第4章 实验

周楚一只手掌心有伤,虽然戴着隔水的胶皮手套,不过刷起试管来仍十分吃力,但几年下来练就的毅力让他咬牙坚持住,很快活干了有一半,而这时柳坚却啪的一下扔掉刷子,他愤愤的对周楚道:“咱们是来见习的,不是来刷碗刷碟子,那样的话还如雇个老妈子来干呢,这不是浪费人才吗。”

周楚劝解柳坚道:“咱们刚来什么都不懂,先了解这些试管是干什么用的也好,你看上面贴着标签呢。”

柳坚才不在意那些东西,他见实验室三名成员都在大玻璃透明内屋中忙活,道:“我看是他们根本不想教咱俩,怕我们学会了技术他们自己没饭吃。”

周楚笑了笑,就算这会儿人家向自己讲解实验过程可他俩能听懂吗?柳坚虽然世故圆滑,不过学习可不怎么样,就算现在手把手教他也未必能学会做实验吧。

好不容易最后一个试管清理出来,柳坚刚想伸个懒腰,却见二师兄陆浩端着一大盘器皿走出实验室,哗啦一声倒进洗刷盆中,有的试管和玻璃盘中是一堆黄黄的脏物,看上去十分恶心。

陆浩不再似之前的嬉皮笑脸,而是颇为严肃地道:“刷好的拿到消毒柜中烘干消毒,这一堆也尽快清理出来,一会儿等着用。”

还干?柳坚气的想反驳两句,周楚赶紧拉住他,看到陆浩重新走进内屋玻璃实验室中,柳坚气呼呼地道:“你拉我干什么吗,咱们是来学技术的,不是来学洗碗刷碟子。”

周楚道:“估计实验进行的不顺利,你没看到二师兄板着个脸啊,这时候你和他讲这些不是自找没趣吗。”

柳坚道:“实验不顺利关咱们什么事儿,是他们自己没本事,造个假鸡蛋都这么麻烦,人家外面地下加工厂都能生产出来,他们还在这儿瞎研究呢。”

周楚道:“不是解释过了嘛,这个人造鸡蛋和外面的不一样,赶紧干活吧。”

等这堆试管清洗出来已经到了午饭的时间,刘宇威、陆浩、郝芳芳默默的从实验室中走出来,三人脸上都是沮丧神色,很明显一上午的功夫白费了,周楚和柳坚站在一边不敢多嘴,还是陆浩先打破了沉闷。

“走吧,去吃饭,人是铁饭是钢,不吃饭下午哪来的精神继续攻关。”

没人带领的话周楚和柳坚还真不知道餐厅在什么位置,等五人赶到餐厅的时候,周楚一眼看到何苗苗、李复疆已经吃上了,他们那桌还有三个男生,应该是本实验室的成员,观察一伙五人脸上愉快的神色,他们上午似乎没遇到什么困难。

陆浩提醒周楚二人:“有饭卡吗?”

周楚摇摇头:“新校区的也行吗?”

陆浩道:“不行,两边的餐厅不属于一个系统,你们直接用现金购买吧,推荐一下,这里的排骨米饭和红烧肉相当不错,应该尝尝,特别是红烧肉,香而不腻。”

这时已经来到打饭的窗口,周楚瞄了一眼,排骨米饭十八元一份,红烧肉二十元一份,这价格让周楚肉疼!别说一天只来吃一顿了,就算吃半顿也能让周楚破产!刚攒下的那五百来块钱估计这段时间都要搭在伙食里了。

可既然二师兄好心推荐了,周楚犹豫要不要买份红烧肉尝尝,也算是为手掌上的烫伤加加营养,这时柳坚低声对他道:“李复疆喊我呢,我过去看看。”

李复疆果然远远的对柳坚招手,周楚当然不想过去听李复疆的冷嘲热讽,于是一咬牙买了份红烧肉随着刘宇威和陆浩三人坐到角落的餐桌上。

还没等周楚开吃却见李复疆那桌人端着餐具走过来,他们竟然坐在了周楚这桌,虽然有点挤但仍能坐的下,领头的师兄是个高个子,头发一甩蛮帅的,他笑呵呵对刘宇威道:“阿威,怎么样?上午有进展吗?”看来他们之间是认识的。

刘宇威摇摇头:“没。”说罢低下头默默的吃饭,似乎这是件让他很没面子的事情。

高个子帅哥却一脸开心的道:“借着小师妹和小师弟的东风,我们上午可是进展颇深啊,呵呵周末导师例会我们组有奖金拿喽。”他说的小师妹和小师弟应该是指何苗苗和李复疆了吧,故意来到这桌吃饭估计也是想在刘宇威面前显摆,看来各研究组室之间是有竞争的。

李复疆突然插言道:“大师兄您太客气了,上午我们什么都没做,反而让您费心教导了,放心,我和苗苗一定会尽心尽力的学习,绝不敢辜负您的期望。”

帅哥师兄把餐盘往前一推:“我吃饱了,你们别着急哈。”

“饭后一支烟赛过活神仙,来,师兄,”李复疆边打着哈哈边殷勤的掏出极品云烟为师兄敬上一支,然后打着zippo火机为师兄点上火,帅哥师兄心满意足的吸了一口,那表情全是得意!

刘宇威脸憋的通红,他哪能不知道这是对方在向他示威,只是一连几个研究课目他都落在人后,特别这次人造鸡蛋蛋清和蛋黄的融合课目卡住了他,小组拿不到奖金不说,导师还不知会怎样看他呢。

“我吃饱了!”刘宇威一推餐盘起身向外走,陆浩也破天荒的没调侃对方,三口两口将米饭吃光端起自己和刘宇威的餐盘随后离开,郝芳芳更是不声不响随后离座,只有周楚不忍心那一盘红烧肉,坐在位上吃的津津有味,早上没吃饭,这会儿他早饿坏了,就算有人指着他鼻子骂也不在乎,吃饭为大、浪费可耻。

帅哥师兄见刘宇威离场颇感无趣,随后他和另外两位同事也离开,李复疆顾不上何苗苗屁颠屁颠的跟上去,柳坚似乎有话要和李复疆说,所以也赶紧跟上了,餐桌前只剩下周楚和何苗苗,周楚对着那盘红烧肉猛下口,何苗苗却好像没什么胃口,默默数着餐盘里的米粒。

“周楚,你们上午干什么了?”何苗苗忍不住先问道。

周楚急着吃光饭菜赶回实验室,所以嘴里塞的满满的,他声音含糊不清地道:“噢,刷了一上午试管器皿,你们呢?”

何苗苗道:“师兄给我们讲了好多和实验有关的事儿,可是我一点也听不懂,好愁人啊。”怪不得她一直闷闷不乐,原来是为学习上的事儿,大二就来跟着研究生、博士生见习,如果能听懂才怪呢!

“呵呵,慢慢来嘛,不要着急。”周楚边吃边随口劝慰何苗苗。

何苗苗道:“我觉的应该先从基础来,而不是上来就讲解复杂的实验,李复疆太过于求成了,我们连实验室环境都不熟悉呢他就央求师兄讲实验。”

周楚道:“不管怎么说总好过我们刷器皿吧,对了班长,有件事儿想求你。”

何苗苗一愣:“求我?”在何苗苗看来周楚是那种不可能开口求人的人。

周楚道:“上次班会王乾坤旷课,能不能通融一下别上报给辅导员了。”

“这件事啊……”何苗苗犹豫了一下:“……王乾坤可是个旷课的惯犯,让我包庇他?总要给我个理由吧。”

周楚停住筷子,理由?人家何苗苗又不是自己女朋友,凭什么让她包庇王乾坤,若是自己给她送点礼求个情还好说,可是凭白无故让何苗苗包庇王乾坤,这事儿确实站不住脚,但是周楚哪有钱给何苗苗送礼,就算送的话以何苗苗为人也未必会收,反正自己尽力了,何苗苗不答应也没办法,周楚于是就此打住了。

“我吃饱了,你慢慢吃。”说罢何苗苗也端着餐盘离开。

周楚担心回去晚了让刘宇威批评,要知道那三人实验进展不顺利又遭到同事的嘲讽现在不爽着呢,于是三口两口将红烧肉卷进嘴里,一抹嘴起身却见柳坚回来了,这家伙不吃午饭也饿不着他。

“周楚,我打听到了。”柳坚神神秘秘地道。

“什么?”周楚不解。

柳坚道:“你知道为什么刘宇威和陆浩他们不教咱们吗?”

周楚问:“不知道,为什么?”

柳坚道:“咱们没孝敬人家东西啊,李复疆上午可是送了一条烟呢,咱们却连点水果都没带,怨不得人家不教咱们,李复疆和班长上午可是学了好多高深的实验!”

学到好多高深的实验?李复疆的基础课成绩还不如何苗苗,既然何苗苗听的一头雾水,李复疆又怎么可能学到什么,周楚摇摇头:“我看咱们也别搞那一套了,踏踏实实从底层学起算了。”

柳坚道:“谁有那时间啊,我决定了也去买条烟,顺便给师姐买点水果,咱俩每人出一百元你看怎样?”

一百元?还不如杀了周楚呢,他立刻回拒道:“不干,要买你自己去买吧,我回实验室了。”

柳坚很是气恼,不过两人一起当学生,凭什么让他自己出钱,所以他也打消了念头,二人回了实验室却见刘宇威三人已经开始工作了,看样子是想加班加点搞出点成绩,免的吃个饭都被别人嘲讽。

下午没有试管器皿可以刷,所以没孝敬礼物周楚二人也被批准进入实验室,只是却没人来教他们,两人只是帮忙递点工具,有空闲就是站在一边看、听。

周楚毕竟是图书馆混出来的,虽然说实验有些复杂,不过大部分名词他还是听的懂,原来这个人造鸡蛋真的不简单,它完全是安照正常鸡蛋的营养成份制造,甚至于说营养价值还要高。

正常的一颗小小鸡蛋构造包括卵壳、气室、外层卵壳膜、内层卵壳膜、卵白、卵黄系带、卵黄膜、卵黄、胚盘,人造鸡蛋倒不用如此麻烦,像胚盘这种东西完全没必要,气室也不是非造不可,不过了防止蒸发和破损,内层卵壳膜是要有的。

卵白也就是俗称的蛋清儿,是半流动的胶状物质约占鸡蛋体积的57%-58.5%,主要成份是卵白蛋白质,另外还有一定数量的核黄素、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质;卵黄俗称蛋黄儿,多位于蛋白的中央,由两条系带悬于鸡蛋两极,它的主要成份是卵黄磷蛋白,另外还有一定数量卵磷脂,蛋黄内蕴含着丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。

在前期的实验中蛋壳、蛋清、蛋黄的配比定型都成功,可是在最后一步将蛋清和蛋黄融合却难住了刘宇威三人,不管他们用尽多少种办法,蛋黄与蛋清始终是划清界限,难以将蛋黄固定在蛋清的中央,虽然说不影响食用,可造出来的毕竟就不是完美的鸡蛋,三人急的在实验室团团转,恨不得把头发都薅光。

周楚和柳坚不敢插话,周楚见桌上放着厚厚的一沓打印资料,那是整个实验过程的详细记录,估计是刘宇威三人用来做参考,周楚见那三位围着实验台团团转,他没事可做便好奇的把资料拿到一边读起来。

前十几页周楚没觉的怎样,可是越读他越惊讶,不是因为这个实验有多惊人,而是他忽然发觉自己对打印纸上的数据竟然没有一丝陌生感,用一件事来形容,就好像高中生读小学生的数学试题那么简单明了,这怎么可能!

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