜皓很没骨气的服软了,在长达十年艰苦卓绝的斗争中,他深刻地认识到只有第时间认识错误,才是他唯的出路。

果然事情和姜皓想的样,姜月没有继续胡搅蛮缠,只是不停地在那哀叹。

………

杜浩也就比杜飞早半小时到家,到家张倩便问他:“你怎么这么快就回来了,儿子呢?”

“放心吧,我感觉儿子的厨艺不差,你不知道他刚刚去买牛肉,表演了下刀工,简直比人家老板还专业,唰唰唰几下他要的那块肉就下来了。”杜浩兴致上来了,边说还边比划,和说书的有的比。

“真这么厉害?”张倩半信半疑地说。

杜浩坐了下来,喝了口水才说:“老婆你就别操心了,相信我的眼光,咱儿子绝对有两把刷子,咱们只要等着他烧好就行了。”

丛妃没有说话,可是心里甜滋滋的,从之前的聊天中,她自然发现杜飞从不在家展露厨艺。切的切只是为了她,为了让她能够开心,对她来说又有什么能比的上这些呢。

杜飞到家的时候差点没累死,手上大包小包,各种食物,看上去不是去买菜的,而是去逃难的。

丛妃体贴地递了杯水给杜飞,杜飞没多想就喝了,丛妃的俏脸则有点泛红,她下意识的动作,把自己的杯子递过去了。

几个长辈装作没看见,饶有兴致的看起了杜飞买的菜,其实他们也都是老大的人了,菜又怎么会没看过,只不过是杜飞第次买的菜,才让他们产生了兴趣,到底好不好新不新鲜。

不看不知道,这看着实让他们吓了跳,基本上桌上的菜,都是最新鲜的那种,基本没有啥败笔。张倩不可置信地问:“儿子你还真会烧?”

“那是当然。”杜飞有点无语地看了自家老妈眼,又和丛妃悄悄地对视了下,只是出几分在家长面前,两人还有些拘束。

杜飞摸了摸脑袋,有些腼腆地说:“那我先去做饭了。”拿起放在桌子上的食材,往厨房走去。

进了厨房杜飞腔调很足,非常有条理的把所有食物放好,Case、琰琰还有杜飞三人的配合开始了。

三人就像是个完整的机器开始运作样,琰琰负责提供最效率的方法,让杜飞尽可能的节省世界,避免反复劳动。

Case则凭着自己的经验,帮杜飞看着火候。杜飞则火力全开,把自己的刀工发挥的淋漓尽致。

在旁边看着的其他人都看呆了,特别是奶奶还有张倩,没想到杜飞的厨艺这么高超,没有丝毫多余的动作。

没有像中华小当家中刘昂星几乎变态的刀法,杜飞手上的猜到只是根据定的节奏,不断地的把所需的原料,切成块、丁、片。

在切菜的间隙中又不断地把每个菜步步地完善,或煮或炒或煲汤,也幸亏杜飞的老爸杜浩是个吃货,所以家里有四个灶台,才能让杜飞自由发挥。

要不然以家两个灶台的标配,杜飞完成这桌菜,绝对要两倍的时间。原先家里不太使用的厨具,被杜飞个个拿出来,杜浩泪流满面的发现。

杜飞坑出了他珍藏已久的张小泉片刀,刀身极其薄,刀口有着弧形的刀肉极其锋利,若是不小心剁在自己受伤绝对很惨。

当然用片刀剁东西,那纯粹是浪费,若是再剁剁骨头,基本上这刀就废了。片刀最大的好处就是切片,其中以肉片鱼片最佳,杜飞要切的是腰眼牛排。

整块牛排,像纸样杜飞手起刀落就是片下来,当然要切刀样厚杜飞还做不到,但相比平均水准,绝对超出不少。

至于杜飞的奶奶爸妈长辈,还有丛妃全都看傻了,丛妃本以为杜飞只是烧烧家常菜,没想到这么专业。

丛妃还有杜飞的家人,已经为杜飞未来布置好了任务,看来厨艺不错,烧的好吃就直让他烧。

几人心有灵犀的对视眼,造就了杜飞悲剧的未来,男人啊还是不要太现,找老婆得找个厨艺比自己高的。

经过最初的惊讶,几人也渐渐麻木,做到大厅看起了电视聊起了天,唯有杜飞还在那边挥汗如雨。

杜飞也感到非常吃力,若是没有Case还有琰琰,在边言传说不定,杜飞早就手忙脚乱,烧出的东西或许能吃,但绝对不会这么好吃。

肉末茄子、红烧鱼、大盘鸡、素什锦等等采药个个搞定,已经是两小时之后的事了,杜飞手上还有个芋艿老鸭汤,香菇菜心,以及琰琰指导的牛排。

两个是要新鲜的菜,汤则是需要火候和时间。杜飞没急着烧,只是让汤继续炖着,这汤是最早烧的,炖到现在也就两个多小时,虽然有点味道,杜飞却知道火候不够,最起码还得个小时。

杜飞回到大厅,把做完的菜端了过去,正好看见大家子正喝着茶,杜浩不断地向丛妃灌输茶道知识,让女孩笑的非常灿烂。

正文 第一百十一章 上海煮男?

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