第一百一十七章 视察茶叶作坊
庞统今日要去茶叶作坊视察，这里是家族的主流产业之一，其实现在制作炒炸的秘方已经不是什么秘密了，这东西技术含量本来就没有想象中的高，再加上有心人不断的研究，秘方被摸的八九不离十。就算没有摸头的商家士族在荆州也学到了炒茶的配方，庞统在荆州搞过，现在荆州各处也有不少炒茶生产商。
不过在关中炒茶还是投一份，那家世家大族都给司马家面子，就算经营炒茶也不在关中经营。
庞统也很长时间没来过茶叶作坊了，这次孙婷婷主动带领庞统前来视察，貂蝉平日里只管账目，具体事情的负责还是由孙婷婷进行，此时茶叶作坊已经大变样，跟原来修建的时候大不相同，原来低矮的作坊看不到了，只能看到一排排像是粮仓一样的建筑，这其实就是储存茶叶的库房，与粮仓一样都是需要防潮防虫。
听孙婷婷介绍说，茶叶的生意虽然火爆，运来的茶叶也不会储存太长时间就能卖出，但因为茶叶这东西太娇贵，特别是怕潮怕虫子，所以还是需要小心的保存，这也导致现在的仓库依然远远不够，所以貂蝉前几日还跟她商量打算在附近买些地，再建几座大仓库，免得日后因茶叶因保存不善而导致品级降低，从而卖不上价格。
“老爷您看，那边天字号库房，保存的都是最好的茶叶，一般司马家管事会全部收购，据说只供应各大世家，当然我们也是能留一些喝的，而那几座地字号的库房，除了司马家收购外，就是我们也出售，一般就是供一些酒楼或富商家。”说到仓库，孙婷婷这时也意气风发的向庞统指点道，茶叶作坊能正常运转，她在里面的功劳可不小。
“不错不错，那周围那些库房里的茶叶又是卖给谁的？”庞统听到孙婷婷的话先是点了点头，随后又有些好奇的指着周围的库房道，除了一座天字号库房，以及几座地字号库房外，剩下还有许多的库房，看起来储存的茶叶更多。
“这些库房里储存的茶叶质量就差一些了，都是茶叶加工时候的一些边角料，其中有半片的茶叶，还有茶梗什么的，不过冲水喝的味道也还可以，一般夏日的出售冰食的时候，我们们在东市送出些茶水，让百姓们也尝尝茶叶的味道。但是最主要的还是出售给一些西域来的胡商，上等茶叶太贵，我们这反倒要便宜的多，一些身价不是很阔绰的胡商都会选择我们这便宜的茶叶。”孙婷婷侃侃而道。
这个时候远处突然传来一声杂乱，原来是一个青衫男子在指挥伙计们搬运茶叶，茶叶作坊的普通工人庞统却是不认识，不过管理曾庞统多多少少还是有些印象的，大部分都是保护貂蝉来到长安的三十名老兵，现在一个个都是茶叶作坊或者冰食店里的管事了。
“这人是谁？我怎么没有见过？”庞统疑惑的问道。
孙婷婷“咯咯”一笑，然后对庞统道：“老爷，此人叫张继……”孙婷婷把那名张继和孙尚香说过的故事像背书一样说了出来，庞统听着微微皱眉，总觉得那个地方不对劲。可能他本身就排斥这个人吧！美女见到美女心中总是略微有警惕的，庞统见到帅哥也是一样的，被那刷脸的家伙刷出了危机感。不过既然孙尚香十分欣赏他，庞统也不好博了夫人面子，所以望去一眼后就别去了别处参观。
茶叶最怕水，哪怕是放在稍微潮湿一点的地方，都会因沾上水汽而泛潮，从而引发茶叶品质的下降，甚至可能发霉生虫，因此茶叶在储存时，防潮是第一要务。
庞统跟着孙婷婷来到这些储存茶叶的库房前，刚一靠近就闻到一股石灰味，不用问也知道，这里的库房肯定需要大量的石灰做为干燥剂，否则大量的茶叶堆积在一起，很容易会泛潮而引发变质。
“老爷请看，这些上等茶叶都是保存在天字号库房内，库房的墙壁都是夹层的，里面会放上石灰防潮，这样里面的茶叶可以保存的更久一些！”孙婷婷这时微笑着向庞统介绍道，当初设计这些库房时，她可是征求了不少库管的建议，现在实行起来看样子很成功，因此孙婷婷也很自豪。
所谓的库管就是司马家粮仓的管理者，他们经常看着粮库，粮食也很金贵，若保存不当受潮了很快就变质，因此这和茶叶有共通之处，他们可以算管理仓库最有心得的一批。
“建得真不错，这可比朝廷的粮仓规格还要高！”庞统看着眼前的库房也不由得连连点头道，军中的粮食到达后，也需要建立粮草来保存，不过那些粮仓在建造规格上可远无法与眼前的茶叶库房相比，这也导致很一些压箱底的粮草变质，伙夫也只能把这些变质的粮草掺在好粮里面给士卒吃。
“那是自然，就咱们的这最普通的茶叶都在胡商眼里都是宝贝，可金贵着呢！不过茶叶这东西造价不是那么高，但为了维持原本的味道这保存还真得下一番功夫，大部分成本都花在这里了，不过还是值得的，卖出去这获利也不少。”孙婷婷娇笑道，谈到钱的时候他的两眼都放光。
庞统看着孙婷婷财迷的模样，当下也不由得笑了笑，然后让孙婷婷打开库房厚重的大门，随后这才推门走了进去，结果只见库房里的地面比外面高出不少，地面上铺的全是木板，踩上去“咚咚”做响，因为整个库房都是悬空的，防止地面的潮气进入库房里。
只见这间库房的空间虽然很大，但却已经塞满了一个个的布袋子，每个袋子里都是装得鼓鼓的，整个库房里都带着一股浓烈的茶叶香气。
一般的仓库因不通风，存储的东西霉变等味道一般很难闻，不过茶叶仓库中这股茶香确实让人心旷神怡，因此庞统还深吸了一口气特意吸了吸着茶香。
沿着特意留下的通道进入库房，看着两侧高高堆到房顶的茶叶袋子，让他禁不住伸出手，轻轻的抚摸着这些即将走上丝绸之路的茶叶，中国文明的代表就是丝绸、瓷器和茶叶，没想到这后世举世闻名的炒茶竟然是出自自己之手。想到这里的十分庞统的心中还是有一丝小兴奋呢！
“沙沙～”庞统的手隔着袋子抓了一下茶叶，里面立刻传出沙沙的声响，显得里面的茶叶十分干燥，不过庞统摸着里面的茶叶却是心中暗道一声“果然不出所料”。
“婷婷，你们就是这样直接把茶叶卖给那些胡商吗？”庞统这时忽然扭头对孙婷婷问道。
“是啊，这些都已经装好袋子了，每个袋子里的茶叶份量都是一样的，这样在出货时，也只需要计算一下出货的代数就可以了！”孙婷婷听到庞统的询问也立刻回答道，脸上也露出奇怪的表情，因为她感觉庞统似乎对她们的这种做法并不满意。
孙婷婷因接触人多了，察言观色的本身还是有的，她的感觉还是十分准确的，只见庞统听到她的话立刻摇了摇头道：“这可不行，你看这些茶叶没有经过任何的处理，一大袋子茶叶也都显得十分松散，体积很大，但重量却很轻，如此一来，运输也会很不方便，如果茶叶占用的空间太大，一次也运不了多少茶叶！其次这么装茶叶，也怕压，一个不小心茶叶就不能保持完整性了，如果上面落下什么重物，弄不好茶叶就会被压成粉末。”
“这个……”孙婷婷听到庞统的话也是愣了一下，茶叶生意毕竟才开始火爆没有多久，很多方面都有这样或那样的问题，现在只考虑了制作和保存的问题，他们不直接参与长途运输进行贩卖，所以有些地方考虑不到也是很正常的事。
“婷婷，现在茶叶的生意火爆，运来的茶叶都是供不应求，而且只要卖出去了，就不用咱们再操心运输的问题，但是想要将一样生意做的长久一些，就要多为那些买咱们茶叶的人多考虑一些，比如这个茶叶占用体积太大的问题，咱们就可以想办法解决，好让那些商人能够一次运走更多的茶叶。”
庞统也知道孙婷婷缺少经验，所以这时耐心的指点道，他前世好歹也是二十一世纪的人，他认为前世有一句话说的很对：“顾客就是上帝”，生意想要做大不能一门心思全扑在赚钱上，同时也要多为自己的顾客考虑，东西让顾客用的方便快捷才能拥有更好的口碑。
“多谢老爷的指点，奴婢明白了，只不过咱们的茶叶本来就是炒出来的，看起来粒粒分明，而且茶叶本来就很轻，想要减小它们的体积恐怕也并不是一件容易的事吧？”孙婷婷先是点了点头，随后又皱着眉头问出了心中的疑惑。
“这个其实很简单，只要把这些茶叶放在锅里蒸软了，然后用东西将它们压紧压实就可以了，到时一块砖头大小的茶叶，就得有好几斤重，这可比咱们这一袋子茶叶都要重了！”庞统笑呵呵的开口道。
托前世的福，庞统曾经去后世有名的景点之一，也就是茶马古道游览过，那里有许多关于马帮运输茶叶，与藏人换取良马的记载，而马帮运输的茶叶其实就是被压实的茶砖，他也是从那些景点中得知了茶砖大概的制作过程。
“放在锅里蒸？”孙婷婷听到庞统的回答却是吓了一跳，随即就连连摆手道，“老爷，这可不行，咱们的茶叶之所以广受欢迎，除了茶叶本身的功效之外，最主要的就是咱们对茶叶的品级有一个严格的分级，什么品级的茶叶就有什么样的价格，而且茶叶十分的娇贵，炒好的茶叶更受不得一点潮气，否则就会变质，如果放在锅里蒸的话，那茶叶岂不是全都毁了，哪里还有什么品级可言？”
孙婷婷的话也有道理，毕竟做生意还是得有良心的，否则产品的质量太次，恐怕客户买了一次后，就别想再让他们上当了。不过庞统这时却是神秘的一笑道：“婷婷你又错了，保持自家商品的品质虽然重要，但更重要的却是要看你把商品卖给什么人了？”
“把商品卖给什么人？”听到庞统的话，孙婷婷却显得理加迷糊了，沉思了好一会儿这才开口道，“老爷，咱家的庞统茶叶虽然不像司马家的上等茶叶那么贵，但也不便宜，那些胡商千里迢迢的把茶叶运到西域等地，价格更是居高不小，能够买得起茶叶的人，恐怕在当地也是非富即贵，这些人应该更加注重茶叶的品质吧？”
司马孚这里和庞统走的是两个路线，司马孚主打高端市场，都是收拢顶级茶叶，售出去更是一本万利。而庞统这里走的性价比路线，其中最低端是生茶茶叶时候剩下的茶梗和一些边角不全的残片，味道固然差一些，不过胜在便宜，茶叶该有的功效他这里也全都有。
“嘿嘿，买得起茶叶的确都是各地的有钱人，不过些有钱人之所以购买茶叶，其实也有不同的原因，比如那些草原上的匈奴贵族，你可知他们为何买咱们的茶叶吗？”庞统再次笑呵呵的开口道。
“这个……奴婢不知，不过想来也应该是喜欢品味茶叶的味道吧？”孙婷婷虽然读过不少书，跟在庞统身边也学了见了不少的东西，但她毕竟是个女子，平时很少出门，见识也十分的有限，对于庞统的这个问题自然也无法回答。
“哈哈～，那些草原上的野蛮人可不懂得欣赏茶叶的味道，他们喜欢茶叶的原因其实更加的简单纯粹，因为他们需要的正是茶叶基本的功能之一，那就是解除油腻，因为草原人常年食用肉食，但是肉吃多了，对人的身体也会产生相当大的影响，比如不利于排便、没有食欲等等，而茶叶却可以治疗常年吃肉带来的问题，所以对于草原上的人来说，茶叶其实是一种必须的药品！”庞统笑呵呵的解释道。
“呀！茶叶竟然还有这样的效果，难怪那些往草原贩卖茶叶的商人都说，茶叶到了草原上都是被无数草原贵族争抢，根本不愁销路，老爷您真是太博学了！”孙婷婷听完庞统的解释后也是眼睛一亮，随后也禁不住对庞统夸赞道，看向他的目光中也满是崇拜之色。
“呵呵，这个还不算什么，草原贵族对茶叶的需求最直接，所以他们才不会在乎茶叶的味道，只要喝得时间长了，自然也就适应了，而除了草原贵族这种茶叶的赎买者外，另一种购买者就更加值得玩味了！”庞统说到最后时，脸上也露出一抹玩味的笑容。
“什么购买者，老爷您快说啊！”孙婷婷这时也是听得津津有味，当下一把抓住庞统的胳膊催促道。
看到孙婷婷着急的样子，庞统也不由得再次淡然的一笑，这才缓缓的开口道：“相对于这个世界上的其它地方而言，咱们中原一向都是个繁华之地，以前出产的丝绸与瓷器，在外界贵族眼中，都是价值万金，对于他们来说，身上穿着丝绸，家中摆放着瓷器，就是他们身份的体现，也是他们地位的象征，只是他们离咱们中原实在太远了，导致中原的商品运输过去十分困难，数量也很稀少，而物以稀为贵，这也让更多的贵族对咱们中原的特产趋之若鹜！”
说到这里时，只见庞统顿了一下接着又道：“茶叶现在也是咱们中原的特产，而且还是与丝绸、瓷器一起被运送到外地贩卖，价格自然不便宜，所以在那些贵族眼中，喝茶也会成为他们身份与地位的象征，再加上茶叶的味道本来就不错，对人体也有各种各样的益处，所以才会在这短的时间内打开销路，换句话说，那些外界的贵族喝的不是茶，而是他们的身份与地位，所以茶叶的品质对于他们来说并不是特别重要！”
“他们喝的不是茶，而是他们的身份与地位！”孙婷婷听完庞统的话后，也禁不住将他最后的那句话给重复了一遍，并且在心中反复的咀嚼了几次，结果眼睛也越来越亮道，“老爷您说的真是太对了，我以前如果明白这些道理的话，肯定可以把茶叶生意做的更好！”
听完了庞统的分析，孙婷婷也完全打消了心中的担心，当下主动向他打听起茶砖的制作方法，这是自己家的生意，庞统自然也不会藏私，就把自己所知的东西全都讲了出来，说起来茶砖虽然分很多种，但制作方法几乎没什么太大的差别，都是炒好的茶叶经过蒸后压制而成，这样一块茶砖就有好几斤重，节省了很大的空间，可以让胡商带更多的茶叶上路。
孙婷婷让人拿来绝笔，把庞统讲的办法认真的记了下来，做为庞统的身边人，她也早就知道自家主人虽然懂得多，但很多并没有实践过，所以茶砖的制作还需要她吩咐下面的人去做试着研究一下，不过应该不会有太大的问题。